Veganska mediteranska prehrana pokazuje koristi za žene s fibromialgijom

Nedavno nutricionističko istraživanje pokazalo je da su žene s fibromialgijom koje su slijedile vegansku verziju mediteranske prehrane imale značajno veće smanjenje LDL kolesterola i triglicerida od onih koje su slijedile konvencionalnu mediteransku prehranu. Sudionice u veganskoj skupini također su prijavile značajno veće smanjenje boli.

Studija FIBROVEG, randomizirano kontrolirano ispitivanje s paralelnim skupinama provedeno u Madridu, pratila je 22 žene s fibromialgijom tijekom šest tjedana. Sudionice su nasumično raspoređene u skupinu na veganskoj mediteranskoj prehrani ili na tradicionalnoj mediteranskoj prehrani, pri čemu je 11 žena završilo svaku intervenciju.

U randomiziranoj kontroliranoj studiji s paralelnim skupinama, provedena u Madridu, 22 žene s fibromialgijom pratile su se šest tjedana. Sudionice su nasumično raspoređene na vegansku mediteransku prehranu ili tradicionalnu mediteransku prehranu, a 11 žena dovršilo je svaku intervenciju.

Obje prehrane osiguravale su slične količine energije i imale usporedive udjele makronutrijenata, što je istraživačima omogućilo da se prvenstveno usredotoče na razlike povezane s izvorima konzumirane hrane. Procjene prije i nakon intervencije ispitivale su kardiometaboličke markere, sastav tijela i simptome povezane s fibromialgijom.

Fibromialgija je povezana s većom prevalencijom prekomjerne tjelesne težine i pretilosti. Iako točna priroda odnosa ostaje nejasna, viška tjelesne težine može pogoršati simptome fibromialgije, dok simptomi samog stanja mogu pridonijeti dobivanju na težini.

Fibromialgija se odlikuje kroničnom boli, povećanom osjetljivošću na bol, lošim spavanjem, umorom te smanjenom pokretljivošću i tjelesnom snagom. Višak tjelesne težine povezan je s pogoršanjem mnogih od tih simptoma i smanjenom kvalitetom života.

Istovremeno, bol, umor i smanjena pokretljivost mogu obeshrabriti na tjelesnu aktivnost, stvarajući potencijalno samoodržavajući ciklus u kojem se simptomi i višak tjelesne težine međusobno pojačavaju.

Prekomjerna tjelesna težina i pretilost također su povezane s nepovoljnim kardiometaboličkim promjenama, uključujući povišene razine triglicerida, LDL-a i ukupnog kolesterola. Ti čimbenici mogu doprinijeti sistemskoj upali i vaskularnoj disfunkciji te dodatno pogoršati simptome fibromialgije.

S obzirom na prethodne dokaze koji povezuju mediteransku prehranu i prehranu na bazi biljaka s poboljšanjima glavnih kardiovaskularnih čimbenika rizika, istraživači su nastojali utvrditi može li kombiniranje ta dva pristupa pružiti dodatne koristi.

Veganska mediteranska prehrana zadržala je ekstradjevičansko maslinovo ulje kao primarno dodano masnoće, zajedno s orašastim plodovima i sjemenkama te visokim unosom mahunarki, voća, povrća i cjelovitih žitarica, isključujući pritom meso, ribu, mliječne proizvode, jaja i drugu hranu životinjskog podrijetla.

U usporedbi s tradicionalnom mediteranskom prehranom, veganska verzija rezultirala je smanjenjem LDL kolesterola za 21,2 miligrama po decilitru. Trigliceridi su se također značajnije smanjili u veganskoj skupini, s procijenjenom razlikom između skupina od 27,4 miligrama po decilitru.

Žene koje su se pridržavale veganske mediteranske prehrane također su prijavile značajno veće poboljšanje u komponenti boli u Upitniku o utjecaju fibromialgije. Kronična bol jedan je od najtežih simptoma tog stanja i može uvelike utjecati na svakodnevne aktivnosti, tjelesnu aktivnost i san.

Međutim, istraživači su naglasili da je LDL kolesterol bio primarni ishod studije, dok su trigliceridi, sastav tijela i simptomi povezani s fibromialgijom bili sekundarni istraživački ishodi. Također su upozorili da je studija uključivala mali broj sudionika i trajala samo šest tjedana.

Bit će potrebna veća, dulja randomizirana ispitivanja kako bi se utvrdilo održavaju li se uočena poboljšanja i jesu li klinički značajna tijekom vremena.

Istraživači su također ispitali sposobnost sudionika da se pridržavaju prehrana. Iako je pridržavanje bilo općenito visoko tijekom intervencije, sudionici koji su se pridržavali veganske mediteranske prehrane izvijestili su o izazovima povezanim s održavanjem prehrambenog obrasca, uključujući samodisciplinu, pripremu obroka i percipirane troškove.

Rezultati ipak sugeriraju da povećanje udjela namirnica biljnog podrijetla u mediteranskoj prehrani može pružiti dodatne kratkoročne kardiometaboličke koristi za žene s fibromialgijom, uz istovremeno očuvanje maslinovog ulja kao glavnog izvora prehrambenih masti.