La Tunisia è il secondo produttore mondiale di olio d'oliva, per ora
La produzione di olio d'oliva in Tunisia è quadruplicata, rendendo il Paese il secondo produttore al mondo dopo la Spagna.
La produzione di olio d'oliva in Tunisia è quadruplicata, rendendo il Paese il secondo produttore al mondo dopo la Spagna.
È la prima volta che la Tunisia si colloca al secondo posto nella classifica della produzione di olio d’oliva, con una resa stimata quest’anno tra le 280.000 e le 300.000 tonnellate, un aumento del 400% rispetto alle 70.000 tonnellate dell’anno scorso.
La produzione della Spagna è stata stimata a 600.000 tonnellate, il che la colloca nuovamente al primo posto nonostante il suo scarso raccolto di olive. Mentre molti produttori europei di olive in Italia e Spagna hanno registrato un raccolto eccezionalmente scarso
a causa del maltempo e delle infestazioni di mosca dell’olivo, la Tunisia ha avuto una stagione olivicola da
record
.
Vedi anche: Copertura completa del raccolto
di olive 2014
Quest'anno in Tunisia si è registrato anche un raccolto eccezionale di agrumi e datteri, mentre la produzione di cereali ha registrato un aumento dell'80% delle rese.
Sebbene la Tunisia sia un importante produttore di olio d'oliva, solo una piccola percentuale viene consumata sul territorio nazionale, dove l'olio d'oliva sta venendo sostituito da altri oli vegetali nella dieta tradizionale tunisina.
Tra il 60 e il 70% dell'olio d'oliva tunisino viene esportato nell'UE, in particolare in Spagna e in Italia. L'olio d'oliva tunisino viene esportato anche in oltre 60 mercati in tutto il mondo, tra cui Stati Uniti, Canada, Francia, Russia, Cina e alcuni paesi arabi, con ben 80 marchi diversi.
Le esportazioni di olio d'oliva della Tunisia rappresentano il 40% delle sue esportazioni agricole e il 10% delle esportazioni totali.