`Australski Tabloid izlaže loše maslinovo ulje (i to je australsko) - Olive Oil Times

Australski tabloid izlaže loše maslinovo ulje (i to australsko)

By Curtis Cord
19. veljače 2012. 20:14 UTC

Izdanje u Adelaidi Danas večeras, australski tabloidni televizijski program, početkom ovog tjedna emitirao je izvještaj o, kako se navodi, četveromjesečnoj istrazi nekvalitetnog maslinovog ulja.

Isprva se činilo kao ponavljanje a segment od prošlog ljeta koji je također glumio globalnog predsjednika Australske maslinarske udruge Paul Millera i zdravu dozu senzacionalističkog izvještavanja. Ali tada je postojala jedna vrlo iznenađujuća razlika.

Ova je emisija započela istim precjenjivanjem statusa Australije među nacijama koje konzumiraju maslinovo ulje kao i prošli put: â € <"Australci su sada najveći potrošači ekstra djevičanskog maslinovog ulja izvan mediteranskih zemalja”, piše, prikladno izbjegavajući kvalifikaciju, po glavi.

A postojala je i obvezna analogija s preprodajom droga i uobičajenim zlostavljanjem uvezenih maslinovih ulja. No, tada je emisija usmjerila pogled na australskog producenta Big Olive.

Rezultati mahanja iz laboratorija Modern Olives, novinar Frank Pangallo (koji je primio â € <"anonimne prijetnje tijekom svog rada” svečano je rekao uvodničar) juri zaposlenika Big Olive niz Kensingtonski nogostup.

Zaposlenik ne pomaže kad iza svojih velikih, tamnih sunčanih naočala uzvrati â € <"Nisam ni kršćanin, ali zakleću se Biblijom da je ovo apsolutno sranje, Frank! " prije nego što je zatvorio vrata u Pangallovu licu.

Potom slijede intervjui s nezadovoljnim bivšim radnicima, koji su svi tužili tvrtku iz Južne Australije, opisujući a â € <"rotirajuća vrata “radne snage, nesanitarne prakse i kazneno ponovno obilježavanje hrane kojoj je istekao rok trajanja.

Izvještaji iz Moderne masline prema emisiji sugerirao je da su ulja velike masline pronađena na policama supermarketa stara, lažna i neprikladna za konzumaciju.

Testovi Modern Olives također su otkrili da maslinovo ulje privatne robne marke uvezeno za slavnog australskog MasterChefa Georgea Calombarisa nije standardno.

Na pitanje misli li da bi segment mogao pomoći u rješavanju optužbe da je kampanja koju vodi više o pomaganju domaćim proizvođačima nego o podizanju kvalitete maslinovog ulja, rekao je Miller za Olive Oil Timesâ € <"U našim umovima ne razlikujemo nijedno maslinovo ulje. Slučaj je da većina loših stvari dolazi iz inozemstva, ali uvijek sam tvrdio da oko 15 do 20 posto australske nafte također treba podići svoju igru. "

"Nešto se od toga događa s onim certificiranim domaćim uljima u skladu s Kodeksom prakse i možemo primijetiti poboljšanje ", dodao je Miller, â € <"ali mi imamo svoje prevarante poput ovog tipa. "

Oglas
Oglas

Vezani članci