フランス、年次調査でオリーブオイルの不正を摘発

年間消費量が約11万5,000トンに達するフランスでは、規制当局による監視の強化により、誤表示やオリーブオイルの不正に関する数十件の事例が引き続き発覚している。

7月に公表された年次不正調査において、競争・消費者・不正対策総局（DGCCRF）は、オリーブオイルを含む食用油のサンプルの3分の1に問題があることを突き止めました。

フランス経済財務省の一部である同局の検査官は、223社の製油業者、流通業者、小売業者から、96種類のオリーブオイルを含む139種類のオイルサンプルを採取しました。 この調査結果に基づき、同局は2件の刑事告発、18件の行政命令、52件の警告、および2件の販売差し止め命令を発出した。

フランスで販売されているオリーブオイルの全体的な品質について心配する必要はありません。（DGCCRTの報告書が）浮き彫りにしているのは、我々の不正検知サービスの有効性です。― アレクサンドラ・パリ、フランス・オリーブ広報部長

サンプル分析の結果、採取されたオリーブオイルの80％において、ラベルと容器の内容物に不一致が見られ、その中にはエクストラバージンの基準を満たしていないオイルも多数含まれていた。

「調査対象となった施設の 3 分の 1 近くで、少なくとも 1 件の不備が確認され、その多くは表示に関するものでした」と、DGCCRF はこの報告書の要約で述べています。 「原産地に関する誤解を招く表示、必須情報の欠落、あるいは『プリムール』や『希少なセレクション』といった過剰な評価が見られた」

「卸売・包装業者に対する検査では、イタリアのブランド名の不正使用、オリーブオイルの品質に関する虚偽表示、有機認証ロゴの不正使用など、いくつかの不正行為が明らかになった」と報告書は付け加えている。 「別の検査では、スペイン産のオイルとブレンドされたオリーブオイルの産地を強調していた販売業者のウェブサイトに対し、制裁措置が科された。」

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全体として、2022年にサンプルを採取したDGCCRTの調査には、オリーブオイル、その他の食用油、蜂蜜、 トリュフ、ジャム、チョコレート、スパイス、コーヒー、紅茶、およびグルメギフトボックスの生産または販売に携わる1,200人以上の専門家が関与した。

報告書の主要な調査結果にもかかわらず、 フランスのオリーブオイル業界の支持者たちは、この調査によって、オリーブオイルの不正は依然として比較的軽微な問題であり、政府当局者が不正行為者の特定と追及において手腕を磨いていることが示されたと主張した。 

「フランス国内の4万カ所以上の販売店で年間10万5,000トン以上が販売されている一方で、最近の検査対象となったのはわずか223人の業者と139のサンプルに過ぎず、その多くは疑念や過去の摘発実績に基づいて選定されたものです」 フランス・オリーブ（フランスオリーブ油業界団体）の広報担当ディレクター、アレクサンドラ・パリ氏は『オリーブオイル・タイムズ』にこう語った。 

「これが、検査数に対する異常率の高さを説明しています。しかし、これは不正が蔓延していることを示すものではありません」と彼女は付け加えた。「76件の異常を販売店の総数と比較すると、その割合はわずか0.2％にまで低下します。 フランスで販売されているオリーブオイルの全体的な品質について心配する理由はない。この結果が浮き彫りにしているのは、我々の不正検知サービスの有効性だ。」

DGCCRFの報告書は、消費者保護監視団体「60 Million Consumers」が実施した別の調査から数ヶ月後に発表されたもので、同団体が検査した「エクストラバージン」と表示されたオリーブオイルのサンプル22点すべてに品質上の問題が見つかった。

「良いニュースは、検査したすべてのオイルが脂肪酸およびステロールの組成に関して基準を満たしていたことです」と、「60 Million Consumers」の食品・環境部門責任者であるパトリシア・カイロプロス氏はフランス・インフォに語った。 

「しかし、結果はあまり芳しいものではありませんでした。検査したオイルのほとんどに軽度の酸化が見られ、審査員の3分の1が官能的な欠陥を指摘し、最も重要な点として、すべてのボトルから少なくとも1種類の汚染物質が検出されました」と彼女は付け加えた。

カイロプロス氏によると、同団体はすべてのサンプルから、潜在的な内分泌かく乱物質として特定されているフタル酸の塩またはエステルであるフタル酸エステル類を検出したという。 

また、同団体は、いくつかのサンプルから、発がん性があることが知られている鉱物油飽和炭化水素（MOSH）および鉱物油芳香族炭化水素（MOAH）も検出した。

フランス以外では、イタリアにおける最近の食品不正防止の取り組みでも重大な不正が確認され、2024年にはオリーブオイル部門に関連して72件の刑事告発、896件の行政処分、 843件の正式な警告、および76件の押収が、2024年のオリーブオイル部門に関連して行われました。

欧州レベルでは、EU 警報・協力ネットワークの 2024 年の報告書によると、国境を越えた検査において、申告された品質および表示に不適合であるとして 74 件のオリーブオイルのサンプルが指摘されました。 

「2024年、EU加盟国はオリーブオイルに関して130件の通知を発行したが、そのうち15％は間違いなく国境を越えた性質の詐欺に該当する」と報告書は述べている。

しかし、欧州委員会は、オリーブオイルに関連する不正や不備に関する通報の増加は、不正行為の増加によるものではなく、むしろ当局が不正を特定し、他の加盟国に通報する能力が高まった結果であると強調している。