posao
Hrvatski ministar poljoprivrede predstavio je nekim od glavnih proizvođača zemalja nacrt strateškog plana za provedbu nova Zajednička poljoprivredna politika.
Zajedno s prepoznavanje rekordnih dostignuća hrvatskih proizvođača 2021. godine NYIOOC World Olive Oil Competition, Marija Vučković i Anita Sever-Koren, direktorica Uprave za poljoprivrednu politiku, poručile su proizvođačima da će novi ZPP pružiti više pogodnosti manjim proizvođačima.
Međutim, Vučković je upozorio da ZPP neće riješiti sve probleme proizvođača, te će morati surađivati kako bi postigli neke promjene.
Vidi također:Novi ZPP pruža obilje mogućnosti za talijanske maslinareIstaknula je da Covid-19 pandemija pokazali su svoje oslanjanje na ugostiteljski i restoranski sektor.
Iako su sredstva iz paketa hitne pomoći Covid pomogla mnogim hrvatskim poljoprivrednicima da ostanu na površini tijekom krize, za jačanje sektora potrebne su nove tehnologije i jača udruženja proizvođača.
"Nema ruralnog razvoja bez ljudi, a niti organske poljoprivrede bez organske hrane ili njezinih proizvođača ”, rekla je, ali dodala da je trenutno u sustavu samo 12 posto - 15,000 16,000 do 180,000 - obitelji od - -.
Rekla je da bi poljoprivrednici koji rade neformalno trebali ući u sustav, naglasivši da će im u suprotnom biti teže dobiti koristi od ZPP-a.
Sever-Koren je rekla da će se sustav koji je uspostavljen prethodnim ZPP-om preoblikovati. Trenutno 30 posto potpore odlazi na samo sedam posto korisnika, odnosno 1,324 poljoprivrednika. Dodala je da će veći broj poljoprivrednika u budućnosti dobiti veći udio naknada. Poljoprivrednicima s više od 81,000 hektara zemlje smanjit će se subvencije.
Poljoprivredno zemljište u Dalmaciji, Zagori ili Istri od velikog je interesa za maslinare koji su se žalili da imaju ograničen pristup bankarskim zajmovima za financiranje kupnje zemljišta.
Ministar je odgovorio da se u tri dalmatinske regije - Imotski, Drniš i Konavle - izrađuju novi zakoni kao pilot projekt za rješavanje tog problema.
Tomislav Duvnjak, producent iza Vodice DOO koji je pomogao organizirati dalmatinske proizvođače i prvenstveno je zaslužan za njihov neodoljiv uspjeh 2021. godine NYIOOC, upozorio je da će postupak trajati predugo, zahtijevajući od uzgajivača da ispune stotine dokumenata. Rekao je da su duljina i poteškoće postupka već uzrokovali uznemirenost nekih proizvođača u regiji.
Duvnjak je dodao da proizvođači iz cijele Hrvatske trebaju posvetiti veću pažnju označavanju svojih maslinovih ulja. Tvrdio je da će ih poboljšane oznake učiniti konkurentnijima na stranim tržištima.
Nekoliko prigovora na otežano poslovanje u Istri, prvenstveno zbog brojnih administrativnih prepreka, iznio je Tedi Chiavalon iz Vodnjana. Istaknuo je da zbog potencijala domaćeg maslinovog ulja u svijetu uzgajivači maslina traže poseban status za svoje proizvode ili posebne programe koji će ih podržati jer uzgoj maslina na poluotoku postaje sve teži zbog učinaka klimatske promjene.
Chiavalon je dodao da proizvođači zaostaju za konkurentima u Italiji i Španjolskoj. Surađuje s 28 maslinara u Istri, ali ta dosadašnja suradnja nije donijela dovoljno značajnu tržišnu prednost.
Damir Buntić, drugi uzgajivač iz regije Vodice, upozorio je da nedostatak centralizirane udruge maslinovog ulja u zemlji koči njen razvoj. Upozorio je da se sektor neće pomicati naprijed ako maslinici u regiji ne budu u potpunosti obračunati.
Ostali proizvođači rekli su da je sve veći problem s navodnjavanjem maslinika, koji dolazi usprkos njihovoj tvrdnji da pet rijeka u Hrvatskoj teče izravno u Jadransko more i daje puno vode.
U smislu proizvodnje koja ide u 2021. berba maslina, Mirko Krtelić, iz Maslinske doline nadomak Nadina, rekao je kako očekuje da će izgubiti 25 posto svoje žetve kao rezultat suše koja je ove godine isušila cvjetove mnogih njegovih stabala.
Prema Državnom zavodu za statistiku, Hrvatska je 40,278. proizvela 2020 hektolitara maslinovog ulja, što je pad od 9.5 posto u odnosu na 2019. godinu, ali oko sedam posto iznad tekućeg petogodišnjeg prosjeka.
Više članaka o: Hrvatska, Zajednička poljoprivredna politika (CAP), Trending
Studenoga 6, 2023
Izrada nagrađivanog maslinovog ulja od stoljetnih stabala u Kaliforniji
U podnožju Sierra Nevade, Guilio Zavolta i Rachelle Bross nastoje promovirati i zaštititi državna povijesna stabla maslina.
26. rujna 2023
Kako monosortna maslinova ulja promiču ekološki uzgoj, čuvaju krajolike
Proizvodnja monosortnog ekstra djevičanskog maslinovog ulja promiče endemske sorte, koje zahtijevaju manje fitosanitarnih intervencija, čuva krajolik i promiče biološku raznolikost.
31 listopada, 2023
Globalna proizvodnja maslinovog ulja čeka drugu godinu zaredom pada
Očekuje se da će sedam najvećih svjetskih zemalja proizvođača maslinovog ulja dati 1.97 milijuna tona u rodnoj godini 2023./24., što je 23 posto ispod prosjeka prethodne četiri kampanje.
Siječnja 30, 2024
Starbucks proširuje liniju Oleato na sve trgovine u SAD-u
Ovaj potez dolazi u trenutku kada se tvrtka priprema za objavu razočaravajućih ekonomskih podataka i godinu dana nakon što je linija pića debitirala u Italiji.
Kolovoz 16, 2023
Ugostitelji, proizvođači u Hrvatskoj raspravljaju o dodatnoj naplati domaćih maslinovih ulja
Hrvatski nagrađivani proizvođači željeli bi da više restorana poslužuje domaća ekstra djevičanska maslinova ulja.
Lipnja 22, 2023
Ispijanje vode od ploda masline može pomoći u učinkovitosti vježbanja, pokazuju istraživanja
Voda ploda masline je nusproizvod koji se obično baca tijekom proizvodnje maslinovog ulja. Međutim, njegovi antioksidansi mogu imati koristi za rekreativne sportaše.
Kolovoz 15, 2023
Farme suočene s prirodnim ograničenjima igraju ključnu ulogu u europskoj poljoprivredi
Farme koje se suočavaju s prirodnim izazovima manje su isplative od konvencionalnih, ali igraju ključnu ulogu u očuvanju bioraznolikosti i krajolika.
Srpanj 13, 2023
Dužnosnici Zadarske županije proslavili nagrađene producente
Župan Božidar Longin zahvalio je domaćim proizvođačima ekstra djevičanskog maslinovog ulja, vina i sira što su svjetskoj publici približili poljoprivredne proizvode Zadarske županije.