関節炎財団がオリーブオイルを推奨

英国の関節炎財団は、関節炎に起因する関節の炎症を軽減するためにオリーブオイルを推奨しています。

　 地中海式食事療法の利点 関節炎の研究者から長い間賞賛されてきました。 2009年のコクラン共同計画の研究によると、オリーブオイルと地中海式食事療法は12週間の試験後に痛みを軽減する可能性があります。

英国の新聞SundayExpressの最近の記事で詳しく説明されているように、オリーブオイルには、マグロやサーモンなどの油性魚にも含まれるオメガ3脂肪酸が豊富に含まれています。 オメガ3は抗炎症作用があり、関節炎の関節の腫れや痛みを軽減するのに役立ちます。

一方、ひまわり油にはオメガ6脂肪酸が含まれています。 少量のオメガ6は有害ではなく、バランスの取れた食事の一部として摂取する必要がありますが、オメガ6は炎症を引き起こし、それによって関節炎の腫れや痛みを悪化させることが知られています。

関節炎財団のウェブサイトでは、毎日大さじ2〜3杯のオリーブオイルを摂取することを提案しています。 オメガ3に加えて、オリーブオイルには オレオカンタル、炎症を引き起こす酵素の影響を減らすことにより、NSAID（非ステロイド性抗炎症薬）と同様に機能する天然化合物。 関節炎の痛みに使用される一般的なNSAIDはイブプロフェンであり、ほとんどの薬と同様に、不快な副作用を引き起こす可能性があります。 定期的にNSAIDを服用すると、腎不全や胃潰瘍のリスクが高まります。

オレオカンタールは、2005年の研究で炎症を軽減することが発見されました。 それは エキストラバージンオリーブオイル オレオカンタールとイブプロフェンの分子構造が完全に異なるにもかかわらず、イブプロフェンのような薬と同じ酵素が含まれています。 研究を主導したゲイリー・ボーチャンプ博士は、オリーブオイルの収斂性が高いほど、オレオカンタールが多く含まれている可能性があることを発見しました。 飲むと、油は喉に灼熱感を引き起こすはずです。

地中海式食事の一部としてオリーブオイルを食べることには、関節炎の症状に間接的に関連する他の健康上の利点があります。

オリーブオイルベースの地中海式ダイエットのフォロワーは体重が減り、関節炎の関節の緊張を和らげることがわかっています。 心臓病や癌などの深刻な病気のリスクが減少します。

• 関節炎財団


• デイリー·エクスプレス


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