अध्ययन: ओलियोकैंथल अल्जाइमर के लिए जिम्मेदार रिसेप्टर में असामान्यताओं को नियंत्रित करता है।
लुइज़ियाना-मोनरो विश्वविद्यालय के शोधकर्ता अल्जाइमर रोगियों के लिए मौखिक ओलेओकैंथल-आधारित पूरक बनाने पर काम कर रहे हैं।
अल्जाइमर रोग के लिए ओलेओकैंथल-आधारित उपचारों का उपयोग लगातार उभर रहा है, जिसमें लुइज़ियाना-मोनरो विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं की एक टीम के नवीनतम निष्कर्ष शामिल हैं।
यह पॉलीफेनॉल, जो एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल को गले में जलन का विशिष्ट अनुभव देता है, पहले ही कुछ प्रकार के कैंसर और डिमेंशिया के उपचारों में आशाजनक साबित हो चुका है।
C3AR1 का ओलियोकैंथल मॉड्यूलेशन (नियमन) एक बहुत ही महत्वपूर्ण खोज है जो प्री-अल्जाइमर रोग संबंधी न्यूरोडीजेनेरेटिव स्थितियों की रोकथाम और मॉड्यूलेशन के लिए ओलियोकैंथल को एक संभावित न्यूट्रास्यूटिकल के रूप में भविष्य के अध्ययनों का मार्गदर्शन करेगी।
अल्जाइमर रोग, जो डिमेंशिया का सबसे आम रूप है, मस्तिष्क के कार्यों, जिसमें स्मृति, व्यक्तित्व, संज्ञान और अन्य महत्वपूर्ण कार्य शामिल हैं, के अपरिवर्तनीय और प्रगतिशील क्षय का कारण बनता है।
संयुक्त राज्य अमेरिका में, छह मिलियन लोग अल्जाइमर रोग के साथ जी रहे हैं। यू.एस. अल्जाइमर एसोसिएशन के अनुसार, 2050 तक इस आंकड़े के बढ़कर 13 मिलियन होने का अनुमान है। दुनिया भर में अनुमानित 50 मिलियन लोग अल्जाइमर रोग के साथ जी रहे हैं।
यह भी देखें: स्वास्थ्य समाचारन्यूट्रिएंट्स में प्रकाशित नवीनतम शोध ने ओलियोकैंथल और पूरक पेप्टाइड C3a रिसेप्टर 1 (C3AR1) के बीच की परस्पर क्रिया की जांच की, जो अन्य प्रकार की न्यूरोडीजेनेरेटिव बीमारियों में भी शामिल है।
"पूरक प्रणाली अंतर्निहित प्रतिरक्षा प्रणाली का एक महत्वपूर्ण तत्व है, जो क्षतिग्रस्त कोशिकाओं और रोगजनक सूक्ष्मजीवों को साफ करने के लिए एंटीबॉडी और फैगोसाइटिक कोशिकाओं को बढ़ाती है," लुइसियाना-मोनरो विश्वविद्यालय में फार्मास्युटिकल और विष विज्ञान विज्ञान के प्रोफेसर और अध्ययन के सह-लेखक खालिद एल सैयद ने ऑलिव ऑयल टाइम्स को बताया।
C3AR1 जन्मजात प्रतिरक्षा प्रणाली में एक नियामक केंद्र है। अल्जाइमर रोग के रोगियों में, यह रिसेप्टर अत्यधिक सक्रिय हो जाता है, जिससे सूजन को बढ़ावा मिलता है और जन्मजात प्रतिरक्षा प्रणाली के कार्य में बाधा आती है।
अल्जाइमर रोग विकसित होने के जोखिम वाले रोगियों में भी यह रिसेप्टर इसी तरह व्यवहार करता है। शोधकर्ताओं ने कहा कि रिसेप्टर के निष्क्रिय होने से टॉउ पैथोलॉजी में कमी आती है, जो अल्जाइमर रोग के विकास में एक प्रमुख तत्व है।
इसलिए, एल सायेद ने कहा, "C3AR1 का ओलियोकैंथल मॉड्यूलेशन [विनियमन] एक बहुत ही महत्वपूर्ण खोज है जो प्री-अल्जाइमर रोग न्यूरोडीजेनेरेटिव स्थितियों की रोकथाम और मॉड्यूलेशन के लिए एक संभावित न्यूट्रास्यूटिकल के रूप में ओलियोकैंथल के भविष्य के अध्ययनों का मार्गदर्शन करेगी।"
इस शोध का मुख्य ध्यान नई मौखिक तैयारियों की पहचान करने पर रहा है, जो जल्द ही ओलेओकैंथल को इस बीमारी के लिए एक व्यवहार्य उपचार बना सकती हैं।
एल सायेद ने कहा, "ओलियोकैंथल एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल के अधिकांश जलन पैदा करने वाले, कड़वे और गले में चुभने वाले स्वाद का कारण है।" "इसमें अत्यधिक प्रतिक्रियाशील एल्डीहाइड समूह होते हैं, जो उच्च रासायनिक और चयापचय अस्थिरता पैदा करते हैं।"
उन्होंने आगे कहा, "ये ऐसी चुनौतियां हैं जिन्हें मानव नैदानिक परीक्षणों में ओलियोकैंथल का उपयोग करने से पहले संबोधित किया जाना चाहिए।" "हमने नवीन फॉर्मूलेशन विकसित किए हैं जो इसके अवांछित स्वाद गुणों को छिपाते हैं और इसकी रासायनिक अखंडता को बनाए रखते हैं।"
यह भी देखें: भूमध्यसागरीय आहार याददाश्त की कमी और डिमेंशिया के लक्षणों को रोक सकता हैएल सैयद के अनुसार, अन्य यूरोपीय और अमेरिकी आबादियों की तुलना में भूमध्यसागरीय देशों में संज्ञानात्मक रोगों की कम घटनाओं में अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल के सेवन की एक भूमिका होने का विश्वास है।
उन्होंने कहा, "इन विट्रो और पशु मॉडलों में, ओलियोकैंथल को न्यूरोडीजेनेरेटिव क्षति के उन संकेतकों के खिलाफ आशाजनक गतिविधि दिखाते हुए पाया गया है जो संज्ञानात्मक रोगों का कारण बनते हैं।"
उन्होंने आगे कहा, "फेनोलिक्स [विशेष रूप से ओलियोकैंथल] से भरपूर ग्रीक एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल ने अल्जाइमर रोग की ओर ले जाने वाली एमाइलॉइड पैथोलॉजी के शुरुआती चरणों के खिलाफ आशाजनक सुरक्षात्मक गतिविधि दिखाई है।"
शोध 5xFAD चूहों पर आधारित है, जो अल्जाइमर अनुसंधान में एक मानक है; अध्ययन में लिखा है कि शोधकर्ताओं द्वारा पाई गई दो नई मौखिक फॉर्मूलेशन ने "चूहों के मस्तिष्क में बीटा-एमिलॉइड संचय को कम करके एमिलॉइड पैथोजेनेसिस को दबाने वाली गतिविधि को बनाए रखा है।"
शोधकर्ताओं ने समझाया, "नई तैयारियों ने अल्जाइमर रोग के पशु मॉडलों में इसके फार्माकोडाइनामिक्स प्रभावों और वितरण में महत्वपूर्ण रूप से सुधार किया है।"
इन दो नए सप्लीमेंट्स को बाज़ार में लाने के लिए, एल सय्यद ने कहा, "ओलियोकैंथल का अभी तक अल्जाइमर रोगियों पर प्री-क्लिनिकल परीक्षण एकल इकाई के रूप में नहीं किया गया है, ताकि यह खाद्य एवं औषधि प्रशासन से 'इन्वेस्टिगेशनल न्यू ड्रग' (investigational new drug) की मंजूरी प्राप्त कर सके।"
उन्होंने आगे कहा, "हमने वास्तव में अपनी नई तैयारियों का पेटेंट करा लिया है और निकट भविष्य में इन तैयारियों का उपयोग करके ओलियोकैंथल न्यूट्रास्यूटिकल और आहार पूरक का व्यवसायीकरण करने की योजना है।"
हालांकि, प्री-क्लिनिकल परीक्षणों की योजना के साथ शोध जारी है।
एल सैयद ने निष्कर्ष निकाला, "हमें ओलियोकैंथल के इन विवो चयापचय भाग्य के बारे में और अधिक समझने और इसके उपयोग की अल्पकालिक और दीर्घकालिक सुरक्षा को मान्य करने की आवश्यकता है, जो नैदानिक परीक्षण से पहले शीर्ष प्राथमिकताएं हैं।"