L'olio di Calabria IGP è stato pubblicato nella Gazzetta ufficiale dell'Unione europea. Dopo un periodo di cinque mesi per consentire agli altri stati membri di presentare obiezioni, la nuova IGP sarà registrata.
Un'altra regione italiana è destinata ad acquisire il Indicazione geografica protetta (IGP) dopo la Toscana e più recentemente Sicilia.
La domanda definitiva per la registrazione di IGP per l'olio extra vergine di oliva calabrese è stata pubblicato nella Gazzetta ufficiale dell'Unione europea e ora la procedura richiede cinque mesi per consentire agli altri Stati membri di presentare obiezioni. Se non vi è opposizione, dopo la registrazione l'indicazione 'Olio di Calabria IGP 'sarà ufficiale.
L'IGP premierà l'impegno, il sacrificio e la professionalità degli agricoltori calabresi che producono olio extra vergine di oliva di alta qualità.- Presidente della Calabria Mario Oliverio
"Questo è l'ultimo passaggio prima della registrazione definitiva del marchio di qualità certificato e riconosciuto dalla UE ”, ha annunciato in una nota il presidente della Regione Calabria Mario Oliverio. "L'IGP premierà l'impegno, il sacrificio e la professionalità degli agricoltori calabresi che producono olio extra vergine di oliva di alta qualità e certificheranno che la coltivazione, la molitura e il processo di produzione sono interamente realizzati in Calabria.
"Ciò proteggerà il settore dell'olio d'oliva calabrese e riconoscerà l'eccellenza della sua produzione sul mercato italiano, europeo e internazionale. ”La regione, anche nel quadro del sostegno comunitario, continuerà a perseguire la promozione della qualità sostenendo i produttori e incoraggiando l'eccellenza . Inoltre, la certificazione proteggerà i consumatori poiché sarà garantita la tracciabilità dell'intera catena di produzione.
Il presidente di Confagricoltura Calabria, Alberto Statti, e il presidente dell'associazione nazionale dei giovani agricoltori ANGA Calabria, Giuseppe Barbaro, in una dichiarazione congiunta hanno accolto con favore la pubblicazione nella GUUE come "un altro passo importante e decisivo. La produzione regionale sarà promossa, commercializzata e soprattutto salvaguardata grazie ad una certificazione di qualità unica. Il nome dell'IGP 'Olio di Calabria 'apparirà in caratteri chiari sull'etichetta, dove sarà specificato l'anno di produzione e sarà consentito il riferimento alla produzione biologica ".
Secondo le specifiche, l'IGP 'Olio di Calabria 'dovrebbe essere costituito per il 90% esclusivamente da olio extravergine di oliva prodotto da cultivar locali diffuse nella regione tra cui Carolea, Dolce di Rossano, Sinopolese, Grossa di Gerace, Tondina, Ottobratica, Grossa di Cassano, Tonda di Strongoli, individualmente o congiuntamente. Il restante 10 per cento può provenire da varietà locali meno diffuse come Nostrana, Spezzanese, Santomauro, Dolce di Cerchiara, Tombarello, Ciciarello, Zinzifarica, Galatrese, Tonda di Filocaso, Tonda di Filadelfia, Borgese, Pennulara, Mafra, Vraja, Agristigna, Corniola, mentre fino al 3% può provenire da altre cultivar nazionali che fungono da impollinatori.
I logo è costituito da una riproduzione dei Bronzi di Riace (due guerrieri barbuti nudi probabilmente di origine greca del V secolo a.C., rinvenuti sui fondali marini della costa ionica vicino a Riace nel 1972 e oggi conservati al Museo Archeologico Nazionale di Reggio Calabria). Gli emblemi della Calabria e del suo forte legame con i paesi del Mediterraneo, sono abbracciati da due rami stilizzati di olivo legati da tre olivi all'inizio della maturazione, con l'intento di suggerire i concetti di qualità, territorio e novità.
Altri articoli su: Indicazioni geografiche protette, Italia
Giu. 13, 2023
Spinti dalle olive, i terreni agricoli biologici crescono in Italia
Con un aumento della superficie di 25,600 ettari dal 2021 al 2022, gli oliveti sono la coltura più significativa nel panorama agricolo biologico in espansione in Italia.
Aprile 12, 2024
La produzione globale potrebbe superare le aspettative, ma non abbastanza da muovere i prezzi
Gli analisti prevedono che il cambiamento climatico si tradurrà in nuove dinamiche di prezzo, con l’olio extravergine di oliva di alta qualità e altri segmenti di mercato che si comporteranno diversamente.
Può. 9, 2023
Premiata Guida Storia e Terroir Produttore pugliese
Oltre un secolo di esperienza nella produzione di olio d'oliva ha permesso alle famiglie dietro Olio Mazzone di superare una stagione molto impegnativa per trionfare all'edizione 2023 NYIOOC.
Può. 30, 2023
Anche un raccolto abbondante non scongiurerebbe la carenza di olio d'oliva in Italia
Il direttore generale di Assitol ha attribuito un mercato squilibrato agli scarsi raccolti nel Mediterraneo e alle strategie della grande distribuzione.
Febbraio 29, 2024
Le autorità identificano il ceppo di Xylella che infetta viti e mandorli in Puglia
La nuova variante è stata rilevata in una regione già gravemente colpita dalla Xylella fastidiosa pauca.
Giu. 24, 2023
Il produttore dietro Enotre discute le sfide e le opportunità per gli olivicoltori nella seconda regione italiana produttrice di olio d'oliva.
Agosto 2, 2023
Un raccolto scarso nel 2023 combinato con scorte di olio d'oliva basse e l'anticipazione di un raccolto leggermente più alto nel 2024 ha visto i prezzi dell'olio d'oliva italiano raggiungere livelli senza precedenti.
Gennaio 3, 2024
La Toscana annuncia fondi per prevenire l'abbandono degli uliveti
Le misure hanno lo scopo di incoraggiare i coltivatori a prendersi cura degli ulivi abbandonati su terreni difficili e a mantenerli per prevenire incendi e lo sviluppo di parassiti