Bruxelas pondera mudar sua posição sobre o glifosato e o câncer

A Comissão Europeia poderá instruir agências de pesquisa a revisar os estudos científicos sobre o glifosato, um dos herbicidas mais utilizados na agricultura.

“Estamos aguardando a confirmação, em breve, de um mandato da Comissão Europeia para que a Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA) e a Agência Europeia dos Produtos Químicos (ECHA) avaliem o estudo”, disse um porta-voz da Comissão ao Olive Oil Times.

“Assim que recebermos todos os dados brutos e as informações necessárias para avaliar o estudo adequadamente, avaliaremos se as descobertas relatadas no estudo teriam impacto nas conclusões a que nós e a Agência Europeia de Produtos Químicos chegamos em nossas últimas avaliações sobre a segurança do glifosato em 2023”, explicou a comissão.

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Após a revisão, a posição atual da EFSA sobre o glifosato pode mudar, uma decisão que influenciará a atividade regulatória da UE em relação ao popular herbicida.

Uma nova investigação sobre os riscos potenciais à saúde associados ao glifosato surgiu a partir de um artigo recente sobre exposição de longo prazo, publicado pela Environmental Health.

O artigo, de autoria de uma equipe de pesquisadores internacionais e vários cientistas do Instituto Ramazzini, da Itália, apresenta novas evidências do potencial carcinogênico do glifosato e de herbicidas à base de glifosato, como o Roundup Bioflow e o RangerPro.

Os herbicidas são frequentemente utilizados na olivicultura para controlar as ervas daninhas que crescem sob as árvores, reduzindo assim a competição por água e nutrientes.

Muitos olivicultores reconhecem como seu uso pode simplificar o manejo do campo, reduzir custos de mão de obra e evitar a remoção mecânica de ervas daninhas.

A pesquisa recente faz parte do Estudo Global do Glifosato, um projeto multi-institucional destinado a avaliar exaustivamente a toxicidade do composto, desde a vida pré-natal até a velhice.

De acordo com a pesquisa, os cientistas administraram glifosato e dois herbicidas comerciais a ratos Sprague–Dawley durante dois anos, a partir do sexto dia de gestação.

Comumente utilizados em pesquisas biomédicas, os ratos Sprague–Dawley são conhecidos por seu temperamento calmo e diversidade genética. Devido a essas características, eles são amplamente utilizados em estudos de toxicologia de longo prazo e de câncer.

Seus perfis previsíveis de crescimento e saúde os tornam um modelo confiável para avaliar riscos potenciais à saúde em seres humanos.

A pesquisa testou doses que incluíam a ingestão diária aceitável da União Europeia.

Os resultados mostram um aumento estatisticamente significativo de tumores benignos e malignos em vários órgãos, incluindo pele, fígado, tireoide, sistema nervoso, rins, baço e pâncreas.

A pesquisa também destacou o aumento nos casos de leucemia, muitos dos quais levaram a mortes precoces (com menos de um ano de idade), um achado considerado extremamente raro nessa espécie.

De acordo com os pesquisadores, suas descobertas reforçam as anunciadas em 2015 pela Agência Internacional para Pesquisa sobre o Câncer (IARC), que classificou o glifosato como “provavelmente cancerígeno para os seres humanos”.

Os pesquisadores também observaram que seus resultados são consistentes com as evidências epidemiológicas sobre os efeitos à saúde dos herbicidas à base de glifosato.

O porta-voz da Comissão Europeia lembrou que, durante a revisão por pares da segurança do glifosato em 2023, todas as informações disponibilizadas pelas pesquisas científicas mais recentes foram levadas em consideração.

O porta-voz também explicou que a EFSA e a ECHA precisariam analisar os dados brutos para chegar a uma avaliação correta.

“É importante que apliquemos o mesmo padrão de rigor científico aos estudos realizados por pesquisadores que aplicamos aos estudos que recebemos da indústria”, disse o porta-voz.

A comissão também confirmou que já havia solicitado dados brutos sobre a pesquisa em andamento ao Instituto Ramazzini nos últimos anos.

“Infelizmente, não os recebemos”, disse o porta-voz. “Os dados brutos são importantes para nos permitir verificar a metodologia utilizada, a composição do material de teste e os resultados de um estudo.”

“Neste caso, a análise dos dados brutos seria especialmente relevante, uma vez que as descobertas parecem contradizer o conjunto principal de evidências e as conclusões alcançadas pela EFSA, pela ECHA e por muitos outros órgãos reguladores em todo o mundo sobre a segurança do glifosato”, acrescentou o porta-voz. 

Há anos, o glifosato tem estado no centro de um acalorado debate global sobre sua segurança.

Formas específicas da substância foram proibidas pelos tribunais na França em 2019.

Em outros casos, organizações ambientais protestaram contra a falta de ação governamental em relação ao glifosato, inclusive na Espanha, quando uma alta concentração do herbicida foi encontrada nas águas do Mar Menor, uma lagoa costeira na comunidade autônoma de Múrcia, no sudeste do país.

Vários estudos também suscitaram preocupação pública, um dos quais forneceu evidências de que seguir uma dieta mediterrânea não orgânica pode expor os consumidores a pesticidas e herbicidas, nomeadamente o glifosato.

O Olive Oil Times entrou em contato com os autores envolvidos no estudo da Environmental Health, mas eles não estavam disponíveis para comentar.

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