Parlamento Europeu recomenda a adoção de rótulos alimentares a nível europeu
A recomendação consta de um relatório que apresenta formas pelas quais a União Europeia pode reforçar o seu compromisso com a prevenção do câncer.
No mês passado, o Parlamento Europeu aprovou uma resolução não vinculativa que apela a um compromisso mais firme dos 27 Estados-Membros da União Europeia com a prevenção do câncer.
Embora a maior parte do documento de 52 páginas tenha se concentrado no papel dos produtos do tabaco, na poluição e na atualização das regulamentações sobre medicamentos, o Parlamento também enfatizou a importância de uma alimentação saudável e sustentável.
A resolução “solicita à Comissão [Europeia] e aos Estados-Membros que incentivem e ajudem os consumidores a fazer escolhas informadas, saudáveis e sustentáveis sobre produtos alimentícios por meio da adoção de um rótulo nutricional obrigatório e harmonizado da UE na parte frontal da embalagem, desenvolvido com base em evidências científicas robustas e independentes.”
Veja também: Adoção do Nutri-Score pode ajudar a conter a epidemia de câncer, afirmam pesquisadoresPara esse fim, a Comissão Europeia já se comprometeu a selecionar um único rótulo nutricional na parte frontal da embalagem a ser implementado em todo o bloco de 27 membros até o final do ano.
Entre os vários candidatos, o Nutri-Score continua sendo o favorito. No entanto, o Nutrinfrom Battery, a contraproposta italiana ao Nutri-Score, e o rótulo alimentar Keyhole, amplamente utilizado nos países nórdicos, também estão sendo considerados.
“É verdade que a resolução pede que os rótulos alimentares sejam tornados obrigatórios, mas vamos ressaltar que a resolução não representa um documento vinculativo, é uma recomendação”, disse Paolo De Castro, membro do Parlamento Europeu (MEP) na comissão de agricultura e desenvolvimento rural, ao Olive Oil Times.
Ele acrescentou que o parlamento rejeitou a ideia de que os rótulos alimentares frontais (FOPLs) deveriam incluir uma nova categoria de classificação para bebidas alcoólicas.
“A aprovação de uma das minhas emendas se deve ao fato de que os eurodeputados concordaram que, para combater o câncer, é muito necessário coibir o abuso de álcool, mas não criminalizar seu consumo”, disse De Castro. “É por isso que acabamos discutindo o Nutri-Score, já que ele ia muito além no que diz respeito às bebidas alcoólicas.”
O Nutri-Score é um rótulo de informação nutricional (FOPL) no estilo semáforo que classifica alimentos embalados com base na presença de macronutrientes, como gordura, calorias, sódio e açúcares, em uma amostra de 100 gramas ou mililitros do alimento.
Suas pontuações variam do mais saudável “Verde A” até o “Vermelho E” (todas as categorias de azeite de oliva recebem um “Amarelo C”). No entanto, o criador do Nutri-Score propôs a adição de um “Preto F” para bebidas alcoólicas.
Serge Hercberg disse ao Food Navigator que o rótulo “F Preto” está sendo considerado porque “todas as bebidas alcoólicas, entre elas o vinho, demonstram ter efeitos nocivos à saúde mesmo em doses baixas, especialmente no que diz respeito ao câncer”.
“Isso não significa que estamos dizendo para não bebê-las ou proibi-las”, acrescentou.
Apesar de sua ressalva, os críticos do Nutri-Score continuam a se manifestar com veemência. Alguns parlamentares, incluindo De Castro, continuam a rejeitar a ideia de um rótulo alimentar uniforme, argumentando que a educação pode ser mais eficaz em um continente tão multicultural quanto a Europa.
“Qualquer tipo de classificação ou sistema de semáforo focado em um único alimento será sempre discriminatório, dadas as grandes diferenças entre as culturas alimentares”, concluiu. “Precisamos nos concentrar na educação alimentar e não em sistemas de rotulagem simplistas e inevitavelmente discriminatórios.”