ग्रीस में गर्मी की लहर और घातक आग आने वाली जैतून की फसल के लिए खतरा

अगस्त के पहले सप्ताह में, ग्रीस ने 30 वर्षों में सबसे भयंकर गर्मी की लहर का सामना किया, जब तापमान लगातार कई दिनों तक लगभग 45°C तक पहुंच गया।

दीर्घकालिक सूखे और पिछले तीन महीनों से बारिश की पूरी अनुपस्थिति के संयोजन ने मिट्टी को सूखा दिया है और जैतून के पेड़ों को किसी भी जल स्रोत से वंचित कर दिया है, साथ ही उत्पादकों को पर्याप्त फसल से भी वंचित कर दिया है।

हम बेहद चिंतित हैं, लेकिन अब हम बस इंतजार कर सकते हैं। अगर हमें फसल कटाई के समय से पहले कुछ बारिश मिल जाए, तो हमें कम से कम जैतून के तेल की उस उपज का कुछ हिस्सा तो मिल ही जाएगा जिसकी हमें शुरुआत में उम्मीद थी। – निकोस पापाइलियू, जैतून किसान और मिल के मालिक

ग्रीस के कई उत्पादक क्षेत्र गर्मी के प्रभाव को महसूस कर रहे हैं, विशेष रूप से वे क्षेत्र जहाँ जैतून के बागों में सिंचाई नहीं होती है, जैसे कि देश के मध्य-पश्चिम में स्थित एटोलिया-अकार्नानिया क्षेत्र, जो कलामन टेबल जैतून का सबसे बड़ा उत्पादक है।

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"पिछले साल की भरपूर फसल के बाद, हम इस मौसम में जैतून की औसत उपज की उम्मीद कर रहे थे, लेकिन हाल की लू से पेड़ों का उत्पादन और भी खराब होगा," स्थानीय कृषि विशेषज्ञ अलेक्जेंड्रोस समारस ने ऑलिव ऑयल टाइम्स को बताया। "यह ज्यादातर कलामन किस्म के खाने वाले जैतून पर लागू होता है, लेकिन प्रसंस्करण के लिए जैतून देने वाले पेड़ भी प्रभावित हुए हैं।"

उन्होंने आगे कहा, "कुछ साल पहले तक हमारे बागों में पानी दिया जाता था, लेकिन अब नहीं। गर्मी से क्षतिग्रस्त हुए कई पेड़ों ने अपने अधिकांश जैतून के फल पहले ही गिरा दिए हैं क्योंकि वे अब उन्हें सहन नहीं कर सकते।"

देश के अन्य क्षेत्रों में भी सूखे और लू के समान प्रभावों की सूचना मिली, जहाँ वसंत में एक चिंताजनक स्थिति तब आकार लेने लगी जब पाले की घटनाओं के बाद असामान्य रूप से गर्म दिन आए।

हेराक्लियन कृषि संघ के उप निदेशक, मायरॉन हिलेंटज़ाकिस के अनुसार, क्रीट के उत्पादक जैतून के तेल के रिकॉर्ड-निम्न उत्पादन - लगभग 20,000 टन - के लिए खुद को तैयार कर रहे हैं।

पेलोपोनेस में कोरिंथिया क्षेत्र में, अधिकांश जैतून के बाग सिंचित नहीं हैं। मनाकी किस्म के कई जैतून के पेड़, जो इस क्षेत्र में प्रमुख हैं, मौजूदा सूखे मौसम के कारण बेफल रह जाते हैं।

फल कम लगने की यह घटना मेसेनिया के जैतून के बागों में भी स्पष्ट है, जो देश के सबसे उपजाऊ क्षेत्रों में से एक है, और जो आमतौर पर 50,000 टन से अधिक उच्च-गुणवत्ता वाले जैतून के तेल का उत्पादन करता है।

पड़ोसी क्षेत्र लाकोनिया में संभावनाएं बेहतर हैं, जहां अधिकांश जैतून के बागों में सिंचाई होती है। परिणामस्वरूप, इस क्षेत्र को अगले मौसम में जैतून के तेल का अपना औसत वार्षिक उत्पादन लगभग 24,000 टन के साथ पूरा करने की उम्मीद है।

ग्रीस ने पिछले वसंत की प्रतिकूल मौसम से प्रभावित जैतून तेल और टेबल जैतून उत्पादकों के लिए पहले ही यूरोपीय संघ से वित्तीय सहायता का अनुरोध किया है।

जैसे घाव पर नमक छिड़कने के लिए, एक सप्ताह तक चली भीषण गर्मी के बाद घातक जंगल की आग लगी, जिसे अब काबू में कर लिया गया है, लेकिन यह पूरे देश में जंगलों और फसलों को जलाना जारी रखे हुए है।

सबसे बुरी तरह प्रभावित क्षेत्र एथेंस के उत्तरी उपनगर, पेलोपोनेस में इलिया क्षेत्र, लकोनिया में मनी क्षेत्र और उत्तरी एविया थे, जो मुख्यभूमि से कुछ मील दूर एजियन सागर में स्थित ग्रीस का दूसरा सबसे बड़ा द्वीप है।

इन क्षेत्रों के गांवों और बस्तियों से हजारों लोगों को निकाला गया, जहाँ आग ने संपत्तियों, घरों और पशुधन को भारी नुकसान पहुँचाया। दो मौतें दर्ज की गईं, जिसमें एथेंस के उत्तर में ड्यूटी पर तैनात एक दमकलकर्मी भी शामिल है जो घातक रूप से घायल हो गया था।

पेलोपोनेस के एक किसान, मारिनोस अनास्टोपोलोस ने कहा, "[यह] एक तबाही है।" "दोपहर के आसपास घूमती हुई हवाओं के साथ आग आई, और घर जल गए। बहुत सारे जानवर जलकर मर गए। खरगोश, भेड़, कुत्ते, सब कुछ।"

प्रारंभिक अनुमानों के अनुसार, इन आग की लपटों ने अब तक 89,000 हेक्टेयर से अधिक जंगलों और फसलों को नष्ट कर दिया है, जो 2002 से 2020 तक के वार्षिक औसत की तुलना में 336 प्रतिशत की भारी वृद्धि है।

ओलिंपिया के पुरातात्विक स्थल के पास स्थित एक समकालीन शहर, इलिया क्षेत्र में प्राचीन ओलिंपिया के आसपास के जैतून के बागों को सूखे और अत्यधिक गर्मी से तेज हुई जंगली आग से निपटना पड़ा, जिसने इस क्षेत्र को तबाह कर दिया।

प्राचीन ओलंपिया के मेयर, यियोर्गोस जॉर्जोपोलोस के अनुसार, इस क्षेत्र में जलकर नष्ट हुई फसलों में से लगभग 5,300 हेक्टेयर जैतून के पेड़ थे। मेयर ने यह भी चेतावनी दी कि आने वाले वर्षों में जैतून के उत्पादन में अनिवार्य कमी के कारण कई स्थानीय मिलें अपना कारोबार बंद कर देंगी।

स्थानीय उत्पादकों ने कहा कि वे एक अभूतपूर्व स्थिति का सामना कर रहे हैं, और आने वाला कटाई का मौसम एक चुनौतीपूर्ण पहेली बना हुआ है जिसे सुलझाना बाकी है।

"हमारा क्षेत्र कोरोनेइकी और नेमौतियाना किस्मों के जैतून के पेड़ों से भरा पड़ा है," प्राचीन ओलंपिया के पास ज़िरोकामबोस में स्थित जैतून किसान और मिल मालिक, निकोस पापाइलियू ने ऑलिव ऑयल टाइम्स को बताया।

उन्होंने आगे कहा, "हमने पहले कभी ऐसा नहीं देखा है।" "पेड़ों की सिंचाई नहीं की जाती है, और लगातार सूखे के साथ हाल ही में आई भीषण गर्मी ने उन्हें कमजोर कर दिया। इसके अलावा, कई जैतून के पेड़ जंगली आग से नष्ट हो गए। परिणामस्वरूप, प्राचीन ओलंपिया के पास बस्तियों में रहने वाले कई उत्पादकों ने अपने जैतून के बागों का एक बड़ा हिस्सा खो दिया है।"

पापाइलियू ने अपनी बात जारी रखते हुए कहा, "पहुंचे हुए कुल नुकसान का, खासकर आग से प्रभावित पेड़ों का, सटीक अनुमान लगाना अभी जल्दबाज़ी होगी," उन्हें इस बात का डर था कि क्षेत्र में अगले सीज़न में जैतून के तेल की उपज की संभावनाएं और धूमिल हो गई हैं।

उन्होंने निष्कर्ष निकाला, "किसी भी मामले में, यह दुर्भाग्यपूर्ण है क्योंकि हम इस साल गुणवत्ता और मात्रा दोनों के मामले में एक अच्छी उपज से आगे थे।" "हम बेहद चिंतित हैं, लेकिन अब हम जो कर सकते हैं वह है इंतजार करना। अगर हमें फसल कटाई के समय से पहले कुछ बारिश मिल जाती है, तो हमें कम से कम जैतून के तेल की उपज का एक हिस्सा तो मिल ही जाएगा जिसकी हम शुरुआत में उम्मीद कर रहे थे। अन्यथा, जैतून के फल अंदर से सूखे रहेंगे और उनमें से रस नहीं निकाला जा सकेगा।"

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