`Seca ameaça os preços do azeite de oliva nos EUA e no exterior - Olive Oil Times

Seca ameaça preços do azeite de oliva no consumidor nos EUA e no exterior

Agosto 18, 2014
Danielle Putier

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A Espanha, líder mundial na fabricação de azeite de oliva, não é o único país que sofre com as condições persistentes de seca. Aqui nos EUA, a Califórnia também enfrenta a ameaça de diminuição da produção de azeite e aumento preços ao consumidor como resultado de períodos de seca prolongados e severos.

Os noticiários espanhóis dizem que as regiões sudoeste de Valência e Alicante são as mais afetadas, com chuvas fora da média normal em até 50%. Os meteorologistas culpam as mudanças climáticas e estão prevendo um panorama desolador para as condições de seca, incluindo períodos de seca intensos e imprevisíveis no futuro, de acordo com um estudo de 2013 do Conselho Nacional de Recursos da Espanha (CSIC), que relata "o período de 1945 a 2005 constatou que as secas do país estavam se tornando mais intensas e mais regulares. ”Lamine Lahouasnia, chefe de alimentos embalados da Euromonitor International admite: "Se a seca acabar afetando negativamente os rendimentos espanhóis, é muito provável que veremos o aumento dos preços ao consumidor em 2014. ”

A Califórnia é uma região produtora de azeite de oliva de rápido crescimento devido a um clima comparável ao do Mediterrâneo; no entanto, mais de 95% do azeite que os americanos consomem ainda é importado. O Serviço Nacional de Estatística Agrícola estimou recentemente uma redução de 45 por cento na produção de azeite este ano como resultado da seca.

O último europeu difundido seca em 2012/13 elevou os preços do azeite importado dos EUA em 8 por cento.

Ainda assim, alguns agricultores americanos continuam otimistas. Como as oliveiras suportam o calor muito melhor do que outras principais culturas nacionais (como as amendoeiras), a seca apresenta uma oportunidade para o mercado das oliveiras nos EUA.

A maioria concorda que existe uma ameaça de preços mais altos devido à queda acentuada produção de azeite nos EUA e na Espanha, mas Yago Cruz, executivo-chefe do fornecedor espanhol de petrazeite a granel Cruzoliva, disse que o problema foi agravado por traders "tentando capitalizar a incerteza causada pela seca, fazendo apostas no mercado futuro ".


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