Una piccola cittadina croata vanta già quattro vincitori del NYIOOC 2025
Con soli 4.100 abitanti, il comune di Pakoštane vanta già quattro dei migliori oli d’oliva extravergini al mondo.
Gli olivicoltori croati non nascondono la loro soddisfazione per l’ottimo inizio ottenuto al Concorso mondiale dell’olio d’oliva NYIOOC 2025.
Nei primi giorni della più grande valutazione annuale della qualità dell’olio d’oliva al mondo, i produttori croati hanno già ottenuto sette medaglie d’oro e due d’argento. Complessivamente, agricoltori e frantoiani croati hanno presentato un numero record di 132 campioni.
I primi quattro premi d’oro della Croazia sono stati vinti da Ante Vulin, Tomislav Čudina, Sebastijan Adžić e Slavo Stojanov, olivicoltori provenienti da una pittoresca cittadina dalmata situata al centro della costa adriatica, in una posizione unica tra il mare e il lago di Vrana, il più grande lago della Croazia.
Vedi anche: Aggiornamenti NYIOOC 2025“Festeggiamo con lo champagne. Siamo felici di contribuire al successo del nostro Paese”, ha detto Vulin, che coltiva circa 1.100 ulivi con la sua famiglia, 550 dei quali sono al massimo della produttività.
Per il quarto anno di fila, Vulin è stato premiato per il suo marchio Antino, un Oblica di media intensità con note di carciofo, mandorla verde, rucola e tè.
Anche Tomislav Čudina, uno dei più giovani olivicoltori di Pakoštane, è soddisfatto.
“Questo successo significa molto per me. Mi motiva a prendere ancora più sul serio la coltivazione dell’olivo”, ha detto dopo aver ricevuto questo secondo premio NYIOOC per il suo marchio Olea Viola, una miscela media.
Ha iniziato a coltivare olive nel 2002. “Ho ereditato il terreno da mio nonno Blaž e ho piantato i primi 61 alberi”, ha detto Čudina.
Ha continuato ad acquistare terreni e ha piantato altri 240 ulivi. Čudina ha aggiunto che intende piantare altri 500 alberi delle varietà Oblica, Levantinka, Plavica, Pendolino, Leccino e Frantoio in futuro.
Il terzo olivicoltore di Pakoštane che quest’anno ha vinto per la prima volta un Gold Award a New York è
Sebastijan Adžić, un veterano della guerra d’indipendenza croata che ha perso una gamba in battaglia, è stato il terzo olivicoltore di Pakoštane a vincere un Gold Award al NYIOOC.
Il proprietario della società di catering e produzione di olio d’oliva Leut Grupa si è aggiudicato il premio con una miscela biologica a media intensità.
Slavo Stojanov, proprietario dell’OPG Didini Dvori Agroturizam di Plavica, ha festeggiato il quarto Premio d’Oro del NYIOOC per gli olivicoltori di Pakoštane.
“Ogni goccia del nostro olio riflette l’amore per la coltura dell’olivo e la dedizione alla qualità. Siamo orgogliosi dei nostri prodotti campioni”, ha affermato.
Stojanov ha ottenuto il premio per il suo marchio Plavica, un monovarietale Oblica di media intensità.
Insieme ai quattro agricoltori vincitori, diversi altri olivicoltori di Pakoštane hanno inviato i campioni dei loro oli extravergini di oliva al concorso di New York.
Inoltre, gli organizzatori hanno esteso il periodo di iscrizione fino al 15 marzo, aprendo la possibilità di ricevere ulteriori campioni dal comune che conta 4.100 abitanti.
Lontano da Pakoštan, anche la coppia formata da Beetrix e Rudolf Nemetsche ha vinto tre premi d’oro. I proprietari di Avistria coltivano 4.800 ulivi a Sveti Lovreč, in Istria, e vantano una lunga storia di successi al concorso.
In Dalmazia, anche la famiglia Šonjić ha vinto un premio d’argento per la sua miscela media di olive Oblica, Coratina, Leccino, Frantoio, Pendolino e Istarska Bjelica.
“Siamo partiti bene. Dobbiamo continuare così”, ha detto Vulin.
Da quando nel 2021 è stato avviato uno sforzo coordinato per ac-crere la participazione croata, il Paese da 3,8 milioni di abitanti è diventato uno dei più di successo al concorso.
L’anno scorso gli agricoltori e i frantoiani croati hanno vinto complessivamente 80 premi su 97 prodotti in gara, in calo rispetto al record di 105 premi su 131 prodotti dell’anno precedente. Dal 2023, solo i produttori italiani e spagnoli hanno ottenuto più riconoscimenti al NYIOOC.
Poiché i risultati vengono annunciati quasi quotidianamente, i produttori di olio d’oliva croati seguiranno con attenzione le notizie per determinare se aggiungeranno i loro nomi alla Guida Ufficiale ai Migliori Oli d’Oliva del Mondo.
“Questo [metodo di valutazione] si è rivelato un successo completo”, ha detto Vulin. “Gli olivicoltori vengono a conoscenza dei risultati in tempo reale, i media globali pubblicano tutto, e così chiunque sia interessato all’olio d’oliva ottiene informazioni preziose.”
«[Man mano che vengono annunciati altri risultati,] scopriremo finalmente chi ha vinto quante medaglie e quale classifca otterranno i nostri olivicoltori, così come gli olivicoltori di tutti gli altri paesi dell’Emisfero Nord che partecipano a questa prestigiosa competizione», ha concluso. “Speriamo per il meglio.”