La produzione di olio d'oliva è aumentata di oltre il 25%, mentre il consumo registra un leggero incremento
Nella sua newsletter mensile, il Consiglio Oleicolo Internazionale ha pubblicato i dati preliminari relativi alla campagna di raccolta 2017/18, che indicano un aumento della produzione, dei consumi e delle importazioni.
I dati provvisori analizzati dal Consiglio Oleicolo Internazionale (COI) prevedono quest'anno un aumento del 28% della produzione di olio d'oliva
rispetto allo scorso anno.
La produzione globale ha raggiunto le 3.315.000 tonnellate nella campagna 2017/2018, sebbene i dati siano solo provvisori.
I dati, forniti sia dai paesi membri che da quelli non membri, indicano che la produzione globale raggiungerà le 3.315.000 tonnellate per la campagna 2017/18, con un aumento di 723.500 tonnellate rispetto all'anno scorso.
La Tunisia ha registrato l'incremento maggiore, con una produzione di 280.000 tonnellate, pari a un aumento del 180% rispetto all'anno scorso. Anche l'Italia ha avuto una stagione positiva, con una produzione di 428.900 tonnellate, in crescita del 135%.
Anche Portogallo, Argentina e Grecia hanno registrato forti aumenti, con una produzione in crescita rispettivamente del 94%, dell'81% e del 77% rispetto all'anno scorso.
Nel frattempo, Turchia e Marocco hanno registrato aumenti più moderati, producendo rispettivamente il 48% e il 27% in più di olio d'oliva rispetto all'anno scorso. Nel complesso, l'Unione Europea (UE) ha aumentato la produzione di olio d'oliva del 25% rispetto all'anno scorso.
Le eccezioni degne di nota agli aumenti di produzione si sono registrate in Algeria e Spagna, che hanno registrato cali stimati rispettivamente del 31% e del 2,7% rispetto all'anno scorso. Tuttavia, la Spagna rimane il singolo produttore più grande al mondo con una produzione di 1.256.200 tonnellate, pari a circa il 38% del totale mondiale.
Secondo il COI, anche il consumo di olio d'oliva è aumentato del 9% nella stagione di raccolta 2017/18, raggiungendo le 2.958.000 tonnellate.
Insieme al consumo, sono aumentate anche le importazioni in sette degli otto mercati di riferimento del COI. Questi mercati sono generalmente caratterizzati da paesi che consumano più olio d’oliva di quanto ne producano, ad eccezione dell’UE.
© Olive Oil Times | Fonte dei dati: Consiglio Oleicolo Internazionale
Le importazioni in Brasile nella stagione di raccolta 2017/18 hanno registrato la crescita maggiore, pari al 29%, seguite da quelle del Canada con il 12%, degli Stati Uniti con il 4%, della Russia con il 2% e sia dell’Australia che del Giappone con l’1%.
La Cina è stato l’unico paese a non registrare una crescita, con le importazioni in calo dell’8% rispetto all’anno precedente. Tuttavia, il governo cinese non ha pubblicato dati dall’aprile 2018, quindi questa cifra potrebbe cambiare.
Nell'UE, le importazioni da paesi terzi sono aumentate del 91% in questa stagione di raccolta. Le esportazioni dalla Tunisia hanno contribuito maggiormente a tale aumento. Nel contempo, le importazioni intra-UE sono diminuite del 6% rispetto all'anno scorso.
I prezzi globali dell’olio extravergine di oliva nei quattro maggiori paesi produttori sono rimasti “piuttosto stabili” durante tutto l’anno, ma hanno registrato alcune diminuzioni a settembre.
Sulla base sia dei dati ufficiali dei paesi che delle stime del Segretariato esecutivo del COI, la produzione mondiale di olio d’oliva nel 2018/19 dovrebbe diminuire del 7,6% a 3.064.000 tonnellate. Il consumo di olio d’oliva dovrebbe rimanere a un livello simile.
Ciononostante, si prevede che l’UE aumenti la produzione dell’1,1%, con la Spagna che trainerà la maggior parte della crescita. Si prevede invece un calo in Italia, Grecia e Portogallo. Al di fuori dell’UE, si prevede un calo anche in Algeria, Argentina, Egitto, Tunisia e Turchia.
Tuttavia, queste cifre si basano su stime preliminari. Il Consiglio dei membri del COI condurrà un'indagine più approfondita a novembre per aggiornare questi dati.