Nonostante le difficoltà produttive, la Spagna prevede di aumentare le esportazioni di prodotti biologici verso la Cina

La crescente domanda di olio d'oliva biologico e di altri prodotti di consumo in Cina rappresenta un'opportunità per i produttori spagnoli di olio d'oliva biologico.

Il più antico ente di certificazione biologica spagnolo ha siglato un accordo con la sua controparte cinese per incrementare le esportazioni di prodotti biologici spagnoli verso la seconda economia mondiale.

Il Comitato Andaluso per l'Agricoltura Biologica (CAAE) ha firmato un accordo con la China Organic Food Development and Certification, che secondo il CAAE "consentirà l'accesso a questo mercato".

Juan Manuel Sánchez Adame, amministratore delegato del CAAE, ha affermato che l'accordo rappresenta l'apertura di una nuova opportunità commerciale per i produttori biologici.

Vedi anche: Cresce a livello globale la domanda di olio d'oliva biologico

Secondo il CAAE, il mercato biologico cinese ha registrato una crescita notevole. Negli ultimi 15 anni, la Cina è passata dall'essere il ventisettesimo consumatore di alimenti biologici al quarto, con un valore di mercato che supera gli 11,3 miliardi di euro.

Ciò coincide con l’aumento della coltivazione di olive biologiche in Spagna. Secondo i dati del Ministero dell’Agricoltura, della Pesca e dell’Alimentazione, il numero di oliveti biologici – 256.510 ettari – è aumentato del 16% dal 2021 al 2022. Nel 2021, la Spagna ha prodotto circa 296.400 tonnellate di olive biologiche destinate alla produzione di olio.

Il CAAE prevede che la domanda di prodotti biologici in Cina continuerà a crescere, con la classe media del Paese sempre più attratta dalla loro tracciabilità e dai benefici per la salute.

Il comitato rileva inoltre un crescente interesse per i grassi più sani da parte dei consumatori più giovani in Cina, il che stimola ulteriormente la domanda di olio d’oliva biologico.

"Poiché i consumatori sono sempre più attenti alla salute, sta aumentando anche la domanda di olio extravergine di oliva di fascia media e alta", ha affermato Cathy Jiang, direttore generale di La Vida Mia, un'organizzazione che promuove in Cina i prodotti dei paesi di lingua spagnola.

"Quest'anno intensificheremo la promozione dell'olio d'oliva spagnolo, nella speranza di conquistare una quota di mercato maggiore", ha aggiunto.

Secondo i media statali, la Cina importa circa il 92% del proprio olio d'oliva dalla Spagna. Nonostante tutte le sfide logistiche e macroeconomiche degli ultimi anni, le esportazioni di olio d'oliva spagnolo verso la Cina sono aumentate costantemente.

Secondo i dati commerciali del Ministero dell’Agricoltura, della Pesca e dell’Alimentazione, nel 2022 la Spagna ha esportato in Cina 42.765 tonnellate di olio d’oliva in tutte le sue frazioni, più del doppio della quantità di olio d’oliva spedita dalla Spagna alla Cina appena dieci anni prima. Tuttavia, le esportazioni sono scese a 2.994 tonnellate nei primi tre mesi del 2023.

Sebbene sia improbabile che le esportazioni aumentino per il secondo anno consecutivo a causa del cattivo raccolto in Spagna, Teresa Pérez, direttrice generale dell'Organizzazione Interprofessionale Spagnola dell'Olio d'Oliva, ha dichiarato ai media locali che i produttori sono determinati a mantenere la loro presenza nel redditizio mercato cinese.