パキスタンは地元のオリーブオイル生産に大きな賭け

新しい政府プロジェクトは、オリーブ生産者と石油生産者にサポートとトレーニングを提供しています。 Pak Oliveの目標は、パキスタンの誕生したばかりのオリーブオイル産業を比較的曖昧なものから国際的な認知度へと高めることです。

農業研究所Sariab Quetta
4月20、2020
パオロ・デアンドレイス
農業研究所Sariab Quetta

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新しい組織の後援の下で、パキスタンのオリーブオイル生産者は世界市場に参入する準備をしています。

数十万の 木が植えられました 過去10年間、ほとんどは現在、専門家が オリーブ栽培.

2019/20シーズンで、パキスタンの推定オリーブ油生産能力は約1,400トンに達するでしょう。 2027年までに、生産量は16,000トンに達すると予想されています。-パックオリーブのディレクター、ムハンマド・タリク

パキスタンは、いくつかの国とオリーブ生産者の助けを借りて、外国の食用油への依存を減らし、オリーブオイルの世界で新しいプレーヤーになるための努力を後押ししています。

新しく造られたブランド、 パックオリーブは、公共部門からの高品質のオリーブオイルにラベルを付けるために政府が選択した名前と認証です。

関連項目: オリーブオイル生産ニュース

の臨床および感覚検査のためのラボおよびモバイルユニット オリーブオイルの品質 プロジェクトの下で認証のために準備されています。

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民間部門は、認証カバー付きのブランドの登録と特許取得に関して奨励され、訓練されます」と、国家食品安全研究省のプロジェクトディレクターであるムハンマドタリクはオリーブオイルタイムズに語った。

パキスタンのオリーブオイル評議会の設立も計画されています。

認証はパキスタンのオリーブオイルを国際的なバイヤーの注意を引くための決定的なステップと見なされていますが、毎年増加する生産は国の国内需要を満たすのにも役立っています。

とともに 2019/20シーズン、パキスタンでの推定オリーブオイル生産能力は約1,400トンに達するでしょう」とタリクは言った。 ​,war2027年までに、生産量は16,000トンに達すると予想されています。 オリーブ植物のその後の目標も今後数年間継続されます。」

パキスタン オリーブオイルの生産を始めました 2010年には、イタリアとスペインとの強力な農業協力努力と中国との商業協力の恩恵を受けました。

何千本もの樹木が、オリーブ栽培の最も有望な地域を特定するのを助けた専門家とともに、国に輸入されました。 約10万エーカーのオリーブの栽培が確認されています。 作物が他の果樹、穀物または油糧種子作物と競合しない領域。

オリーブ苗床の土着の生産は非常に限られています」とタリクは言いました。 ​,warそのため、連邦政府は、石油とテーブルオリーブの両方の生産のために、さまざまな国からさまざまな品種の認定オリーブ苗床を輸入しています。」

果樹園の管理、加工、苗床生産の観点から、この新しい作物に対する農民への技術支援は現在不足していますが、プロジェクトの下で提供されています」と彼は付け加えました。

このプロジェクトでは、国際市場で競争力を高めるために、工場で最新の抽出技術を使用する方法について労働者を訓練します。

オリーブの栽培や石油の生産に対する農家の関心も急速に高まっています。 これは、オリーブの木の特別な特徴によって部分的に促進されました。オリーブの木は、他の作物には一般的に住みにくい乾燥した乾燥した条件で生き残ることができます。

パキスタンの生産者は、他の作物からの生産が非常に少ないか、耕作されていないがオリーブの木が繁殖できる土地を持っているため、オリーブ農園の栽培に非常に熱心です」とタリク氏は述べています。

干ばつに強いことに加えて、オリーブの木は他の作物と比較して比較的低レベルの投資を必要としますが、それでも利益を生み出し、パキスタンへの関心も高まっています。

さらに、政府は農民と積極的に協力して果樹園を動かしています。

タリク氏は、オリーブ農園は貧しい農家のいる辺境地または荒廃した土地に設立されているため、結果として、灌漑施設、監視施設、区などの初期投資に十分な資源がないと述べた。 ​,warしたがって、連邦政府は、このセクターの節水技術として、オリーブの苗床を無料で点滴灌漑システムに提供しています。」

気候変動省はまた、XNUMX億本の津波プロジェクトの下で、植栽の観点から現在の取り組みを強化することも計画しています」と彼は付け加えました。 ​,warまた、 オリーブ部門での強力な協力 イタリア政府の支援もあります。」

新しい果樹園が設立され、オリーブオイルが近代的な工場で毎年圧搾されたら、パックオリーブの次のステップは、パキスタンのエクストラバージンオリーブオイルに対する国際的な関心を集めることです。


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