Il ritrovamento di olio d'oliva adulterato accende il dibattito sui controlli a Cipro del Nord

I prezzi elevati dell'olio d'oliva e il divieto di importazione imposto dallo Stato de facto hanno creato un terreno fertile per gli operatori senza scrupoli nel mercato locale.

A Cipro del Nord si è riacceso il dibattito sui controlli sull’olio d’oliva dopo che un campionamento casuale effettuato dal Ministero dell’Agricoltura e delle Risorse Naturali dello Stato de facto ha rivelato che 19 delle 66 bottiglie etichettate come olio d’oliva vergine o extravergine erano adulterate.

I test sono stati condotti a gennaio, con bottiglie selezionate da cinque dei sei distretti dello Stato. I risultati dell’analisi sono stati pubblicati alla fine del mese scorso.

“È evi­dente che non vi siano analisi reg­olari dell’olio d’oliva”, ha detto Fide Kürşat, un deputato del Partito Repubblicano Turco, all’emittente locale Kıbrıs Postası TV. “Coloro che realizzano profitti sleali vendendo olio d’oliva contraffatto e coloro che giocano con la salute pubblica dovrebbero essere smascherati”.

Il Ministero dell’Agricoltura ha dichiarato di aver identi­fi­cato sette aziende respon­sa­bi­li di 18 dei campioni e sta intraprendendo azioni legali contro cinque di esse. I pro­duc­to­ri di un campione non sono stati identi­fi­cati.

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La Camera dell’Industria turco-cipriota ha risposto al rapporto invitando il governo a finanziare nuovi laboratori e ad ampliare i test. Attualmente, i produttori e i funzionari di Cipro del Nord inviano i campioni in Turchia per essere analizzati.

Secondo la Commissione Europea, che considera Cipro un unico Paese pur non estendendo i diritti usuali dei membri dell’Unione Europea ai ciprioti del Nord, si prevedeva che l’isola producesse 6.000 tonnellate di olio d’oliva nella campagna agricola 2023/24, la resa più alta dell’isola dal 2017/18.

Cipro del Nord

Cipro del Nord, noto anche come Repubblica Turca di Cipro del Nord, è uno Stato autodichiarato che occupa la parte nord-orientale dell'isola mediterranea di Cipro. È riconosciuto solo dalla Turchia, mentre le Nazioni Unite e 192 dei suoi paesi membri considerano l'intera isola un unico paese. La divisione deriva dai conflitti tra greco-ciprioti e turco-ciprioti negli anni '60 e '70. Nonostante gli appelli internazionali alla riunificazione, l'isola rimane politicamente divisa.

Celal Arap, un pro­duttore con circa 1.000 alberi a Cipro del Nord, ha indi­ca­to che le poli­tiche go­ver­na­mentali creano le con­di­zioni per la frode nello Stato. Ha dichiarato al quotidiano locale Kibris che il divieto di importazione di olio d’oliva del 2010 ha fatto sì che, occasionalmente, la produzione locale non riesca a coprire la domanda.

I produttori ricorrono quindi all’importazione di olive, che poi trasformano in olio d’oliva. “Nel corso del tempo, con il cambiamento della struttura demografica e, ovviamente, dei gusti nel Paese, si è registrata una forte domanda di olive dall’estero”, ha affermato.

Tuttavia, poiché i prezzi delle olive sono aumentati di pari passo con quelli dell’olio d’oliva, i produttori hanno faticato a importare olive sufficienti a soddisfare la domanda, creando terreno fertile per operatori senza scrupoli nel settore.

“Nella situazione attuale, è molto rischioso per i produttori nazionali investire nelle olive”, ha detto Arap. “Il prodotto quest’anno è costato quattro volte di più rispetto all’anno scorso.”

“Questa situazione mette il produttore in grave difficoltà”, ha aggiunto. “Con i proventi della vendita dell’olio d’oliva dello scorso anno, il produttore può acquistare solo un quarto del prodotto che aveva comprato l’anno scorso. Anche questo è un problema molto grave.”

Sebbene il ministero non abbia avanzato ipotesi sulla causa dell’adulterazione, gli alti prezzi dell’olio d’oliva all’origine hanno alimentato le frodi a livello globale.

Secondo l’Europol, la vendita di olio d’oliva contraffatto è diventata una “pratica comune”. L’agenzia di polizia a livello europeo ha rilasciato la dichiarazione dopo aver sequestrato 260.000 litri di olio d’oliva adulterato in Spagna e in Italia a dicembre.

Nel caso di Cipro del Nord, ispezioni regolari potrebbero essere il modo migliore per ridurre le contraffazioni nel mercato locale.

«Non è su­f­ficiente crea­re nuove leggi; è necessario anche impo­ne­re ur­gentemente le nor­me necessarie ed elim­ina­re la man­can­za di con­trolli, che è uno dei problemi più gravi del Paese», ha af­fer­mo Kürşat.

Arap ha concorda: «Chi compie questi atti deve essere chiamato a risponderne», ha concluso.