La Turchia revoca il divieto sulle esportazioni di olio d'oliva sfuso
La mossa arriva in un momento in cui le scorte sono abbondanti in Turchia e inesistenti in Europa. Si prevede un altro raccolto eccezionale.
I produttori turchi di olio d’oliva si stanno preparando ad aumentare le esportazioni verso gli Stati Uniti, il Giappone e l’Australia a seguito della completa revoca delle restrizioni sulle esportazioni di olio d’oliva sfuso.
Il loro obiettivo è competere con i productori europei in termini di qualità e prezzo, ottenendo al contempo significanti risultati in altri mercati chiave, tra cui l’Arabia Saudita, gli Emirati Arabi Uniti, la Cina e il Giappone, dove la domanda è in aumento.
Entro il 2025, la Turchia intende rafforzare la propria presenza in queste regioni attraverso un marketing mirato e partnership commerciali.
La Turchia continuerà a sfruttare la propria competitività in termini di costi per potenziare ulteriormente le proprie capacità di esportazione, consentendo ai produttori turchi di entrare con successo in mercati sensibili al prezzo.
Il divieto è stato revocato 13 mesi dopo che il governo turco aveva sospeso le esportazioni di olio d’oliva sfuso per stabilizzare i prezzi interni e incoraggiare l’esportazione di olio d’oliva confezionato singolarmente, che raggiunge prezzi più elevati rispetto a quello sfuso.
“La restrizione alle esportazioni di olio d’oliva in Turchia è stata imposta per impedire l’aumento dei prezzi sul mercato interno”, ha affermato Mustafa Tan, presidente del Consiglio Nazionale dell’Olivo e dell’Olio d’Oliva. “Tuttavia, poiché i prezzi sul mercato interno sono legati a quelli mondiali, questo effetto non si è visto molto”.
A giugno, dopo un'intensa attività di lobbying da parte di produttori ed esportatori, il governo ha allentato il divieto, consentendo l'esportazione di 50.000 tonnellate metriche fino a novembre.
Vedi anche: Le proposte tariffarie di Trump colpirebbero i consumatori statunitensi di olio d’oliva“Il settore ha chiesto con insistenza che venisse revocata la restrizione alle esportazioni”, ha detto Tan. “Pertanto, il nostro settore è soddisfatto della decisione presa. Con la revoca delle restrizioni all’esportazione dell’olio d’oliva, i rappresentanti del settore hanno iniziato a intravedere la via da seguire. La revoca delle restrizioni all’esportazione dell’olio d’oliva farà progredire il settore”.
I produttori turchi di olio d’oliva devono affrontare la sfida opposta, con livelli di scorte eccessivi dopo diversi anni di raccolti abbondanti e alcune difficoltà nell’esportazione di olio d’oliva confezionato singolarmente.
“Le esportazioni di olio d’oliva della Turchia sono presonantimente confinate alle vendite alla rinfusa”, ha affermato Serkan Yasser, uno specialista in esportazioni. “Prima del divieto, c’era preoccupazione per una potenziale carenza di offerta sul mercato interno. Tuttavia, la nostra sfida attuale è l’accumulo di scorte eccessive di olio d’oliva”.
Secondo Mehmet Emre Uygun, presidente dell’Associazione degli esportatori di olive e olio d’oliva dell’Egeo (EZZIB), la Turchia disponeva di circa 150.000 tonnellate di scorte di olio d’oliva all’inizio della campagna agricola.
Gli osservatori prevedono che la Turchia produrrà circa 350.000 tonnellate di olio d’oliva nella campagna 2024/25. Con un consumo interno di circa 120.000 tonnellate all’anno, Emre Uygun e altri produttori e funzionari turchi temono di ritrovarsi con un eccesso di olio d’oliva che non potrà essere esportato prima che perda qualità.
Alcuni esperti della catena di approvvigionamento prevedono che i produttori turchi potrebbero colmare immediatamente il vuoto lasciato da due anni di raccolti inferiori alla media in gran parte del Mediterraneo. Spagna e Italia non avranno praticamente scorte di olio d’oliva fino al picco del raccolto a novembre e dicembre.
“Mentre l’Europa è alle prese con le difficoltà di produzione, la Turchia è emersa come un temibile concorrente”, ha affermato Sean Zacot, presidente e amministratore delegato della società di consulenza sulla catena di approvvigionamento Boss Global Strategy.
Il clima favorevole del Paese, i prezzi competitivi e le iniziative strategiche l’hanno aiutata a guadagnare quote di mercato.
“La Spagna sta attualmente affrontando delle difficoltà di produzione attribuite alla siccità e al cambiamento climatico, con conseguenti significanti carenze di offerta nel mercato globale dell’olivoio”, ha affermo Zacot.
“In risposta, la Turchia ha aumentato con successo la propria capacità di produzione e sta offrendo olio d’oliva a prezzi competitivi”, ha aggiunto. “Questo sviluppo ha portato a un aumento della domanda di olio d’oliva turco nei mercati chiave, in particolare all’interno dell’Unione Europea, dove la Spagna ha storicamente detenuto una posizione dominante.”
Secondo Zacot, il recente deprezzamento della lira turca rende le esportazioni molto più competitive rispetto a quelle dei concorrenti europei.
“Questo vantaggio in termini di prezzo, unito all’alta qualità dell’olio d’oliva turco, ha permesso alla Turchia di attrarre nuovi acquirenti e di espandere la propria quota di mercato”, ha affermato. “Le proiezioni indicano che entro il 2025 la Turchia continuerà a sfruttare la propria competitività in termini di costi per potenziare ulteriormente le proprie capacità di esportazione.”
“Questa situazione ha permesso ai produttori turchi di entrare con successo nei mercati sensibili al prezzo in Asia, Africa e America Latina”, ha aggiunto.
Significativi investimenti governamentali, l’introduzione di nuove pratiche agronomiche e la costruzione di moderni frantoi hanno migliorato la qualità dell’olio d’oliva turco, consentendo ai produttori di passare dall’esportazione sfusa a quella in confezioni singole.
“C’è una particulare enfasi sull’olio d’oliva biologico e produtto in modo sostenibile, il che è in linea con le tendenze globali dei consumatori”, ha detto Zacot. “Tradizionalmente, la Turchia è stata riconosciuta come esportatrice di olio d’oliva sfuso; tuttavia, si sta verificando un notevole spostamento verso la creazione di marchi nazionali solidi. Le aziende investono sempre più in strategie di branding, packaging e marketing per posizionare l’olio d’oliva turco come prodotto di alta qualità.”
Tuttavia, molti productori del paese contino a fare affitamento sulle esportazioni alla sfusa verso i più grandi imbottigliatori del mondo. In effetti, alcuni hanno interpreto le richieste di revoca del divieto di esportazione come un’ammisione tacita del fatto che le esportazioni in imbottiglituri individuali non hanno funzionato bene come il governo aveva sperato.
Tuttavia, poiché la quantità e la qualità della produzione di olio d’oliva continuano ad aumentare, i funzionari e i produttori turchi prevedono un ruolo crescente del Paese nel mercato globale dell’olio d’oliva.
“Le esportazioni turche di olio d’oliva hanno registroto un notevole aumento di oltre l’80 percento nel corso della campagna agricola 2022/23, colmando efficamentemente le carenze di offerta derivanti dalle mancanze nella produzione europea”, ha affermoto Zacot.
“La creazione di nuovi oliveti, unita agli investimenti in impianti di lavorazione all’avanguardia, pone la Turchia in una posizione favorevole per un ulteriore potenziamento della propria capacità produttiva”, ha aggiunto. “Entro il 2025, la Turchia aspira a raggiungere esportazioni annuali di olio d’oliva superiori a 130.000 tonnellate”.
Ha indicato che l’esportazione verso gli Stati Uniti e il Canada è al primo posto nelle preferenze di molti produtori, dove la disponibilità a pagare è più alta che in altre parti del mondo e la domanda è in costante aumento.
“I productori turchi stanno progredivamente oriendando i propri sforzi verso il mercato nord-americano utilizzendo piazzeze di e-commerce e canali di vendita diretti al consumatore”, ha afferto Zacot. “Si prevede che entro il 2025 la Turchia aumenterà le proprie esportazioni verso il Nord America puntando su prodotti di alta gamma e sull’olio d’oliva biologico”.
Tuttavia, l’UE rimane un mercato cruciale per l’olio d’oliva turco, rappresentando una quota sostanziale delle sue esportazioni.
“Alla luce delle difficoltà di produzione affrontate dalla Spagna, l’olio d’oliva turco ha consolidato una presenza più prominente in Europa, in particolare in paesi come Italia, Germania e Francia”, ha affermato Zacot. “Entro il 2025, la Turchia intende rafforzare la propria posizione nell’UE posizionando il proprio olio d’oliva come alternativa di alta qualità ed economicamente vantaggiosa.”
“Sfruttando le carenze di offerta nei mercati tradizionali, adottando strategie di prezzo competitive e commercializzando il proprio olio d’oliva come prodotto di alta qualità, la Turchia è pronta a rafforzare il proprio status di attore di primo piano nell’industria globale dell’olio d’oliva”, ha concluso.