ब्राज़ील में जैतून तेल प्रचार अभियान शुरू
"यह हर अच्छी चीज़ के साथ जाता है" एक नए अभियान का नारा है, जो ब्राज़ीलियों को जैतून के तेल और टेबल जैतून के स्वास्थ्य लाभों और पाक बहुमुखी प्रतिभा के बारे में सिखाने के लिए है।
"यह हर अच्छी चीज़ के साथ जाता है" — यह नया नारा है जिसका उद्देश्य अधिक ब्राज़ीलियों को जैतून का तेल खरीदने के लिए मनाना है।
यह अंतर्राष्ट्रीय जैतून परिषद (IOC) द्वारा जैतून तेल और टेबल जैतून दोनों के प्रचार का हिस्सा था, जिसे इस सप्ताह दुनिया के सातवें सबसे बड़े शहर साओ पाउलो में आयोजित लॉन्च के दौरान खुलासा किया गया था।
आईओसी के कार्यकारी निदेशक जीन-लुई बारजोल और उप निदेशक अमर अससाब दोनों इस कार्यक्रम में मौजूद थे, जहाँ अभियान की प्रमुख विशेषताओं में शामिल थे:
– बिक्री के स्थानों पर रेसिपी मशीनों की स्थापना ताकि ग्राहक एक बटन दबाकर मुख्य सामग्री, जैसे मछली, चावल या पास्ता चुन सकें, और जैतून के तेल का उपयोग करने वाली रेसिपी प्राप्त कर सकें
– एक गोरमेट वैन जो रियो डी जनेरियो और साओ पाउलो के प्रमुख सुपरमार्केट्स का दौरा कर रही है और लाइव कुकरी डेमो और टेस्टिंग का आयोजन कर रही है
– पाक कला विद्यालय के छात्रों के लिए एक रेसिपी प्रतियोगिता
– पूरे ब्राज़ील के प्रमुख सुपरमार्केटों में चखने का आयोजन
– जैतून के तेल से बने व्यंजन जैतून सप्ताह के दौरान रेस्तरां के मेन्यू में शामिल किए गए
– स्वास्थ्य विशेषज्ञों, गोरमेट क्षेत्र के प्रतिनिधियों, विचार नेताओं, मीडिया पेशेवरों, ब्लॉगर्स और अन्य लोगों के लिए सूचना कार्यशालाओं में भाग लेने के अवसर।
ब्राज़ील में जैतून के तेल का आयात चार प्रतिशत बढ़ा है
यह अभियान अगले साल के अंत तक चलेगा और इसे वेलेंसिया-स्थित एजेंसी AGR! द्वारा लागू किया जा रहा है।
आईओसी (IOC) के निविदा दस्तावेजों के अनुसार, प्रस्तावित बजट €1.2 मिलियन ($1.6 मिलियन) है और इसके उद्देश्यों में जैतून के तेल और टेबल जैतून के स्वास्थ्य लाभों तथा ब्राजील के व्यंजनों के अनुकूल होने की क्षमता को बढ़ावा देना शामिल है।
आईओसी ने एक प्रेस विज्ञप्ति में कहा, "यह अभियान जैतून तेल और टेबल जैतून का उत्पादन करने वाले देशों के लिए नए दिलचस्प व्यावसायिक अवसर प्रस्तुत करता है, साथ ही ब्राजील के उपभोक्ताओं को इन दो उत्पादों के बारे में और जानने और उनकी पाक बहुमुखी प्रतिभा का अनुभव करने का मौका देता है, जो इस विशाल देश में तेजी से लोकप्रिय और उच्च मूल्यांकन प्राप्त कर रहे हैं।"
अपने नवीनतम न्यूज़लेटर में, आईओसी ने बताया कि ब्राजील में जैतून के तेल का आयात, जो पहले से ही दुनिया के सबसे बड़े जैतून तेल बाजारों में से एक है, पिछले सीज़न की समान अवधि की तुलना में अक्टूबर 2012 से जुलाई 2013 तक चार प्रतिशत बढ़ा है।