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Aumento acentuado nos preços do azeite de oliva esperado na Grã-Bretanha

Espera-se que os preços do azeite na Grã-Bretanha aumentem drasticamente, já que os maiores produtores de azeite do mundo estão experimentando uma severa queda em suas colheitas.

Novembro 21, 2016
Por Reda Atoui

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Os preços do azeite na Grã-Bretanha devem aumentar drasticamente, uma vez que as duras quedas nas safras afetaram os maiores produtores de azeite do mundo.

De fato, quase todos os principais países produtores de azeite de oliva (todos localizados na Europa) estão atualmente passando por uma forte queda na colheita deste ano. As causas são diferentes, mas o resultado permanece o mesmo, porque esses países estão aquém da demanda.
Veja mais: Cobertura completa da colheita de azeitonas 2016
Na França, a seca durante os meses de verão afetou severamente a colheita; a safra 2016 deverá ser cerca de trinta por cento menor que a do ano passado e os olivicultores estão enfrentando duras perspectivas financeiras. Prevê-se que na Grécia a produção de azeite caia para cerca de 220,000 toneladas, em comparação com a 300,000 toneladas na 2015.

A situação não está muito mais brilhante na Itália, onde os produtores esperam que a produção caia para as toneladas 230,000 produzidas em comparação com as toneladas 350,000 do ano passado, principalmente devido à mosca da azeitona- o mesmo parasita que causou muitos problemas aos olivicultores franceses no 2014.

Walter Zanre, diretor-gerente da marca de azeite Filippo Berio, comentou a atual situação da Itália produção de azeite situação com a revista The Grocer: "Em nossa região, na Toscana, as previsões são de menos de 50% de uma safra normal. Nas últimas quatro semanas, vimos extra-virgens italianas preços do azeite aprecie por mais de 10 por cento e ainda está aumentando. Esperamos ver uma repetição da situação 2014 - 2015 ”, acrescentou.

O diretor da Filippo Berio indicou que, embora a produção de azeite na Espanha, o maior fornecedor do mundo, deva realmente aumentar este ano, a produção global estimada de 2,750,000 toneladas não será capaz de atender à demanda esperada, que é de 2,920,000 toneladas de azeitona. azeite.

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Na Grã-Bretanha, os varejistas provavelmente não terão escolha a não ser reduzir o espaço nas prateleiras para o azeite extra-virgem italiano. Essa é uma situação preocupante para um país em que as pessoas consomem cada vez mais azeite a cada ano que passa, principalmente devido ao fato de muitos consumidores considerarem a dieta mediterrânea uma alternativa saudável a tipos de alimentação mais indígenas.

Consumo de azeite na Grã-Bretanha, passou de 6,200 toneladas em 1990 para cerca de 62,000, um número encorajador para a indústria de azeite que tornou a Grã-Bretanha o décimo maior país consumidor de azeite do mundo.



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