オリーブオイルの「不作の年」に間に合ったEUの新たな表示規制

2014年は、イタリアのオリーブオイル生産者たちにとって「暗黒の年」として記憶されることになるだろう。いくつかの理由から特に厳しい年となったが、その一つは、オリーブミバエにとっては絶好の天候だったこと、そしてどこからともなく現れた細菌性斑点病により、プーリア州で数十万本のオリーブの木が枯死したことだ。さらに、スペインの生産量が昨年より100万トン 近く減少 することも見込まれている。

ラベルをよく読み、特に細かい文字にも注意を払ってください――ロベルト・モンカルヴォ（コールドイレッティ）

世界のオリーブオイル生産量は27％減少すると予想されており、農業部門全体が苦境に立たされている。

一方、例年通り、イタリア産オリーブオイルの価格は堅調なプレミアムを維持しており、先月だけで50％上昇し、1リットルあたり6ユーロ近くまで高騰している。

小売価格の上昇に加え、オリーブには厳しい気候条件である一方で、オリーブオイルの偽装には絶好の環境となっているため、これらすべてがオリーブオイルの消費者にとって厳しい状況の一因となっている。

イタリア農業団体コリデッティは、2014年1月から7月までのイタリア国家統計局（ISTAT）のデータに基づき、「外国産オリーブオイルの流入」について警鐘を鳴らしている。 同協会のロベルト・モンカルヴォ会長は、「この傾向が続けば、2014年のイタリアへの外国産オリーブオイルの流入量は過去最高に達するだろう」と述べ、オリーブオイルの不正行為を行う圧力も同様に高まると指摘した。イタリアで充填されるボトルの3本に2本もの割合で、外国産オリーブオイルが含まれることになる。「ラベル、特に細かい文字をよく読んでください」と彼は助言した。

ちょうど良いタイミングで、消費者には12月13日からEUの表示に関する新法が施行され、より透明性の高い表示情報が義務付けられることが改めて呼びかけられている。

最近改正されたEUのオリーブオイル販売基準（規則29/2012）では、以下の事項が義務付けられている。

• オリーブオイルのパッケージに記載される情報は、視認性の高い場所に統一された書体で表示されなければならない。EUはこれにより、オイルの品質や原産国などの情報が小さな文字で記載されるといった、時折見られる誤解を招く慣行を阻止したいと考えている。
• オリーブオイルのボトルの裏ラベルには、冷暗所で保管すべき旨を明記しなければなりません。これは、消費者がオイルの品質をより長く維持できるよう支援することを目的としています；
• 収穫年は、オリーブオイルの全量がその収穫年のものである場合にのみ、ラベルに記載することが許されます。これは、消費者が製品の鮮度を確認できるようにするためとされています；
• EU加盟国は、リスク分析に基づき、コンプライアンス検査および制裁措置を強化するとともに、これらの検査とその結果に関するより詳細な年次報告書を欧州委員会に提出しなければなりません。

オリーブオイル業界はこのニュースを歓迎している。「これまでラベルの裏面にのみ記載が求められていたエクストラバージンオリーブオイルの原産地表示を、ボトルの前面に記載することが義務付けられたことは、完全な透明性と消費者への適切な情報提供に向けた前進であることに疑いの余地はない」と、アッシトル・フェデロリオは述べた。

このより明確な表示は、消費者にとって正しい方向への一歩であり、生産者にとってこの苦境の時期に付加価値を生み出す手段と見なされている。

一方、イタリア産を装ったものや、エクストラバージンと表示されながら基準を満たさないオイルなど、不正表示されたオリーブオイルの急増に対抗するため、取り締まりが強化されている。

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• ラ・レプッブリカ