posao
Pozivanje dijelova predloženog standardi maslinovog ulja za Australiju i Novi Zeland moguće â € <"barijere međunarodnoj trgovini ”koje bi zapravo mogle učiniti preljev maslinovim uljem â € <"lakše ", Međunarodno vijeće za masline (IOC) izdalo je danas priopćenje preporučujući ponovno razmatranje nacrta smjernica.
Izjava, naslovljena â € <"Komentari MOO-a o nacrtu australijsko-novozelandskih standardnih maslinovih ulja i ulja maslinovog pomaza”, Izloženo dvadesetak â € <"odstupanja “- ili dijelovi predloženih normi koji nisu u skladu sa postojećim konvencijama MOO-a - koji uključuju definicije, kategorije maslinovog ulja i metode ispitivanja koje se razlikuju ili ne postoje u standardima MOO-a. â € <"Bilo bi svrsishodno ", prema dokumentu, â € <"radi ponovnog ispitivanja australsko-novozelandskog nacrta standarda. "
Australija i Novi Zeland, koji nisu zemlje članice MOO-a, dugo su smatrali da postojeća pravila MOO-a ne štite na odgovarajući način potrošače i proizvođače u regiji. Leandro Ravetti koji je pomogao u izradi standarda rekao Olive Oil Timesâ € <"Nesavjesni operatori koji trenutno profitiraju od značajne razlike u cijenama dostupnom obmanjujućom ponovnom prodajom sjemenskog ulja i / ili maslinovog ulja slabije kvalitete kao ekstra djevičanskog maslinovog ulja ozbiljno će utjecati na ovu novu uredbu. U međuvremenu, istinski i pošteni operatori iz Australije, Novog Zelanda i inozemstva dobit će prednost jednakih uvjeta u kojima su njihovi proizvodi visoke kvalitete zaštićeni i prepoznati. "
U završnici koja podsjeća na odgovor vijeća na metode korištene u prošlogodišnjoj studiji UC Davis, još jedno odstupanje Novog svijeta od protokola MOO-a, zaključuje se u današnjoj izjavi:
"Kao vodeća svjetska organizacija koja se bavi nadzorom maslinovog ulja, jedina joj je briga za podnošenje ovih komentara zaštititi i olakšati pošteno međunarodno trgovanje i spriječiti potencijalne preljube ili prijevare. Spremna je i voljna u svakom trenutku surađivati sa zemljama i organizacijama širom svijeta, bez obzira jesu li članice MOO-a, kako bi postigla ove ciljeve i rado će pružiti potrebna pojašnjenja. "
Više članaka o: Australija, Međunarodno vijeće za masline (IOC), Novi Zeland
Lipnja 27, 2023
Novozelandski proizvođač koristi Brix razine za određivanje idealnog trenutka žetve
Za razliku od grožđa ili drugog voća, Ross Vintiner bere masline kada razina šećera padne, što znači da se ulje nakuplja, a sadržaj polifenola ostaje visok.
Travnja 1, 2024
Maslinasta čipkasta stjenica povećava probleme žetve australskim poljoprivrednicima
Vlažna ljeta i blage zime omogućile su australskoj čipkastoj stjenici da se proširi sa svojih uobičajenih biljaka domaćina na stabla maslina diljem otoka.
23 listopada, 2023
Australci su pobijedili hladnoću i mokru žetvu za pobjedu u New Yorku
Producenti u Australiji osvojili su petnaest nagrada na 2023 NYIOOC nakon prohladne, vlažne žetve smanjio im je prinos.
Mar. 10, 2024
Nakon dvije loše žetve, proizvođači na Novom Zelandu očekuju oporavak
Manje padalina na Novom Zelandu pobudile su nadu za uzgajivače u zemlji, ali suše vrijeme donosi još jedan niz problema.
15. rujna 2023
Korištenje učinkovitih mikroba za povećanje prinosa organskih maslina na Novom Zelandu
Ross Vintiner, nagrađivani biodinamički uzgajivač maslina s Novog Zelanda, vjeruje da su mikrobi budućnost uzgoja.
Kolovoz 31, 2023
Australski producenti suočeni su s različitim bogatstvima
Uzgajivači su općenito imali obilnu berbu maslina, ali je njihov prinos ulja bio manji od prosjeka.
6. rujna 2023
U Australiji mediteranska prehrana košta manje od alternativa, otkriva studija
Istraživači su otkrili da bi Australci mogli uštedjeti 28 australskih dolara tjedno slijedeći mediteransku prehranu.
Veljače 26, 2024
Australski uzgajivači maslina počinju berbu s pomiješanim očekivanjima
Očekuje se da će godina s lakim usjevima dovesti do ograničene ponude i viših cijena.