Alta taxa de reprovação nas verificações de qualidade na República Tcheca

As autoridades de inspeção alimentar constataram que oito das 18 amostras não cumpriam as normas de qualidade e os requisitos de rotulagem europeus.

Uma campanha de inspeção realizada na República Tcheca pela Autoridade Estatal de Inspeção Agrícola e Alimentar (SZPI) detectou problemas em quase metade das amostras de azeite testadas.

Os testes em pequena escala garantiram que os azeites extravirgens e virgens de vários países atendessem aos padrões de qualidade europeus e aos requisitos de rotulagem.

Os resultados foram alarmantes: oito das 18 amostras estavam em não conformidade. Sete dessas amostras não eram azeite extravirgem, como alegado na embalagem, mas eram de qualidade inferior. Além disso, uma amostra apresentava outras deficiências de rotulagem.

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As amostras não conformes eram originárias da Espanha, Grécia e Tunísia. A SZPI informou as autoridades desses países sobre as conclusões e ordenou que os vendedores retirassem os lotes envolvidos do mercado. A agência também iniciará processos administrativos na forma de multas.

Esta campanha de inspeção faz parte dos esforços contínuos da SZPI para garantir a conformidade da segurança alimentar com as normas europeias. Em 2023, 67% das amostras de azeite avaliadas foram reprovadas na inspeção, indicando uma ligeira melhora nas taxas de conformidade neste ano.

A República Tcheca, com quase 11 milhões de habitantes, não produz azeite. De acordo com dados do Conselho Oleícola Internacional, o país consumiu 2.800 toneladas métricas na safra de 2023/24, o menor total desde 2003/04.

Em 2023, o último ano para o qual há um conjunto completo de dados disponível, a União Europeia realizou 4.357 verificações de rótulos, identificando 724 azeites que não estavam em conformidade com os requisitos da UE.

O maior nível de não conformidade na rotulagem foi encontrado entre marcas de azeite extravirgem em países não produtores, com 124 das 472 amostras não cumprindo as normas de comercialização da UE que garantem a denominação correta, indicação de origem e informações de armazenamento.

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Os azeites extravirgens de países produtores apresentaram um nível muito menor de não conformidade – 492 de 3.299 amostras –, enquanto outras categorias de azeite de países produtores e não produtores não estavam em conformidade em 18% dos casos.

A UE também realizou 3.023 verificações de categoria, identificando 1.030 amostras que não estavam em conformidade com a categoria.

As verificações de categoria garantem que o azeite cumpra os requisitos de qualidade para o seu grau e determinam a pureza. A UE utiliza verificações de categoria para identificar casos de fraude. Irregularidades graves durante essas verificações podem resultar na retirada do produto do mercado, multas aos produtores ou distribuidores e processo judicial nos casos mais extremos.

As autoridades europeias constataram que 37% das amostras de azeite extravirgem provenientes de países produtores e não produtores violavam as regras da UE. Os países produtores foram responsáveis por 743 violações em 2.036 amostras, enquanto os países não produtores registraram 125 violações em 336 amostras.

Quase um quarto das demais amostras de azeite analisadas pela UE não atendeu aos requisitos de qualidade e pureza, com as autoridades sinalizando 162 das 651 amostras.