イタリアの食品偽装取り締まりにおいて、オリーブオイルが主要な焦点となっている

2024年のイタリアにおける食品不正防止の取り組みの大部分は、オリーブオイルに重点が置かれた。

農産食品の品質保護・不正防止中央検査局（ICQRF）の新たな報告書によると、 5万4,000件の食品検査のうち8,200件以上が植物油を対象としており、その大半はエクストラバージンオリーブオイルに関連するものであった。

同局および提携大学が維持する検査機関のネットワークを活用し、ICQRFは採取したサンプルの15％近くにおいて、容器に表示された内容と実際の内容が一致していないことを発見した。

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全体として、サンプルの23％で「不適合」が確認された。これは、容器の中身がラベルと一致しなかったか、製品の識別において何らかの誤りがあったことを意味する。

検査官は、事業者の19％が現行の規制に準拠していないことを確認した。

2024 年、オリーブオイル部門では、72 件の刑事告発、896 件の行政処分、843 件の正式な警告、76 件の押収が行われました。

当局は、合計 455,000 キログラム、400 万ユーロ以上の価値がある、基準を満たさないオリーブオイルを没収しました。

これらの数字は、オリーブオイルがイタリアの農産食品システムにおいて、最も厳しい制裁が科されている分野の一つであることを示しています。

この注目は偶然ではありません。オリーブオイルは、不正行為を受けやすいことから、リスクの高い分野と見なされています。

ICQRF によると、不正防止活動の鍵となるのは、全国オリーブオイル登録制度（RTO）である。

RTO は、全国レベルでオリーブオイルのサプライチェーンを追跡するためのシステムです。これにより、当局はオリーブ、オリーブオイル、オリーブ搾りかす油のあらゆる動きをリアルタイムで管理・監視することができます。

すべてのオリーブ取引業者、オリーブオイル工場、瓶詰め会社、バルクオリーブオイル取引業者、精製業者、および搾りかす取扱業者は、それぞれの施設について最新の登録情報を維持しなければなりません。

ICQRF によると、全国的なデジタルオリーブオイル登録制度は、同地域における広範な管理や、不正行為を摘発するための専門警察部隊の配備と相まって、食品の不正行為を防止するための世界でも類を見ない仕組みとなっている。

ICQRF はその報告書の中で、2024 年に同局とその専門警察部隊が実施した数多くの合同作戦の事例をいくつか紹介しています。

ヴェネト州では、実物在庫記録とデジタル登録記録との間に、合計 72,000 キログラム以上の不一致が確認された。

ウンブリア州では、当局が、EU 産のオリーブオイルをイタリア産と偽って販売したり、種子油や低品質のオリーブオイルをブレンドして、高級エクストラバージンオリーブオイルとして販売したりする不正行為を摘発しました。

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トスカーナ州では、捜査当局が、種子油と搾りかすを原料とし、クロロフィルとベータカロチンで着色した偽造エクストラバージンオリーブオイルの販売を摘発した。

カンパニア州では、検査の結果、ひまわり油と合成着色料が混入していることが判明し、不正表示されたエクストラバージンオリーブオイル 8,000 リットルが押収された。

最大規模の押収はバーリ県で発生し、登録されていない有機バージンオリーブオイル 34 万キログラム（約 300 万ユーロ相当）が没収された。

リグーリア州では、18,000リットルのEU産オリーブオイルが高価なイタリア産タッジャスコ・オリーブオイルとして販売され、23万ユーロ相当の製品が帳簿外で取引されていました。

ローマ県では、レストラン向けに供給される予定だった 10 万リットル以上の不正なオリーブオイルが市場から回収された。

一部の取り締まり活動は、イタリアの国境を越えて行われた。 フランス当局からの情報提供を受け、イタリアの検査官は国境で誤表示されたエクストラバージンオリーブオイルを摘発し、その結果、約 92 トンの植物油と 10,000 個以上の偽造ブランドパッケージを押収しました。

2024年、イタリアの農産食品の輸出額は700億ユーロを超え、前年より8％増加しました。

全体として、農食品セクターはイタリアの国内総生産（GDP）の15％を占め、売上高は2,000億ユーロを超えています。

「この目覚ましい成果は、製品の真正性と安全性を確保し、『「メイド・イン・イタリア」の評判を守り、規則を遵守する生産者の努力を保護する」と、フランチェスコ・ロロブリジダ農業・食料主権・森林大臣は報告書の発表の席で述べた。

「検査は、農場から食卓に至るまでのサプライチェーン全体において極めて重要な役割を果たしています。ICQRFのような所管当局は、イタリア産品が高い品質基準を満たしていることを保証する最前線に立っています」と彼は付け加えた。

「国内での監視に加え、ICQRFは国際機関、 eコマース・プラットフォーム、税関と連携し、世界市場における『メイド・イン・イタリア』の評判を脅かす偽造品や模倣品の拡散を防止しています」とロロブリジダ氏は続けた。

「こうした活動のおかげで、毎年数千点の不正表示製品が押収されており、品質と真正性に投資する消費者と生産者の双方を守っています」と彼は締めくくった。

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