डिमेंशिया और मेडडाइट पर अनुसंधान के लिए नई फंडिंग
स्विन्बर्न विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं को भूमध्यसागरीय आहार का पालन करने और मनोभ्रंश के कम जोखिम के बीच पाए गए संबंधों की जांच जारी रखने के लिए वित्त पोषण प्राप्त हुआ।
ऑस्ट्रेलियाई शोधकर्ताओं को देश की नेशनल हेल्थ मेडिकल रिसर्च काउंसिल (NHMRC) द्वारा लगभग 1.8 मिलियन ऑस्ट्रेलियाई डॉलर (1.2 मिलियन डॉलर) का अनुदान प्रदान किया गया है, जिससे वे मनोभ्रंश की शुरुआत को रोकने में भूमध्यसागरीय आहार और व्यायाम की प्रभावशीलता पर चल रहे एक अध्ययन को जारी रख सकेंगे।
स्विन्बर्न विश्वविद्यालय-आधारित इस नैदानिक परीक्षण का नेतृत्व एंड्रयू पाइपिंगस करेंगे, जिसमें यह पता लगाया जाएगा कि मेड-डाइट का पालन करने और नियमित व्यायाम कार्यक्रम से संज्ञानात्मक गिरावट कैसे कम हो सकती है और यह डिमेंशिया को दूर रखने का एक प्रभावी साधन कैसे बन सकता है।
चूंकि इस बीमारी के अंतिम चरण में इलाज और उपचार खोजना बेहद मुश्किल है, इसलिए डिमेंशिया विकसित होने के जोखिम वाले लोगों को स्वस्थ रहने में मदद करने पर ध्यान केंद्रित करना यह सुनिश्चित करने का एक तरीका है कि भविष्य में ऑस्ट्रेलियाई लोग स्वस्थ रहें।
पाइपिंगास का मानना है कि यह शोध इस बात के जवाब दे सकता है कि बुजुर्गों को स्वस्थ रहने और जीवन की अच्छी गुणवत्ता का आनंद लेने में कैसे मदद की जाए।
उन्होंने एक प्रेस विज्ञप्ति में कहा, "चूंकि इस बीमारी के अंतिम चरण में इलाज और उपचार खोजना बेहद मुश्किल है, इसलिए डिमेंशिया होने के जोखिम वाले लोगों को स्वस्थ रहने में मदद करने पर ध्यान केंद्रित करना यह सुनिश्चित करने का एक तरीका है कि भविष्य में ऑस्ट्रेलियाई लोग स्वस्थ रहें।"
यह भी देखें: स्वास्थ्य समाचारटीम हस्तक्षेप की लागत-प्रभावशीलता का भी मूल्यांकन करेगी, जिससे बढ़ती बुजुर्ग आबादी में मनोभ्रंश देखभाल से जुड़े सामाजिक और आर्थिक दोनों बोझों को कम करने की उम्मीद है।
पाइपिंगस ने कहा, "हम स्वास्थ्य उद्योग के लिए संभावित रूप से अरबों डॉलर बचाने की कोशिश कर रहे हैं।" "बुढ़ापे की बढ़ती आबादी का सामना करने के कारण डिमेंशिया का मुद्दा एक बड़ी समस्या बना रहेगा, और अगले 40 वर्षों में डिमेंशिया के इलाज पर AUD$1 ट्रिलियन (690 अरब डॉलर) तक खर्च किए जाएंगे।"
यह फंडिंग स्विन्बर्न और उसके ऑस्ट्रेलियाई और अंतरराष्ट्रीय भागीदार संस्थानों को एक पिछले अध्ययन का विस्तार करने में सक्षम बनाएगी, जो इस बात पर केंद्रित था कि भूमध्यसागरीय आहार समय के साथ मस्तिष्क को कैसे प्रभावित करता है।
इस अध्ययन से पता चला कि भूमध्यसागरीय आहार का पालन करने से संज्ञान में सुधार हुआ, संज्ञानात्मक गिरावट धीमी हुई और संभावित रूप से अल्जाइमर रोग के विकास को रोका जा सकता है।
मुख्य लेखक रॉय हार्डमैन ने मेडि-डाइट के सकारात्मक प्रभावों पर 135 अध्ययनों के परिणामों का विश्लेषण किया और पाया कि इसके लाभ केवल भूमध्यसागरीय क्षेत्र में रहने वाले प्रतिभागियों तक ही सीमित नहीं थे, बल्कि दुनिया भर के विभिन्न देशों के निवासियों ने भी इसका लाभ उठाया।
हार्डमैन ने निष्कर्ष निकाला कि भूमध्यसागरीय आहार, जो हरी पत्तेदार सब्जियों, ताजे फलों और सब्जियों, अनाज, बीन्स, बीजों, मेवों और दालों से भरपूर होता है, और जिसमें जैतून का तेल वसा का मुख्य स्रोत होता है, का परिणाम बेहतर ध्यान, स्मृति और भाषा में हुआ। स्मृति पर विशेष रूप से सकारात्मक प्रभावों में विलंबित पहचान, दीर्घकालिक और कार्यशील स्मृति, कार्यकारी कार्य और दृश्य संरचनाएं शामिल थीं।
यह पाया गया कि जब जैतून का तेल आहार में वसा का मुख्य स्रोत था, तो लिपिड प्रोफाइल बदल गए जो एक स्वस्थ वजन बनाए रखने में सहायता कर सकते हैं और संभावित रूप से मोटापे को कम कर सकते हैं। जैतून के तेल को रक्त में पॉलीफेनॉल में सुधार और कोशिकीय ऊर्जा चयापचय को बढ़ावा देने का श्रेय भी दिया गया।
हार्डमैन ने मेडडाइट को इसके सीमित मात्रा में लाल मांस और डेयरी उत्पादों के साथ कुछ संशोधनीय जोखिम कारकों को कम करने से जोड़ा। इनमें सूक्ष्म पोषक तत्वों को बढ़ाना और विटामिन व खनिजों की असंतुलनता में सुधार करना शामिल था।
अध्ययन के अगले चरण में 60 से 90 वर्ष की आयु के 100 से अधिक ऑस्ट्रेलियाई लोगों पर मेडडाइट के संज्ञानात्मक प्रभावों की जांच की जाएगी, जो बुजुर्गों के लिए देखभाल सुविधाओं में स्वतंत्र रूप से रहते हैं और जिन्हें मानसिक रूप से स्वस्थ माना जाता है, और AUD$1,772,616 ($1,228,201) का अनुदान चार वर्षों में वितरित किया जाएगा।
स्विन्बर्न टीम को यूनिवर्सिटी ऑफ़ साउथ ऑस्ट्रेलिया, ला ट्रोब यूनिवर्सिटी, डीकिन यूनिवर्सिटी, मर्डोक यूनिवर्सिटी, शेफ़ील्ड हैलम यूनिवर्सिटी और यूनिवर्सिटी ऑफ़ ईस्ट एंग्लिया से समर्थन मिलेगा।
2017 में, लुइसियाना-मोनरो विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने पाया कि ऑलिवोकेन्थल, जो एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल में पाया जाने वाला एक यौगिक है, चूहों में अल्जाइमर रोग को रोकने में प्रभावी था और इसमें मनोभ्रंश से बचाव के लिए एक प्रभावी आहार पूरक बनने की क्षमता थी।