क्रोएशियाई जैतून उत्पादक 2022 NYIOOC के परिणामों का बेसब्री से इंतजार कर रहे हैं।
क्रोएशिया के उत्पादकों ने 2022 NYIOOC में एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल के 110 नमूने प्रस्तुत किए। उन्हें रिकॉर्ड-उच्च संख्या में पुरस्कार जीतने की उम्मीद है।
इस्ट्रिया और डलमाटिया के जैतून उत्पादक और तेल निर्माता इस बात से संतुष्ट हैं कि उन्होंने इस साल NYIOOC वर्ल्ड ऑलिव ऑयल कॉम्पिटिशन में कितने अतिरिक्त कुंवारी जैतून तेल के नमूने प्रस्तुत किए हैं और वे उत्सुकता से परिणामों का इंतजार कर रहे हैं।
कुल 1,240 ब्रांडों में से, क्रोएशियाई लोगों ने विश्व की सबसे बड़ी जैतून तेल गुणवत्ता प्रतियोगिता में कुल 110 नमूने प्रस्तुत किए। केवल इटली (205), स्पेन (157), संयुक्त राज्य अमेरिका (135) और ग्रीस (135) ने अधिक नमूने प्रस्तुत किए।
यह भी देखें: NYIOOC से लाइव अपडेट्स"हमारे पीछे तुर्की (108), पुर्तगाल (59) और अन्य देश हैं जिनका उत्पादन हमसे अतुलनीय रूप से अधिक है," ऐसा कहना है इविचा व्लातकोविच का, जो NYIOOC के पूर्व विजेता और ज़ादर काउंटी जैतून उत्पादक संघ के अध्यक्ष हैं।
डॉ. इविचा व्लातकोविच अपना पुरस्कार विजेता तेल ज़ादर काउंटी के प्रीफेक्ट, बोझिदार लॉन्गिन को दान करते हैं।
इस साल, व्लातकोविच ने NYIOOC को दो कोराटिना मोनोवेरायटल तेल और कोराटिना और लेसिना का एक मिश्रण भेजा।
पिछले साल, क्रोएशियाई उत्पादकों ने NYIOOC में 87 पुरस्कार जीते, जिसमें 67 स्वर्ण पुरस्कार और 20 रजत पुरस्कार शामिल थे। उस साल क्रोएशियाई उत्पादकों ने इटली, स्पेन और ग्रीस के बाद चौथे सबसे अधिक पुरस्कार जीते थे।
व्लातकोविच को यकीन है कि वह और बाकी क्रोएशियाई उत्पादक कम से कम पिछले साल के परिणामों की बराबरी करेंगे, और उम्मीद है, उनसे बेहतर प्रदर्शन करेंगे।
उन्होंने कहा, "हम साबित कर देंगे कि हमारे पास दुनिया में सबसे उच्च गुणवत्ता वाली बुटीक उत्पादन है।" "हमारे पास दुनिया में जैतून के बागों की सबसे बड़ी संख्या नहीं है, लेकिन जो हम उत्पादन करते हैं और बोतलों में भरते हैं वह उच्चतम गुणवत्ता का है।"