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Fazendas italianas pressionam para revitalizar o turismo após a pandemia

Uma associação de agricultores italianos alerta que o setor poderá perder € 1 bilhão em 2020. À medida que o bloqueio diminui, as fazendas estão encontrando novas maneiras de atrair turistas com segurança.

Jun. 9, 2020
Por Paolo DeAndreis

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As famosas fazendas que pontilham as paisagens pitorescas da Itália Puglia na Ligúria tiveram uma queda de 80% nos visitantes devido à Pandemia de COVID-19.

Lar de alguns dos mais renomados azeites e vinhos italianos, os populares destinos turísticos foram duramente atingido por medidas para conter a propagação da doença.

Se não virarmos a mesa agora, o setor corre o risco de perder € 1 bilhão em 2020.- Colditerri, a associação de agricultores italianos

Agora que essas medidas estão sendo relaxadas, fazendas e autoridades locais estão se unindo para trazer turistas italianos e internacionais de volta a esses destinos de férias tradicionais.

A associação de agricultores Coldiretti, entretanto, alertou que os números decepcionantes da primavera para o agroturismo podem ser apenas a ponta do iceberg.

Veja mais: Atualizações do COVID-19

"A Itália abriga 24,000 fazendas espalhadas por todas as suas regiões ”, afirmou Coldiretti em comunicado. "Eles oferecem mais de 250,000 camas e mais de 440,000 lugares em restaurantes. ” Em 2019, 14 milhões de visitantes foram reservados pelas fazendas, sendo 59% provenientes do exterior.

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"Se não virarmos a mesa agora, o setor corre o risco de perder 1 bilhão de euros (US $ 1.1 bilhão) em 2020 ”, disse Coldiretti.

As fazendas possuem características úteis quando se trata de prevenção de vírus, em comparação com muitos outros restaurantes, hotéis e locais de férias, apontou o grupo.

"As fazendas podem contar com amplos espaços ao ar livre para suas atividades em restaurantes, geralmente não oferecem muitas camas para visitantes que pernoitam e são provavelmente os melhores e mais fáceis lugares onde as medidas de segurança podem ser aplicadas - onde as famílias podem estar seguras fora de sua própria casa, - disse Coldiretti.

Suas características únicas podem desempenhar um papel crucial na relançamento do turismo nas terras do azeite e do vinho, razão pela qual muitos operadores do agronegócio solicitaram a inclusão em um novo site do governo dedicado ao agroturismo italiano.

O diretório é gerenciado pelo Ministério da Agricultura italiano e fornece informações sobre as características, serviços oferecidos, históricos e medidas de segurança adotadas por cada uma das fazendas.

"As fazendas desempenham um papel central porque promovem o turismo em sua área, como nas pequenas e antigas aldeias vizinhas, onde nascem 92% das especialidades agro-alimentares italianas ”, disse Diego Scaramuzza, presidente da associação de fazendas de Coldiretti, Terranostra. .

Scaramuzza gerencia um site de diretório de fazenda separado, Campagna Amica (que significa campo amigável, em italiano). Os restaurantes da fazenda não apenas promovem especialidades locais, mas também são os produtores de alguns dos produtos gastronômicos mais renomados da Itália.

O papel desempenhado por essas casas de campo na revitalização da economia foi afirmado pela Ministra da Agricultura, Teresa Bellanova, que passou alguns dias em turnê ativa por muitos desses locais para entender melhor como eles estão lidando com as consequências do COVID-19.

Em um Tweet, o ministro falou sobre as belas casas de fazenda do sul enquanto visitava Sante Le Muse, na região de Puglia, uma fazenda focada em produzir azeite biológico e fornecendo férias em família.

"Tivemos meses difíceis. Uma fazenda não é algo que você possa simplesmente fechar ”, disse Fabiana Renzo, proprietária do Sante Le Muse, Olive Oil Times. "Existem animais para cuidar, campos, árvores, e isso está acontecendo, caso você receba visitantes ou não. ”

"Tivemos que enfrentar sérias incertezas, custos sem receita ”, acrescentou. "Mas agora, com o fim do bloqueio, estamos recebendo telefonemas, solicitações de informações e reservas. ”

O Sante Le Muse produz azeite extra-virgem de 700 árvores das cultivares local e antiga Ogliarola e Cellina. Renzo, como muitos proprietários de casas de fazenda, agora está recebendo seus primeiros convidados pós-COVID-19.

Para a próxima temporada de verão, os operadores das fazendas planejam uma série de novas atividades, aproveitando o espaço dentro de suas vinhas e olivais.

Na província do norte de Bergamo, que era o epicentro do surto de COVID-19 da Itália, as fazendas agora estão promovendo suas atividades agrícolas, enfatizando as medidas de segurança recém-impostas.

Além de aplicativos móveis para baixar menus de fazendas, para não tocar no menu tradicional de restaurante de papel, as idéias de marketing antivírus também incluem o "piquenique dos agricultores ”, que consiste em distribuir uma caixa cheia de utensílios de mesa descartáveis ​​e especialidades locais de alimentos prontas para consumo. Eles podem ser desfrutados enquanto você passa algum tempo nos bosques com amigos e familiares - e não dentro de um espaço fechado.

"Distanciamento natural, segurança e novas idéias são as palavras-chave da era pós-COVID-19 para as fazendas italianas ”, concluiu Coldiretti.





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