Le importazioni di olio d'oliva raggiungono il record in Brasile

Le importazioni brasiliane di olio d'oliva sono aumentate costantemente negli ultimi anni. Nel corso della campagna 2017/18, sono aumentati del 28% fino a raggiungere un livello record di 76,816 tonnellate.

Solo gli Stati Uniti e l'Italia importano più olio d'oliva rispetto al Brasile e il suo consumo continua a crescere nel Paese più popoloso dell'America Latina. La produzione interna continua ad aumentare lentamente ma rappresenta meno dell'uno percento di ciò che consumano i brasiliani.

Sandro Marques, autore del Guida all'olio d'oliva brasiliano ed editore di Um Litro de Azeite, Ha detto Olive Oil Times la sua ipotesi per spiegare perché le importazioni continuano a salire.

"Siamo sempre stati un grande importatore di petrolio e l'impatto della crisi economica e le prospettive generali di pessimismo degli ultimi anni hanno influenzato il volume delle importazioni ", ha affermato. "Anche se siamo lontani dai nostri giorni migliori, ci sono lievi segni di ripresa e questo potrebbe spiegare questo numero sorprendente. "

"O non così sorprendente ", ha aggiunto. "Dal momento che stiamo solo tornando a uno schema precedente. "

Le importazioni brasiliane di olio d'oliva avevano precedentemente raggiunto 73,000 tonnellate nel 2012/13, ma sono diminuite di un terzo nel 2015 dopo che una devastante recessione ha ridotto l'economia brasiliana e ha notevolmente svalutato la sua valuta.

Gli oli importati vanno abbastanza bene in Brasile, secondo Marques, perché sono generalmente molto più economici degli oli domestici, per i quali non c'è molta domanda.

"Il Brasile ha una domanda repressa di prodotti di buona qualità e ogni volta che l'economia è buona le persone ne acquisteranno di più, indipendentemente dall'origine ", ha detto. "Tuttavia, non tutti i consumatori che acquistano olio d'oliva importato possono permettersi l'olio d'oliva brasiliano, che di solito è almeno il 50% più costoso di un tipico olio importato ".

Secondo il Consiglio oleicolo internazionale, il 82 percentuale di olio d'oliva importato in Brasile proviene dall'Europa. Il Portogallo è il principale esportatore, responsabile del 59 percento delle importazioni brasiliane. Spagna (16 percento), Italia (sei percento) e Grecia (uno percento) sono gli altri principali esportatori europei.

Il restante 18 percento delle importazioni brasiliane proviene principalmente dall'Argentina e dal Cile, rispettivamente allo 10 percento e al sette percento.

Marques non considera questo aumento delle importazioni di olio d'oliva necessariamente come una cosa negativa per i produttori brasiliani. Ha detto che si sono ritagliati una nicchia nel mercato che sta lentamente aumentando la sua base di consumatori poiché i brasiliani più ricchi sviluppano un appetito per oli di qualità superiore.

"Quello che potresti dire è che la domanda è olio di alta qualità sta crescendo mentre i brasiliani più ricchi conoscono i nostri oli ”, ha detto. "La nicchia servita dai produttori nazionali ha qualche sovrapposizione con il generale consumo di olio d'oliva, ma gran parte di esso sono ancora consumatori esperti che cercano e possono permettersi prodotti di migliore qualità ".

Mentre l'economia brasiliana inizia lentamente a riprendersi, Marques non vede molti problemi con le importazioni che continuano ad aumentare. È improbabile che la produzione brasiliana sia mai in grado di soddisfare la domanda e Marques ritiene che qualsiasi interazione con l'olio d'oliva aiuterà probabilmente i produttori brasiliani a lungo termine.

"Ma nel complesso, se il mercato cresce ei produttori fanno un buon lavoro nell'educare i consumatori, non penso che l'impatto [dell'aumento delle importazioni] sarà negativo ", ha detto. "Innumerevoli volte ho fornito campioni di olio a persone per provare e confrontare, e sono sempre stupiti di quanto sia migliore un olio d'oliva brasiliano rispetto a un normale olio importato di grandi marche ".