Un'associazione di categoria fa causa al "Dr. Oz" per alcune dichiarazioni sull'olio d'oliva importato
La causa intentata oggi in Georgia dall'associazione di categoria che rappresenta i maggiori importatori e imbottigliatori statunitensi contesta a Oz quelli che definisce i suoi «attacchi infondati» contro gli oli d'oliva importati.
Il medico televisivo noto come Dr. Oz, che ha erroneamente dichiarato ai suoi milioni di telespettatori che il modo migliore per capire se l’olio d’oliva fosse buono o meno fosse quello di verificare se si solidificasse in frigorifero, è stato citato in giudizio dalla North American Olive Oil Association (NAOOA) per aver affermato, durante una trasmissione andata in onda lo scorso maggio, che l’80% dell’olio extravergine di oliva venduto nei supermercati statunitensi non fosse «autentico».
Le sue parole false e avventate hanno scoraggiato milioni di persone dall’utilizzare un prodotto dai benefici scientificamente dimostrati.
La causa intentata oggi in Georgia dall’associazione di categoria che rappresenta i maggiori importatori e imbottigliatori americani contesta a Oz quelli che definisce “attacchi infondati” sferrati durante la trasmissione, in cui ha preso di mira gli oli d’oliva importati, secondo un comunicato stampa. In particolare, ha affermato la NAOOA, i problemi relativi alle dichiarazioni di Oz erano:
- La sua affermazione sull'80% è palesemente falsa e priva di qualsiasi fonte;
- Si basa su un test sensoriale soggettivo, basato sul gusto, quando solo un test chimico scientifico di laboratorio può determinare se l’olio d’oliva è puro; e
- Oz ha omesso di rivelare che la sua "esperta", Maia Hirschbein, era sul libro paga della California Olive Ranch, che ha un interesse finanziario nel promuovere l'olio d'oliva californiano e nel denigrare l'olio d'oliva proveniente da fuori dallo Stato.
"Ricerche scientifiche rigorose e sottoposte a revisione paritaria hanno costantemente dimostrato che tutti i tipi di olio d'oliva apportano significativi benefici alla salute, compresa la riduzione delle malattie cardiache", ha affermato Eryn Balch, vicepresidente esecutivo della NAOOA. "Questo caso è particolarmente preoccupante perché in molte controversie precedenti il dottor Oz ha raccomandato prodotti senza benefici comprovati, ma in questo caso le sue parole false e avventate hanno scoraggiato milioni di persone dall'utilizzare un prodotto con vantaggi scientificamente dimostrati". Nel 2013, Oz ha detto ai telespettatori di testare la qualità del loro olio d’oliva mettendolo in frigorifero per vedere se si solidificava. Il metodo è stato presto smentito come un mito dai ricercatori dell’Olive Center dell’Università della California a Davis. Oz è stato spesso oggetto di critiche da parte dei suoi colleghi della professione medica. Uno studio pubblicato sul British Medical Journal sui consigli medici di Oz ha rilevato che più della metà delle sue raccomandazioni non aveva alcun supporto scientifico o contraddiceva apertamente le prove scientifiche. Nell'aprile 2015, un gruppo di dieci medici provenienti da tutti gli Stati Uniti, tra cui Henry Miller, ricercatore in filosofia scientifica e politiche pubbliche presso l'Hoover Institute dell'Università di Stanford, ha inviato una lettera alla Columbia University definendo inaccettabile la posizione di Oz all'interno del corpo docente. Hanno accusato Oz di «una grave mancanza di integrità nel promuovere trattamenti e cure fasulle nell'interesse di un guadagno finanziario personale». La Georgia ha leggi sulla diffamazione alimentare con un onere legale inferiore rispetto alle tradizionali leggi sulla diffamazione di altri stati, il che rende più facile per le aziende alimentari citare in giudizio le persone che fanno commenti denigratori sui loro prodotti. La causa è stata intentata presso la Corte Superiore della Contea di Fulton dalla NAOOA. Tra gli altri convenuti figurano Entertainment Media Ventures Inc. d/b/a Oz Media e Zoco Productions LLC.