チュニジアのオリーブオイル生産量が、過去5年間の平均を23％下回る

冬と春の降雨量の少なさ、頻繁な熱波、そして長引く干ばつが、生産量の減少の原因とされた。

チュニジアの国立オリーブオイル委員会によると、2022/23年産期の同国のオリーブオイル生産量は20万トンに達する見込みで、これは前年比15％の減少となる。

国際オリーブ評議会（IOC）によると、昨年、チュニジアのオリーブオイル生産量は24万トンだった。過去5年間、この北アフリカの国では年間平均25万7,000トンの生産量を記録している。

国家農業観測所（Onagri）の当局者は、生産量の減少について、チュニジア中部および南部での降雨不足、干ばつ、熱波、そしてオリーブの木が持つ自然の隔年結実サイクルにおいて多くの生産者が「不作年」に入ったことを原因として挙げた。

しかし、生産量の減少は国内の主要なオリーブ生産地域全体で一様に見られたわけではない。大部分の地域で生産量が減少した一方で、いくつかの地域では豊作となった。

今年、スファックスのオリーブ生産者は約7万トンの収穫を見込んでいるが、これは過去数年の平均を大幅に下回る水準である。

一方、モナスティールでは、当局が昨年の収穫量より65％減少すると予測している。スファックスの北に位置するこの小さな沿岸地域の生産者は、2万トンのオリーブを収穫し、そこから4,000トンのオリーブオイルを生産する見込みだ。

地域農業開発局のムニラ・ガルビ・サフルール氏は、この急激な減少の原因として、冬から春にかけての降雨不足を挙げた。

地中海沿岸地域の他の多くの地域と同様、チュニジアも深刻な干ばつに見舞われている。オナグリ（Onagri）によると、全国の貯水池の貯水率は33％にとどまっている。

国内中部の主要なオリーブ生産地域の一部では、この数値は21％弱にまで低下している。北部の貯水池の貯水率は、43％近くとやや高い水準にある。

チュニジア西部ガフサのオリーブ生産者らは、2年連続で約5万トンのオリーブを収穫し、これを1万2000トンのオリーブオイルに加工する見込みだ。

しかし、地域農業開発局の職員であるアブデル・サッタール・ガブタン氏は、降雨不足のため収穫開始が例年より遅れると述べた。

一方、スファックスの南に位置するガベスの生産者らは、生産量が昨年の3万1,500トンから6万トンへと急増すると見込んでいる。

スファックスの真西に位置するシディ・ブジドでも、生産者は豊作を見込んでいる。生産者らは、今年のオリーブ生産量が19万トンを超え、昨年比で4万トン増加すると推定している。

チュニジア北東部のナブール地方の当局者は、今年のオリーブ収穫量が5万8,000トンとなり、前年比4％増になると述べた。

チュニジア中北部では、ラ・マヌーバの生産者らが、今年のオリーブ収穫量は前年比13％減になると見込んでいる。この小規模な地域では8,700トンのオリーブが生産され、そこから1,750トンのオリーブオイルが搾取される見込みだ。

そのすぐ北にあるビゼレテでも、生産者らは収穫量の減少を予測しており、1万8,000トンのオリーブを収穫し、そこから3,600トンのオリーブオイルが生産されると見込んでいる。昨年、同地域では2万4,000トンのオリーブが生産された。