अध्ययन से पता चलता है कि भूमध्यसागरीय आहार नवजातों को मृत्यु के प्रमुख कारण से बचाने में मदद कर सकता है।
गर्भकालीन आयु के हिसाब से छोटे होने की स्थिति के जोखिम में रहने वाली गर्भवती महिलाओं में, भूमध्यसागरीय आहार अपनाने के बाद उनके नवजात शिशुओं में इस स्थिति से पीड़ित होने की संभावना कम थी।
एक नए अध्ययन के अनुसार, भूमध्यसागरीय आहार का पालन करने से नवजात शिशुओं को प्रभावित करने वाली सबसे आम स्वास्थ्य समस्याओं में से एक को कम करने में मदद मिल सकती है।
गर्भकालीन आयु के हिसाब से छोटा (SGA) एक ऐसी स्थिति है जो वैश्विक स्तर पर सभी जन्मों में 27 प्रतिशत मामलों को प्रभावित करती है और नवजातों में सांस लेने तथा ऑक्सीजन की आपूर्ति संबंधी समस्याओं के साथ-साथ वयस्क होने पर अन्य स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकती है।
अमेरिकन मेडिकल एसोसिएशन के जर्नल में प्रकाशित नए शोध में गर्भवती महिलाओं पर भूमध्यसागरीय आहार का पालन करने और माइंडफुलनेस-आधारित तनाव कम करने की तकनीकों को अपनाने के प्रभावों पर ध्यान केंद्रित किया गया। दोनों की तुलना सामान्य देखभाल से की गई।
यह भी देखें: स्वास्थ्य समाचारशोधकर्ताओं ने उच्च SGA जोखिम वाली एकल गर्भावस्था वाली 1,200 से अधिक महिलाओं के एक नमूने का विश्लेषण किया। बार्सिलोना के हॉस्पिटल क्लिनिक में काम करने वाले वैज्ञानिकों ने नमूने को तीन समूहों में विभाजित किया।
पहले समूह – जो भूमध्यसागरीय आहार पर केंद्रित था – को मासिक दो घंटे के व्यक्तिगत और समूह शैक्षिक सत्र दिए गए। उन प्रतिभागियों को एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल और अखरोट के पूरक भी दिए गए।
दूसरे समूह ने आठ सप्ताह तक तनाव कम करने की तकनीकों पर काम किया, जबकि तीसरे समूह की देखभाल मौजूदा संस्थागत प्रोटोकॉल के अनुसार की गई।
शोधकर्ताओं ने लिखा, "प्राथमिक समाप्ति बिंदु प्रसव के समय SGA वाले नवजातों का प्रतिशत था, जिसे 10वें पर्सेंटाइल से कम जन्म के वजन के रूप में परिभाषित किया गया है।"
उन्होंने आगे कहा, "द्वितीयक समाप्ति बिंदु एक संयुक्त प्रतिकूल प्रसवकालीन परिणाम था (निम्नलिखित में से कम से कम एक: समय से पहले जन्म, प्रीक्लेम्पसिया, प्रसवकालीन मृत्यु, गंभीर SGA, नवजात एसिडोसिस, कम एपगार स्कोर या किसी भी प्रमुख नवजात रोग की उपस्थिति)।"
ट्रायल पूरा करने वाली 1,184 महिलाओं में से, नियंत्रण समूह के 88 नवजात शिशु SGA से प्रभावित थे। भूमध्यसागरीय आहार समूह में यह संख्या घटकर 55 हो गई, जबकि तनाव कम करने की तकनीकों वाले समूह में 61 SGA जन्म हुए।
ये आंकड़े बताते हैं कि भूमध्यसागरीय आहार अपनाने से SGA का खतरा लगभग आधा हो गया। शोधकर्ताओं द्वारा जांचे गए विशिष्ट SGA जन्मों के परिणामों के लिए भी भूमध्यसागरीय आहार का पालन करने के समान लाभकारी प्रभाव देखे गए।
हालांकि ये परिणाम एक बार फिर गर्भावस्था के लिए भूमध्यसागरीय आहार को बढ़ावा देते हैं, शोधकर्ताओं ने चेतावनी दी कि इस अध्ययन को केवल प्रारंभिक माना जाना चाहिए।
उन्होंने SGA-जोखिम वाले रोगियों को भूमध्यसागरीय आहार की सिफारिश करने से पहले, अनुवर्ती अध्ययनों और अन्य आबादियों में इन शोध निष्कर्षों को दोहराने के महत्व पर जोर दिया।
हालांकि, पिछले अध्ययनों से पता चला है कि इस आहार का पालन करने से गर्भवती महिलाओं पर अन्य लाभकारी प्रभाव भी हो सकते हैं।
स्पेन में किए गए एक अध्ययन से पता चला कि साबुत अनाज, मेवे, फल, सब्जियां, वसायुक्त मछली और जैतून का तेल खाने से बचपन के शुरुआती वर्षों में बच्चों के मोटे होने का खतरा 32 प्रतिशत तक कम हो जाता है।
अन्य अध्ययनों से पता चला है कि भूमध्यसागरीय आहार का पालन करने से गर्भावस्था से संबंधित वजन बढ़ने को काफी हद तक रोका जा सकता है और गर्भकालीन मधुमेह का खतरा कम हो सकता है।
हाल ही में, शोधकर्ताओं ने यह भी पाया है कि गर्भावस्था के दौरान एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल का सेवन जन्म से पहले होने वाले ऑक्सीडेटिव क्षति को रोक सकता है और वयस्क उम्र में मस्तिष्क के स्वास्थ्य में सुधार कर सकता है।