en English
en English fr Français el ελληνικά it Italiano pt Português es Español tr Türkçe ja 日本語
en English
en English fr Français el ελληνικά it Italiano pt Português es Español tr Türkçe ja 日本語

Denominazione d'origine protetta

Europa

Giu. 10, 2020

'Olio Lucano' dalla Basilicata Set per IGP

L'indicazione geografica protetta "Olio Lucano" è stata registrata e pubblicata nella Gazzetta ufficiale dell'Unione europea.

Affari

Può. 21, 2020

Extra Virgin Olio d'oliva di Jaén concesso stato IGP

L'olio d'oliva della regione di Jaén è stato approvato dalla Commissione europea per lo status di IGP e aggiunto al registro ufficiale di 1,470 prodotti protetti.

Affari

Aprile 29, 2020

Indicatori geografici europei del valore di oltre $ 80 miliardi

Uno studio della Commissione europea ha scoperto che extra virgin gli oli d'oliva rappresentano $ 326 milioni del valore totale degli indicatori geografici europei. Gli oli DOP e IGP provenienti dalla Spagna e dall'Italia rappresentano quasi il 40 percento di tale importo.

Europa

Aprile 20, 2020

Row Over Kalamata DOP divide le opinioni in Grecia

Nonostante le critiche del nuovo vice ministro dell'agricoltura, per ora tutti i produttori di olive da tavola greche possono continuare a utilizzare l'etichetta DOP Kalamata.

Affari

Marzo 30, 2020

L'UE conferisce lo status di DOP agli oli di oliva della Provenza

L'olio d'oliva provenzale rappresenta caratteristiche organolettiche distintive, chimica unica e forti legami storici con la terra.

Affari

Marzo 27, 2020

DOP e IGP italiane Extra Virgin Gli oli d'oliva stanno aumentando di valore

Secondo un nuovo rapporto, il valore e il volume di extra virgin gli oli di oliva con indicazioni geografiche sono in aumento in tutta Italia. Puglia e Toscana stanno aprendo la strada.

Gennaio 2, 2020 Europa

L'UE approva l'IGP per la Puglia

Settembre 10, 2019 Europa

Il dare e avere dei cultivar francesi

Affari

Novembre 5, 2018

Manzanilla, Olive Gordal di Siviglia Ottieni IGP

Nonostante qualche opposizione, le varietà di oliva Manzanilla e Gordal di Siviglia ricevettero finalmente un'indicazione geografica protetta in Spagna.

Affari

Agosto 10, 2018

Polemiche in Italia per la nuova IGP "Olio di Roma"

La metà dei produttori di olio d'oliva del Lazio sono coperti da certificazioni DOP e affermano di perdere valore. L'altra metà non può che guadagnare dalla nuova proposta di IGP. E alcuni dicono che i litigi tra i gruppi lasciano tutti delusi.

Europa

Giu. 14, 2018

Il processo di autenticazione chimica può verificare le origini dell'olio di oliva

Un progetto triennale di ricerca dell'Università del Salento in Italia ha prodotto un nuovo processo di imaging chimico che potrebbe certificare le origini delle miscele di olio d'oliva.

Europa

Febbraio 26, 2018

Olive di Kalamata da aggiungere all'elenco nazionale greco delle varietà vegetali

Funzionari in Grecia vogliono commercializzare il nome Kalamata per migliorare le prospettive commerciali.

Europa

Febbraio 21, 2018

Varietà di olive greche Makri in attesa dello status di DOP UE

Makri è una varietà di oliva greca autoctona coltivata ad Alessandropoli, nel nordest della Grecia, vicino al confine con la Turchia, una regione situata nella parte occidentale della regione geografica e storica conosciuta come Tracia.

Affari

Marzo 23, 2017

Domanda di DOP dell'UE per l'olio d'oliva istriano da ripresentare congiuntamente alla Slovenia

A seguito di un'obiezione della Slovenia, una nuova domanda DOP per l'olio d'oliva istriano sarà presentata congiuntamente dalla Commissione europea dalla Slovenia e dalla Croazia.

Affari

Dicembre 8, 2016

Il Cile celebra le olive da Azapa

Quest'anno, la piccola e fertile valle ha raggiunto la sua indiscussa indicazione geografica, All'estremità settentrionale del deserto di Atacama, Azapa non riceve pioggia, ma i pozzi alimentati dagli inverni nelle alte pianure sopra forniscono acqua per tutto l'anno.

Cibo e cucina

Gennaio 20, 2014

La giornata internazionale delle cucine italiane celebra gli spaghetti al Pomodoro

Lo Chef Cesare Casella, ha accolto i ristoratori, i professionisti dell'industria alimentare e i giornalisti alla Giornata internazionale delle cucine italiane.

Mondo

Dicembre 30, 2013

La modestia e la maestria ispirano la nuova immagine Siurana DOP

Dicevano che il loro olio d'oliva era "il miglior olio del mondo" - e lo fanno ancora - ma la Siurana DOP della Catalogna ha un nuovo slogan.

Opinioni

Dicembre 3, 2013

Extra Virgin Olio d'oliva IGP Sicilia

L'enorme patrimonio ambientale e di biodiversità della Sicilia deve essere preservato e promosso attraverso una denominazione d'origine protetta.

Produzione

Agosto 21, 2013

La Sierra del Moncayo in Spagna cerca lo status di denominazione di origine protetta

I produttori della Sierra del Moncayo si stanno avvicinando alla fase finale della loro offerta per registrare la loro zona come una delle nuove DOP dell'olio d'oliva della Spagna.

Europa

Giu. 10, 2013

La Grecia ottiene la DOP "Agourelio Chalkidikis"

I produttori locali dicono che la distinzione aggiunge valore al loro olio noto per la sua bassa acidità, il colore verde brillante e l'amaro piacevole.

classi

Giu. 13, 2013

Sigilli di qualità dell'olio d'oliva? Fai la tua scelta

I programmi di sigilli di qualità certificano la qualità degli oli d'oliva che espongono i loro adesivi in ​​modo che i consumatori possano acquistare con fiducia.

Varietà di olive

Giu. 1, 2013

Cosa differenzia un olio d'oliva "DOP"?

Che cosa significa quando un olio d'oliva ha un'etichetta che indica che è stato prodotto in una denominazione d'origine protetta?

Produzione

Può. 20, 2013

L'olio di oliva siciliano richiede la certificazione IGP

Produttori regionali, mulini, raffinatori e imbottigliatori stanno unendo le forze per sostenere un'applicazione per proteggere l'olio d'oliva siciliano.

ALTRO