Olive Architecture: Novi ogranak upravljanja nasadima

Nova studija analizira arhitektonske karakteristike maslina kako bi informirala ključne odluke o odabiru sorti, rasporedu nasada, rezidbi i berbi.

Nova studija ispitala je fizičke karakteristike pet sorti maslina kao čimbenike koji će se koristiti u projektiranju i upravljanju maslinicima. 

Studija, provedena u Tunisu u polu-aridnim uvjetima, analizirala je sorte Chemlali, Chetoui, Koroneiki, Meski i Picholine. 

Istraživači su procjenjivali osobine kao što su obrasci grananja, gustoća, raspodjelu cvatova (skupine ili grozdova cvjetova raspoređenih na stabljici biljke, sastavljenih od glavne grane ili sustava grana) i mjesta plodova, kao i duljinu izdanaka i dimenzije izdanaka.

Vidi također: Studija pokazuje da primjena mineralne gline povećava proizvodnju maslinovog ulja

Smatraju da takozvana "arhitektonska" analiza može informirati ključne odluke o odabiru sorte, rasporedu nasada, rezidbu i berbu, kao i održivu proizvodnju maslinovog ulja kada se kombinira sa senzorskom i podatkovnom tehnologijom.

Gustoća grananja i duljina izdanaka značajno su varirale među sortama. Koroneiki je imala najdulju prosječnu duljinu izdanaka (33,5 centimetara), dok je Chetoui imala najkraću (22,2 centimetara).

Chemlali i Koroneiki pokazali su visoku gustoću izdanaka s tankim, kompaktnim granama. Ove osobine mogu pogodovati mehaniziranoj rezidbi i berbi zbog njihove strukturne ujednačenosti, a često su poželjne i u gustim sustavima koji zahtijevaju visoku popunjenost krošnje. 

Chetoui, s većim udjelom dugih izdanaka, pokazao je vertikalniji, manje kompaktan rast. Ta kombinacija mogla bi ponuditi bolju ručnu dostupnost za tradicionalne nasade ili nasade mješovite namjene.

Duljina izdanaka također se razlikovala ovisno o redu grananja: hijerarhijski položaj izdanaka ili grane unutar sustava izdanaka stabla, temeljen na njihovom redoslijedu izbijanja iz prethodnih jedinica rasta.

Duže izbojke općenito su se nalazile u sekundarnom grananju, a postajale su kraće u višim redovima grananja. Broj internodija pratio je sličan obrazac, s najvećim brojem u sekundarnom grananju i najmanjim u senarnom (odnosno šestom) grananju.

Bazalni promjer i debljina vrha također su se smanjivali s porastom reda grananja. Osim toga, tanji izbojci često su bili povezani s većim prinosom cvatova i plodova kod sorti Chemlali i Koroneiki. 

To upućuje na to da slabiji vegetativni intenzitet može odgovarati povećanoj reproduktivnoj učinkovitosti, što je moguća prednost u intenzivnim nasadima.

Proizvodnja plodova slijedila je različite obrasce. Chemlali, Chetoui i Picholine proizvodili su cvatove i plodove u istim redovima grananja, što ukazuje na sinkroniziranu reproduktivnu strukturu. 

Meski i Koroneiki, međutim, proizvodili su plodove u različitim redovima grananja od svojih cvatova, što upućuje na odgođeni ili preraspodijeljen proces plodonošenja.

Prepoznavanje na kojem se dijelu svaka sorta usredotočuje na reproduktivni napor može omogućiti učinkovitije prorjeđivanje plodova i ciljano rezidanje. 

Vidi također: Novo istraživanje otkriva utjecaj malaksacije na fenolni profil maslinovog ulja

Sortama s neusklađenim zonama cvatnje i plodonošenja možda će biti potrebne različite strategije rezidbe ili potpora za povećanje zadržavanja plodova, kao i prilagođene gustoće sadnje. Budući da je s sortama s usklađenim cvatnjom i plodonošenjem lakše upravljati, one bi mogle biti posebno pogodne za mehaniziranu berbu.

Utvrđeno je da kutovi ulaska grana utječu na orijentaciju izdanaka i strukturu krošnje. Kut izdanaka također utječe na prigušivanje svjetlosti i izloženost štetnicima, što su oba važni čimbenici u strategijama integrirane zaštite bilja.

Kutovi su se kretali od 30 do 90 stupnjeva, ovisno o sorti i redu grananja.

Sekundarni ili tercijarni izdanci često su tvorili kutove od 90 stupnjeva, dok su kvinarni i senarni izdanci imali uži kutove. Chemlali i Koroneiki imali su veći broj kutova od 90 stupnjeva, što potiče bočno širenje krošnje.

Meski, Chetoui i Koroneiki pokazali su slične obrasce kutova umetanja, što upućuje na međukultivarsku kompatibilnost za zajedničke rasporede nasada. Ova ujednačenost mogla bi pojednostaviti rezidbu i mehaniziranu berbu.

Općenito, slične geometrije grananja među sortama podržavaju suzbijanje u miješanim nasadima.

Ujednačiti kutovi umetanja također mogu pojednostaviti mehaničke operacije i olakšati dosljedniju raspodjelu svjetlosti, zaključak koji se ponavlja u nedavnoj studiji koja koristi bespilotne letjelice i povezuje oblik krošnje s prahom svjetlosti i prinosom.

Iako priznaju da se izravne primjene njihovog rada još uvijek istražuju, istraživači vjeruju da njihove metode i nalazi mogu poslužiti kao vrijedni alati u nekoliko ključnih područja povezanih s maslinarskom industrijom. To uključuje genetiku i oplemenjivanje, agronomiju, inženjerstvo, patologiju i entomologiju.

Iako sama arhitektura ne predviđa prinos, ona može poslužiti kao temelj za donošenje ključnih odluka u područjima kao što su odabir sorti, raspored voćnjaka, rezidba i berba. 

Kada se kombinira s modernim alatima za senzoriranje, poput višespektralnog snimanja bespilotnim zrakoplovima, mogla bi se pokazati iznimno korisnom za razvoj proizvodnje maslina vođene podacima i održive.