कैलिफ़ोर्निया के बागानों में ब्लैक स्केल का नियंत्रण
हालांकि यह आक्रामक कीट तेल की गुणवत्ता को प्रभावित नहीं करता, भारी संक्रमण जैतून की उपज को कम कर सकता है। कैलिफ़ोर्निया की सर्दियाँ जैसे-जैसे नरम होती जाएँगी, इस कीट के फैलने की उम्मीद है।
ब्लैक स्केल (Saissetia oleae) कैलिफ़ोर्निया में सबसे अधिक हानिकारक कीटों में से एक है, जो जैतून के पेड़ की पत्तियों पर हमला करता है, जिससे उसकी ताकत और उत्पादकता कम हो जाती है और वह अन्य संक्रमणों के प्रति संवेदनशील हो जाता है।
जबकि जलवायु परिवर्तन के प्रभाव गोल्डन स्टेट में इस आक्रामक कीट के फैलने की क्षमता को बढ़ावा दे सकते हैं, विशेषज्ञों का कहना है कि किसान इस कीट की निगरानी करके समस्या से पहले ही निपट सकते हैं।
यदि ये परिस्थितियाँ उत्पन्न होती हैं, तो हम ब्लैक स्केल में वृद्धि देख सकते हैं।
ब्लैक स्केल मूल रूप से अफ्रीका का है और यह अधिकांश भूमध्यसागरीय और अर्ध-उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में पाया जाता है। जैतून के अलावा, मेज़बान पौधों में बादाम, सेब, खुबानी, खट्टे फल, कोयोट ब्रश, अंजीर, फ्यूशिया, अंगूर, ग्रेपफ्रूट, ऑलिवर, पेपरट्री, आलूबुखारा, सूखा आलूबुखारा और गुलाब शामिल हैं।
यह कीट गर्म तापमान और शुष्क परिस्थितियों के प्रति संवेदनशील होने के लिए जाना जाता है और इसलिए, छत्र (canopy) में हवा के प्रवाह को बढ़ाने के लिए कृषि संबंधी प्रथाओं के साथ इसका प्रबंधन किया जा सकता है।
यह भी देखें: कैलिफ़ोर्निया के शौकिया उत्पादकों के लिए विशेषज्ञों द्वारा कीट नियंत्रण युक्तियाँ"ब्लैक स्केल स्थान और समय-विशिष्ट है," कैलिफ़ोर्निया विश्वविद्यालय – बर्कले में पर्यावरण विज्ञान, नीति और प्रबंधन विशेषज्ञ केंट एम. डैन ने ऑलिव ऑयल टाइम्स को बताया।
उन्होंने आगे कहा, "अगर आप बेकर्सफील्ड में होते, तो वहां की गर्मियों की गर्मी इतनी होती है कि कीट के छोटे चरण मर जाते हैं क्योंकि वे गर्म तापमान का सामना नहीं कर सकते।" "हालांकि, माडेरो, मोडेस्टो और कॉर्निंग जैसे स्थानों में, काला स्केल हल्के मौसम में जीवित रहता है और पनपता है।"
ब्लैक स्केल सीधे जैतून को नुकसान नहीं पहुंचाता है या तेल की गुणवत्ता को कम नहीं करता है, लेकिन भारी संक्रमण जैतून की उपज को कम कर सकता है। परिणामस्वरूप, उत्पादकों को ब्लैक स्केल की बारीकी से निगरानी करने की सलाह दी जाती है।
कीट का प्रकोप आम तौर पर तब होता है जब पेड़ों की छतरी बहुत घनी हो जाती है, और गर्मियों का हल्का मौसम कीट को उसके प्राकृतिक दुश्मनों की तुलना में तेजी से प्रजनन करने की अनुमति देता है।
डैन ने कहा, "नए खेती के तरीकों के साथ, हम अधिक जैतून के बाग देख रहे हैं जहाँ पेड़ों को यांत्रिक कटाई को सुविधाजनक बनाने के लिए करीब-करीब लगाया गया है।" उन्होंने आगे कहा, "यह निर्धारित करने के लिए और अध्ययनों की आवश्यकता है कि बाग लगाने की यह डिजाइन ब्लैक स्केल के लिए पर्यावरण को कैसे प्रभावित कर सकती है।"
हालांकि 1970 से 2000 तक कैलिफ़ोर्निया में जैतून का मुख्य कीट ब्लैक स्केल था, लेकिन 1990 के दशक के अंत में ध्यान जैतून की फली (olive fruit fly) पर केंद्रित हो गया। इस हानिकारक जैतून के कीट के कारण कई व्यावसायिक जैतून उत्पादकों को वार्षिक कीटनाशक उपचार अपनाना पड़ा।
कैलिफ़ोर्निया में, जैतून की फली को सबसे अधिक सुर्खियाँ मिलती हैं। जैतून की फली आक्रामक है और इसमें फसलों को नष्ट करने की क्षमता है। यह मक्खी अपने अंडे फल की त्वचा के नीचे देती है; जब वे फूटते हैं, तो लार्वा जैतून के फल के गूदे को खा जाते हैं, जिसके परिणामस्वरूप खराब गुणवत्ता वाला तेल बनता है।
डैन ने कहा, "ब्लैक स्केल जैतून के स्वाद या तेल के स्वाद और गुणवत्ता को प्रभावित नहीं करता है।" "यह पेड़ पर तनाव डालता है और उपज को कम कर देता है। भारी संक्रमण में, जैतून छोटा हो सकता है, और पेड़ की वृद्धि की क्षमता कम हो जाती है।"
ब्लैक स्केल और जैतून की फल मक्खी दोनों ही कैलिफ़ोर्निया के उन क्षेत्रों को प्रभावित करते हैं जहाँ का मौसम ठंडा और मौसम का तापमान सौम्य होता है।
ब्लैक स्केल कार्यक्रमों और कार्बेरिल विकल्पों की साहित्य समीक्षा के अनुसार, ब्लैक स्केल को नियंत्रित करने, रोकने और उससे निपटने के लिए प्रत्यक्ष निगरानी की आवश्यकता होती है, जिसमें उत्पादक ब्लैक स्केल के स्पष्ट संकेतों की तलाश करते हैं: एक शहद जैसा तरल।
ब्लैक स्केल अपने मुख-अंगों को पत्ती या टहनी में डालकर भोजन करता है। जब कीट भोजन करता है, तो यह कार्बोहाइड्रेट युक्त शहद जैसा तरल (हनीड्यू) उत्सर्जित करता है जो पत्तियों पर जमा हो जाता है। यह शहद सॉटी फफूंदी के लिए एक आधार प्रदान करता है, जो एक घना काला आवरण बना सकती है, जो पत्तियों पर छाया डालता है और प्रकाश संश्लेषण तथा श्वसन को कम कर देता है।
कीटों के भोजन और चिपचिपे तरल के जमाव का यह संयोजन कली के निर्माण को कम कर सकता है, पत्तियों के झड़ने का कारण बन सकता है, और अंततः अगले वर्ष में फसल को कम कर सकता है।
जैतून की पत्तियों पर हनीड्यू की बूंदें पहली बार वसंत की शुरुआत में, जैसे मार्च और अप्रैल में, दिखाई दे सकती हैं। स्केल कीट के आकार में तीव्र वृद्धि बाग में स्केल कीट की घनत्व बढ़ने का एक शुरुआती संकेत हो सकता है।
कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय के कृषि और प्राकृतिक संसाधन विभाग के अनुसार, निगरानी और नियंत्रण की शुरुआत प्रत्येक ब्लॉक में लगभग 40 पेड़ों में हनीड्यू की जाँच करके होनी चाहिए। नए संक्रमणों के साथ, पैमाना केवल कुछ पेड़ों में ही पाया जा सकता है। चूंकि पैमाने की आबादी आमतौर पर पेड़ की भीतरी छतरी में बढ़ती है, इसलिए किसानों को पेड़ के इस हिस्से की जांच करनी चाहिए।
यदि हनीड्यू पाया जाता है, तो उपचार संक्रमण की डिग्री के साथ क्रमिक रूप से बढ़ता है।
यह भी देखें: कैलिफ़ोर्निया में शोधकर्ता जैतून की फल मक्खी के लिए नए समाधानों का परीक्षण कर रहे हैंहल्की कीटग्रस्तता के लिए, किसी उपचार की आवश्यकता नहीं है। हवा के संचलन को बढ़ाने और तापमान बढ़ाने के लिए घनी छतरी की छंटाई की जा सकती है।
मध्यम संक्रमण के लिए, प्रारंभिक क्षति सीमित हो सकती है, लेकिन वयस्क स्केल के संतान फसल को काफी नुकसान पहुंचा सकते हैं। ब्लैक स्केल की घनत्व कम करने के लिए, किसान निष्क्रिय तेल (डॉर्मैंट ऑयल) का छिड़काव करने, घनी छतरी वाले बागों की छंटाई करने, या कीटनाशक का छिड़काव करने पर विचार कर सकते हैं।
भारी और गंभीर संक्रमण आर्थिक नुकसान का कारण बनते हैं। यदि बाग को कई वर्षों से छाँटा नहीं गया है, तो फसल कटाई के समय और अधिक नुकसान को रोकने के लिए मौसम में कीटनाशक का उपयोग किया जा सकता है।
कटाई के बाद, स्केल के लिए कम अनुकूल वातावरण बनाने के लिए छत्र खोलें। गंभीर संक्रमण के लिए आर्थिक हानि व्यापक हो सकती है।
काले स्केल के बारे में कई आम मिथक प्रचलित हैं। डैन ने कहा, "काले स्केल के बारे में तीन बड़े मिथक यह हैं कि यह एक साथ प्रकट हो जाता है, निगरानी की आवश्यकता नहीं है और एक बार के उपयोग वाले तेल और साबुन समस्या का समाधान कर देंगे।"
उन्होंने आगे कहा, "ब्लैक स्केल रातों-रात नहीं दिखता, बल्कि समय के साथ विकसित होता है, और गंभीर नुकसान पहुँचाने के लिए पर्याप्त संख्या में आबादी बनाने में तीन से चार साल लग सकते हैं।" "आपके पास कई वर्षों तक हल्का मौसम हो सकता है और आपको लग सकता है कि आप बच गए हैं, लेकिन अचानक ही इसकी संख्या बढ़कर एक भारी संक्रमण का रूप ले सकती है।"
समस्या को जल्दी पकड़ने के लिए निगरानी को सबसे अच्छे तरीके के रूप में बताया गया है। डाने ने कहा, "अपने कटाई और छंटाई दल को शामिल करें, और बगीचों में घूमें।" "समस्याओं को जल्दी पकड़ें और संक्रमित टहनियों की छंटाई करें।"
यदि जैविक रूप से ब्लैक स्केल का प्रबंधन कर रहे हैं, तो दाने ने कहा कि किसानों को पूरी तरह से प्रभावी होने के लिए अक्सर बढ़ते मौसम के दौरान कई बार साबुन और घोल लगाने की आवश्यकता होती है।
उन्होंने कहा कि कार्बेरिल के विकल्पों की पहचान करने, परीक्षण करने और अन्य सामग्रियों को विकसित करने में आगे के शोध के लिए यह लाभकारी होगा जो ब्लैक स्केल के खिलाफ प्रभावी हो सकते हैं।
कई प्राकृतिक शत्रु जैविक नियंत्रण प्रदान कर सकते हैं, और आगे के शोध में ऐसे नियंत्रणों का पता लगाना चाहिए जो प्राकृतिक शत्रुओं की गतिविधि को बढ़ावा दें या कम से कम उसे कम न करें।
जैतून उत्पादकों और ब्लैक स्केल के भविष्य की ओर देखते हुए, डैन ने राष्ट्रीय महासागरीय और वायुमंडलीय प्रशासन (National Oceanic and Atmospheric Administration) के शोध और वैश्विक जलवायु पूर्वानुमान मॉडल के उदय पर विचार किया।
उन्होंने कहा, "कैलिफ़ोर्निया के लिए कई मॉडल कम बर्फबारी और जनवरी, फरवरी और मार्च में अधिक देर से होने वाली बारिश के साथ एक हल्की सर्दी का संकेत दे रहे हैं,"यदि ये परिस्थितियाँ होती हैं, तो हम ठंड के मौसम के तापमान की कमी के कारण ब्लैक स्केल में वृद्धि देख सकते हैं, जो ब्लैक स्केल की आबादी को कम कर देता है।"
"मौसम लगभग 80 प्रतिशत ब्लैक स्केल को मार देता है," उन्होंने आगे कहा। "उपलब्ध सर्वोत्तम सांस्कृतिक नियंत्रण में छत्र को खोलने के लिए नियमित छंटाई शामिल है, ताकि स्केल उच्च तापमान और शुष्क परिस्थितियों के संपर्क में आएं।"
"इस अभ्यास को अद्यतन करने के लिए, आगे के शोध में यह समझना शामिल होना चाहिए कि उत्पादन की अपेक्षाकृत नई हेज शैली काली स्केल की आबादी के विकास को कैसे प्रभावित करती है," डैन ने निष्कर्ष निकाला।