`Olivicoltori e produttori supportano i compatrioti in Italia

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Olivicoltori e produttori supportano i compatrioti in Italia

Marzo 30, 2020
Ylenia Granitto

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As Il bilancio delle vittime del coronavirus italiano supera i 10,000 marchi con oltre 94,000 casi confermati, molti dei quali del paese le imprese si sono fermate con l'agricoltura tra le eccezioni.

di fronte "la crisi più difficile dalla seconda guerra mondiale ”, ha sottolineato il primo ministro Giuseppe Conte, è stato il momento in cui il governo e il popolo italiano si assumono la responsabilità e affrontano insieme le sfide economiche, sanitarie e sociali in corso.

In questo momento difficile, ogni singola azione ha un valore.- Carmen Bonfante, manager di Evo Sicily

"Questo è il momento della responsabilità ", ha detto. "Il governo garantisce il massimo impegno, ma tutti sono coinvolti. "

Qualche giorno prima era stato firmato un decreto per imporre la chiusura di fabbriche non essenziali e misure di allontanamento sociale in tutte le regioni del paese. In precedenza, questo tipo di misure era esistito solo nelle province settentrionali italiane.

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"L'emergenza sanitaria, ora, è al primo posto nei nostri pensieri ", ha detto Nicolangelo Marsicani, produttore e mugnaio Olive Oil Times. "In questo periodo di instabilità e sgomento, ho sentito il dovere di trasmettere calore e vicinanza alle persone con cui condivido la stessa passione, nonché un percorso professionale ed educativo, organizzando il nostro solito lavoro in un modo nuovo. "

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Marsicani ha invitato gli assaggiatori a unirsi a un gruppo di Facebook e ha inviato sei monovarietali di Coratina secondo le procedure igienico-sanitarie raccomandate.

Quando tutti gli assaggiatori hanno ricevuto gli oli di oliva, li hanno assaggiati e hanno completato un foglio di profilo online. Successivamente, hanno condiviso le loro valutazioni attraverso lo streaming live su Facebook. Hanno quindi discusso degli oli di oliva, scambiandosi esperienze e opinioni.

"Questo è anche un modo per darsi coraggio l'un l'altro ", ha detto Marsicani. "Speriamo che, grazie a medici, infermieri e tutti gli altri operatori sanitari, con la collaborazione di noi cittadini, questo finirà presto e inizieremo di nuovo a assaggiare i nostri oli extra vergini insieme ”.

Poiché i servizi di base, comprese le attività agricole, continuano a funzionare, gli olivicoltori italiani sono sul campo.

"Continuiamo a lavorare, nonostante il situazione difficile, al fine di garantire le nostre produzioni di alta qualità ai consumatori ", Federico Di Benedetto, del Fattoria Gagliardi detto Olive Oil Times.

L'azienda agricola Gagliardi produce oli monovarietali insieme a una miscela di Gentile di Chieti, Dritta, Cipressino e Leccino nella regione centrale dell'Abruzzo, utilizzando metodi agricoli a basso impatto e sostenibili.

"Stiamo proseguendo con le consuete pratiche di prenderci cura della nostra terra, seguendo da vicino le misure adottate dalle autorità e, soprattutto, cercando di aiutare coloro che sono in prima linea nei centri sanitari ”, ha dichiarato Di Benedetto.

Insieme ai suoi compiti quotidiani nell'oliveto, anche Di Benedetto sta lavorando raccogliere fondi costruire un'unità di terapia intensiva in una città vicina, che servirebbe i residenti di oltre 40 piccoli villaggi rurali e di montagna.

"Questo è il nostro modo di mostrare gratitudine al nostro meraviglioso territorio, dove nascono i nostri oli extra vergini di oliva ”, ha dichiarato Di Benedetto.

Le sue parole fanno eco al richiamo all'azione di Antonio G. Lauro, a NYIOOC Concorso mondiale dell'olio d'oliva membro del panel, che sta anche aiutando raccogliere fondi per nuove attrezzature mediche per quattro diversi ospedali nella provincia meridionale di Reggio Calabria.

"Le aree agricole hanno spesso più bisogno di attrezzature mediche ”, ha affermato Lauro. "Ecco perché questo tipo di iniziativa merita attenzione. In questo momento difficile, cerchiamo anche di fornire supporto a tutti coloro che lavorano negli ospedali. "

"Questa azione è molto importante per la mia città natale, alla quale devo la mia prima introduzione al mondo dell'olio extra vergine di oliva ”, ha aggiunto Lauro. "L'unità è la forza e ora è necessario l'aiuto di tutti per farci superare questa emergenza nel migliore dei modi. ”

Oltre a cercare di raccogliere fondi attraverso campagne di raccolta fondi, altri produttori italiani stanno cercando di fare la loro parte per aiutare gli italiani a combattere COVID-19 donando i proventi delle loro vendite in beneficenza.

"In questo momento difficile, ogni singola azione ha un valore ”, ha affermato Carmen Bonfante, manager di Evo Sicily. "Per questo motivo, vogliamo fare la nostra parte e per ogni bottiglia del nostro monovarietale 'Abbracciamo la vendita, doneremo una parte del ricavato (€ 3.00 o $ 3.30) al Protezione Civile che supportano le strutture sanitarie nazionali ".

A Campobello di Mazara, nella Sicilia occidentale, Bonfante e il suo socio in affari, Giusy Gambini, sono interamente dedicati a mille piante di Nocellara del Belice e un centinaio di Biancolilla, preparandosi per il loro secondo anno di produzione.

"Soprattutto in questo momento storico, sentiamo il dovere di fare tutto il possibile per essere degni figli di questa straordinaria terra, l'Italia ", ha detto Bonfante. "Crediamo che la solidarietà sia un investimento che non fallisce mai; crediamo che molte piccole gocce di olio d'oliva possano creare un nuovo oceano dell'umanità ".





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