研究によると、エキストラバージンオリーブオイルに含まれるポリフェノールは、糖尿病による腎臓へのダメージを防ぐ可能性がある

この種の研究としては初めてとなる本研究において、マラガ生物医学研究所・ナノ医療プラットフォームおよびマラガ大学の研究チームは、エクストラバージンオリーブオイルに含まれる微量のポリフェノールが、1型糖尿病に伴う腎障害を防ぐ能力について検証した。

糖尿病の急性合併症に加え、長期にわたる高血糖は、全身の微小血管に損傷を与えます。

この損傷は、糖尿病性腎症、すなわち糖尿病患者における慢性的な腎機能の低下につながることが多く、世界中で慢性腎臓病や末期腎不全の主な原因となっています。

関連項目：健康ニュース

1 型糖尿病患者の約 30%、2 型糖尿病患者の約 40% が慢性腎臓病を発症します。

定期的なモニタリング、インスリン療法、食事療法、運動を通じて適切な血糖値を維持することが、これらの症状の発症を遅らせ、その影響を軽減するための、現時点で最も効果的なアプローチです。

しかし、多くの患者は、実際の臨床現場において血糖値の管理に苦労しています。

そのため、この研究は、糖尿病に関連する潜在的な損傷から腎臓を保護するための追加的な方法を模索することを目的とした。

酸化ストレスは糖尿病における腎病変の形成に根本的に関与しており、エクストラバージンオリーブオイルに含まれる多くの化合物が抗酸化作用を示すことが知られていることから、 研究チームは、このメカニズムが腎障害に及ぼす影響を軽減するために、エキストラバージンオリーブオイルに着目した。

コントロール不良の糖尿病に共通して見られる酸化ストレスは、炎症を誘発し、糸球体 （腎濾過）量を増加させ、糸球体機能を損ない、尿中タンパク排泄量を上昇させる。

ヒドロキシチロソールは、エキストラバージンオリーブオイルに高濃度で含まれるポリフェノールであり、特に強力な抗酸化物質である。 は、糖尿病ラットにおける心血管および神経の損傷を予防する可能性があることがすでに示されています。

エクストラバージンオリーブオイルには、3,4-ジヒドロキシフェニルグリコール（DHPG）も含まれており、他のポリフェノールと併用することでその効果を高めると考えられています。

これまでの研究では、低酸素・再酸素化実験や心血管バイオマーカーに対するその効果が示されていますが、酸化ストレスから腎臓を保護するその可能性については、これまで調査されていませんでした。

エクストラバージンオリーブオイルに含まれる微量のフェノール化合物である DHPG は、抗酸化作用と抗炎症作用を示します。

ヒドロキシチロソールなどの他のポリフェノールに比べ含有量は少ないものの、DHPG は、以前の 1 型糖尿病モデルを含む in vitro および ex vivo 実験において、その効果を実証しています。

研究チームは、DHPG が被験者の血糖値を低下させることを発見しました。持続的な高血糖は糖尿病における腎障害の進行の根本的な要因であるため、これは貴重な特性です。

また、DHPG は、測定されたすべてのパラメータにおいて抗酸化作用を示しましたが、その効果はヒドロキシチロソールに認められる抗酸化作用よりも定量的には低かったものの、抗酸化作用があることが確認されました。 DHPG の抗酸化作用は他の組織でも確認されていますが、腎臓組織に特化したデータはこれまで広く公表されていませんでした。

さらに、 研究者らは、DHPGがトロンボキサン（血管を収縮させる）の産生を部分的に抑制し、糖尿病によって引き起こされるプロスタサイクリン（血管を拡張させる）の産生低下を相殺することを発見した。

この効果は、1日1キログラムあたり1ミリグラムの投与量で統計的に有意であった。 トロンボキサンとプロスタサイクリンの比率の不均衡は、従来、血栓症のリスク増加と関連付けられてきました。

したがって、この比率に対する DHPG の影響により、腎血流量が改善され、糖尿病性腎症を軽減できる可能性がある。

最後に、この研究は、DHPG が腎機能に関連するいくつかの重要なパラメータに影響を与えることを実証しました。

DHPG は、尿中タンパク排泄を減少させ、クレアチニンクリアランスを増加させ、糸球体容積の増加と糸球体硬化（腎臓の血液ろ過血管の硬化や瘢痕化）の進行を抑制します。

タンパク尿の減少は、腎症の進行を遅らせることに関連しているため、特に重要であると見なされました。

これらのパラメータを生化学的変数とともに分析した結果、研究者らは、DHPG の作用機序が腎機能および構造の変化と有意に関連していると結論付けました。 したがって、DHPGの全体的な効果は、これらの生化学的変数の変化が組み合わさったものである可能性がある。

研究チームは、「本研究は、1型糖尿病の齧歯類にDHPGを投与することで腎保護効果が得られるという有望な証拠を示している」と確信している。

「これはおそらく、その抗酸化作用、抗ニトロ化作用、およびプロスタサイクリン産生調節作用の相乗効果によるものと考えられる」と彼らは付け加えた。 「この製品と他のポリフェノール化合物の相乗効果により、糖尿病によって誘発される（病態に対する）腎保護作用が向上することが期待される。」

また、彼らは、DHPGの効果が、そのポリフェノール含有量に起因するとされるエクストラバージンオリーブオイルの確立された有益な効果とどのように相互作用するかについて、さらなる研究につながることを期待している。 DHPGとヒドロキシチロソールはどちらもエキストラバージンオリーブオイルの成分であるため、DHPGがヒドロキシチロソールと相乗的な影響を及ぼす可能性は以前から提唱されていた。

これまでの研究では、エクストラバージンオリーブオイルの心血管および神経保護効果は、ヒドロキシチロソールだけに起因するものではないことが示されています。

特にDHPGは、 エクストラバージンオリーブオイルに含まれる主要なポリフェノールの一つとして同定されており、エクストラバージンオリーブオイル中に見られる割合と同様の比率で、ヒドロキシチロソールと相乗的なin vitro神経保護効果を示すエクストラバージンオリーブオイル自体に含まれる割合と同様の比率で、ヒドロキシチロソールとin vitroにおいて神経保護の相乗効果を示す主要なポリフェノールの一つとして特定されている。

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