Últimos dados sobre a fraca safra espanhola

A Espanha produziu menos de 49.000 toneladas de azeite em fevereiro, cerca de um terço da sua produção do ano passado.

A Espanha produziu menos de 49 mil toneladas de azeite em fevereiro, cerca de um terço da produção do mesmo mês do ano passado e um quinto da produção dos três anos anteriores.

À medida que se aproxima o fim de sua pior safra em uma década, a produção total nos cinco meses desde outubro foi de apenas 596.000 toneladas — uma queda de 62% em relação ao mesmo período da temporada passada, de acordo com o último relatório de mercado da Agência Espanhola do Azeite (AAO).

Cerca de 3,2 milhões de toneladas de azeitonas de mesa passaram pelo lagar, com um rendimento médio de 18,26%, 2,74 pontos abaixo da temporada passada.

O comércio também continua em baixa, com as exportações caindo quase um quarto em relação ao mesmo período do ano passado e as vendas internas recuando 17%, para apenas 205.700 toneladas no período de outubro a fevereiro deste ano.

Exportações aumentam pela metade, estoques caem um quarto

Os números do mês passado ainda são provisórios, mas mostram que a Espanha importou até agora 40.400 toneladas de azeite, um aumento de 50% em relação ao mesmo período da temporada passada.

Seus estoques no final de fevereiro foram estimados em 856.300 toneladas, o que representa 24% a menos do que a média das últimas quatro temporadas.

Perspectivas para os preços e a próxima colheita

O governo espanhol tem mantido negociações com sindicatos de agricultores na Espanha sobre seus pedidos por um pacote de ajuda para o setor de azeite de oliva. A seca e as geadas tardias reduziram drasticamente a produção nesta temporada, mas os preços baixos fizeram com que os produtores enfrentassem dificuldades mesmo durante as últimas três safras abundantes.

Os preços na porta da fazenda subiram mais de um euro desde o início da recuperação em meados do ano passado, mas, apesar de muito se falar sobre a inevitabilidade de novos aumentos além de € 3/kg, o preço de referência POOLred ex-fábrica em 26 de março era de € 2,83/kg.

Enquanto isso, as chuvas intensas deste mês aumentaram a ocorrência de mancha foliar da oliveira, o que poderia reduzir a produção de azeitonas na próxima safra, alerta Nicolás Chica, secretário-geral da filial de Granada do sindicato de agricultores UPA.

E na Catalunha há preocupações quanto às consequências da redução da pulverização aérea contra a mosca da azeitona, em consequência dos cortes no financiamento do governo.

Azeitonas de mesa

Desde o início da temporada de azeitonas de mesa em setembro, foram colhidas 482.310 toneladas, uma queda de 8% em relação à temporada passada.

Tanto as exportações quanto as vendas no mercado interno cresceram, em 12% e 4%, respectivamente, e os estoques no final de fevereiro estavam em 576.640 toneladas, uma queda de 9% em relação à última safra.