EUの報告書は、生産量の増加を見込む一方、消費量は減少すると予測している
欧州委員会は、2030年までにEUの主要なオリーブオイル生産国における生産量と輸出量は増加するものの、価格の上昇やライフスタイルの変化に伴い、消費量は減少すると予測している。
欧州委員会が発表した新たな報告書は、2018年から2030年にかけてのEU加盟国における各種農産物および商品市場の中期的な見通しを概説している。同報告書は、生産、消費、および輸出の可能性に焦点を当てている。
主要生産国におけるオリーブオイルの消費量は、ここ数年で減少している……一方で、同期間にEU域内のその他の地域や世界全体でのオリーブオイルの需要は増加しており、EU産オリーブオイルの輸出も同様に増加した。
オリーブオイル部門の生産量は、欧州の主要生産国における計画的な構造改善の恩恵を受け、増加すると予想されており、世界的に高まるオリーブオイルの需要を満たすことになるでしょう。しかし、主要国における消費量は減少すると予想され、2030年までに現在よりも大幅に低くなる見込みです。
関連項目：オリーブオイルビジネススペイン、イタリア、ギリシャ、ポルトガルの4カ国がEUのオリーブオイル総生産量の99％を占めており、2016年にはEU全域のオリーブオイル生産地域で79万人のオリーブ栽培者が活動していた。2018/19年の収穫シーズンの総生産量は、230万トンに達すると見込まれている。
同報告書は、主に栽培方法や農法における変化・改善、および使用される機械の近代化により、今後数年間でEUにおける生産量と生産能力が増加すると予測している。
スペインとポルトガルの生産者は灌漑システムへの投資を継続しており、イタリアでは新しい収穫方法が導入されている。製油業界においても、ポルトガルは旧式の加工設備を新しい機器に置き換えている。
報告書は、特にトルコなどのEU域外諸国が年々オリーブオイルの生産量を増やしている現状において、こうした動きがEUの輸出競争力と能力をさらに強化すると述べている。
消費面では、ライフスタイルの変化や、過去数年と比較したオリーブオイル価格の上昇により、EUの主要4生産国において消費量の漸減が見込まれている。2030年までに、主要4カ国の一人当たり消費量は平均9.5キログラムになると予想される。
一方、EUのその他の地域における消費量は増加し、主要生産国での減少分を補うと見込まれる。報告書によると、2030年にはEU産オリーブオイルの約33％が主要4カ国以外で消費される見通しであり、これは2015年から2017年の期間における23％から増加する数値である。
同報告書では、3月に迫ったブレグジット（英国のEU離脱）を踏まえ、英国市場が別途言及されており、英国は米国に次ぐEU産オリーブオイルの第二の主要購入国として位置づけられている。2016年と2017年の平均輸入量は6万4,000トン（搾りかす油を含む）であった。
欧州委員会の農業・農村開発担当の代表者は『Olive Oil Times』に対し、世界のオリーブオイル消費量は生産量に大きく依存していると述べた。
「世界レベルでは生産されたオリーブオイルはすべて消費されており、消費量の変動は生産量の変動に密接に連動している」と、欧州委員会の広報担当者は述べた。
「主要生産国におけるオリーブオイルの消費量は、ここ数年で減少している」と同広報担当者は付け加えた。「主な要因は、過去10年と比較してオリーブオイルの価格が相対的に高水準にある中で、金融危機以降、購買力が低下したことだ。一方、同期間において、EU域内のその他の地域や世界レベルではオリーブオイルの需要が増加しており、それに伴いEU産オリーブオイルの輸出も増加した。」
また、同広報担当者は、報告書に含まれるオリーブオイル消費量の予測は、過去数年間のこのわずかな減少傾向を考慮して作成されたものであると説明した。
「しかし、消費量は、食用油におけるオリーブオイルの位置づけ、健康効果、地中海式食事など多数の要因、利用・消費習慣の変化（家庭消費、外食産業、ライフスタイル）、原産国、ブランディング、プロモーションなどに左右されるため、これらを分析する必要があります」と広報担当者は述べた。
英国に関しては、世界市場におけるEU産オリーブオイルの生産が占める重要な地位や、利用可能な代替供給源が限られていることを踏まえ、欧州委員会は英国が引き続きEU産オリーブオイルの主要な輸入国であり続けると見込んでいる。