Espanha, Itália e Grécia são os três grandes nomes em que você pode pensar quando se trata de azeite. Mas Argentina? Se as ambições dos governos de Marrocos e Argentina se concretizarem, os grandes nomes da "Liquid Gold ”pode ter algumas caras novas.
O Marrocos, que já é o segundo maior exportador de azeitonas de mesa depois da Grécia, espera dobrar sua produção total em 2020 para 2.5 milhões de toneladas, de acordo com La Semana Vitivinícola. Isso representa o dobro do valor atual, que representa 5% do PIB agrícola do país do Norte da África.
Localizada ao sul da Espanha, no Estreito de Gibraltar, cerca de 45% da população ativa do Marrocos está empregada na agricultura.
Do outro lado do Atlântico, na Argentina, um grupo de legisladores da província de Cuyo apresentou um projeto de lei no Congresso para promover a modernização da indústria olivícola do país. O projeto criaria um fundo para incentivar a revitalização de uma indústria que foi atingido com força pela geada nos últimos três anos. Dentro da província, 37 por cento da área total de oliveiras foi destruída, segundo relatos.
Os políticos dizem que esperam que a nova iniciativa crie empregos nas áreas rurais e estimule o crescimento em um setor atualmente carente de incentivos fiscais
Ao longo da última década, produção de azeite no país mais do que dobrou, enquanto a produção de azeitonas de mesa aumentou quase 90%.
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