`Um terço dos azeites testados na Croácia com rótulos falsos - Olive Oil Times

Um terço dos azeites testados na Croácia falsamente rotulados

Por Isabel Putinja
3 de março de 2016 12:43 UTC

Um terço de uma amostra de 20 azeites virgem extra na Croácia não cumpriu os requisitos para ser rotulado como azeite virgem extra, de acordo com uma investigação do Ministério da Agricultura croata.

Nos testes, 20 azeites rotulados "virgem extra ”da Croácia e de outros países da União Europeia foram examinados quanto à pureza e qualidade. Os testes incluíram uma análise química da composição de cada um dos 20 azeites em laboratório, bem como uma prova de sabor. Os resultados concluíram que seis dos 20 azeites testados não eram azeite de oliva extra virgem genuíno e, portanto, estavam falsamente rotulados.
Veja também:Artigos sobre fraude de azeite
Dos azeites 20, nove foram produzidos na Croácia, e 11 foram marcas importadas de outros países da União Europeia. Treze dos azeites foram adquiridos em supermercados e os sete outros vieram diretamente de produtores locais. Dos azeites que não passaram, quatro foram produzidos na Croácia, enquanto dois eram da Espanha e Itália.

Na Croácia, os produtores de azeite podem ser multados por rotularem falsamente seus produtos, uma quantidade que varia de 30,000 a 50,000 HRK ($ 4,284 a $ 7,140) para empresas e 5,000 a 10,000 HRK ($ 714 a $ 1428) para produtores locais.

A adulteração do azeite por blend com outros azeites vegetais é, infelizmente, uma prática comum em muitos países produtores de azeite em todo o mundo. Em similar testes realizados na Alemanha recentemente, metade dos azeites 26 testados foram declarados defeituosos, enquanto na Itália 7,000 toneladas de azeite vendido como "100% Azeite Extra Virgem Italiano ”foram blenddos com outros azeites importados de outros países.

Muitos governos estão examinando como combater a fraude alimentar e garantir a confiança do consumidor na qualidade de tais produtos.


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