Il settore olivicolo tunisino beneficia di un progetto di cooperazione giapponese
Un progetto di cooperazione giapponese attualmente in corso in Tunisia mira a sostenere lo sviluppo dei prodotti a base di olio d'oliva e a promuovere l'esportazione dell'olio d'oliva tunisino.
Un progetto di cooperazione allo sviluppo giapponese attualmente in corso in Tunisia mira a sostenere lo sviluppo di prodotti a base di olio d'oliva e a promuovere l'esportazione dell'olio d'oliva tunisino.
Il programma Partnership for Sustainable Development (SATREPS), una collaborazione tra l’Agenzia giapponese per la cooperazione internazionale (JICA) e l’Agenzia giapponese per la scienza e la tecnologia, è stato avviato nel 2009 con il titolo “Valorizzazione delle risorse biologiche nelle zone semiaride e aride per lo sviluppo regionale: Sfruttare il potere delle piante del deserto".
Il 27 aprile 2015, i risultati e le fasi future del progetto di cooperazione sono stati presentati al primo ministro tunisino Habib Essid da una delegazione giapponese che includeva Hiroko Isoda, a capo del team di progetto giapponese, e Jouichi Takhara, ambasciatore giapponese in Tunisia.
Un progetto biennale da 6 milioni di dollari finanziato dall’Agenzia giapponese per la cooperazione internazionale (JICA) e dall’Agenzia giapponese per la scienza e la tecnologia (JIST) comprende uno studio incentrato sulla valorizzazione dei prodotti a base di olio d’oliva, sul miglioramento della qualità dell’olio d’oliva e il riciclaggio dei rifiuti derivanti dalla produzione di olio, condotto da cinque istituti di ricerca tunisini e da un team di ricercatori giapponesi dell’Università di Tsukuba.
Secondo la JICA, nonostante la qualità dell'olio d'oliva tunisino, la Tunisia non è riuscita a promuoverne il marchio e la maggior parte viene esportata in Europa, dove viene miscelata con altri oli d'oliva prima di essere venduta come olio d'oliva italiano o spagnolo.
L'incontro con il primo ministro tunisino è stato seguito da un simposio il 29 aprile a Tunisi, dove Atsushi Asano, un rappresentante della JICA, ha annunciato che l'olio d'oliva tunisino sarà presentato ai consumatori giapponesi, mentre l'ambasciatore giapponese ha rivelato che le aziende giapponesi condurranno studi sulla produzione sostenibile di olive.
La produzione di olio d'oliva in Tunisia è quadruplicata durante l'ultimo raccolto, rendendo la Tunisia
il secondo produttore
di
olio d'oliva
dopo la Spagna. Il 60-70% dell'olio d'oliva tunisino viene esportato nell'UE, principalmente in Spagna e in Italia.