I greci chiedono un piano strategico a seguito del calo dei prezzi
Il ministro dell’agricoltura ha chiesto l’elaborazione di un piano a sostegno del settore dell’olio d’oliva, dopo che gli aiuti per lo stoccaggio privato sono stati respinti in quanto ritenuti inefficienti per il settore greco
Nel corso di un incontro tra il ministro dell’Agricoltura greco, Makis Vorides, e l’Associazione Nazionale Interprofessionale dell’Olio d’Oliva della Grecia (EDOE) è stata proposta l’elaborazione di un piano strategico per affrontare il problema dei prezzi bassi.
Entrambi hanno convenuto che l’eccedenza di olio d’oliva è responsabile dei prezzi bassi attualmente in vigore, mentre lo stoccaggio privato di quantità eccessive di olio d’oliva è stato considerato una soluzione inefficace per la Grecia.
«Tutti concordano sul fatto che i prezzi dell’olio d’oliva risentono dell’elevata offerta, dovuta principalmente all’enorme produzione spagnola», si legge nel comunicato stampa del ministero. «Lo stoccaggio privato non è la soluzione e non sarebbe efficace nel mercato greco. È invece necessario adottare misure volte a rafforzare la competitività e la produttività del settore dell’olio d’oliva, nonché promuovere azioni di promozione e sostenere la commerciabilità dell’olio d’oliva greco».
Di conseguenza, il ministero dell’Agricoltura e l’EDOE hanno concordato di iniziare a lavorare su una serie di obiettivi volti a promuovere la stabilità del settore. Il piano dovrebbe essere riesaminato a marzo.
Si prevede che parte del piano consista in una modifica della normativa che imponga ai ristoratori di servire ai clienti seduti al tavolo esclusivamente bottiglie di olio d’oliva sigillate e non riutilizzabili.
«La modifica legislativa rende obbligatorio la presenza sui tavoli dei ristoranti di una bottiglia non riutilizzabile di olio d’oliva di marca», ha dichiarato Giorgos Economou, direttore esecutivo di SEVITEL, l’associazione degli imbottigliatori greci di olio d’oliva.
«Attualmente i ristoranti assorbono circa 10.000 tonnellate di olio d’oliva. Con la presenza esclusiva di olio d’oliva in bottiglia sui tavoli, stimiamo che ne verrà consumata una quantità pari a 4.000 tonnellate, che potrebbe aumentare se la misura venisse attuata», ha aggiunto Economou.
La misura relativa alle bottiglie sigillate e non riutilizzabili è stata introdotta nel 2018
per impedire a ristoranti e taverne di servire olio d’oliva sfuso; tuttavia, la sua applicazione è sporadica e in gran parte non viene fatta rispettare.