Prevê-se um forte aumento nos preços do azeite no Reino Unido

Prevê-se que os preços do azeite na Grã-Bretanha subam drasticamente, uma vez que os maiores produtores mundiais de azeite estão enfrentando uma queda acentuada nas suas colheitas.

Prevê-se que os preços do azeite na Grã-Bretanha subam drasticamente, uma vez que as graves quebras nas colheitas afetaram os maiores produtores mundiais de azeite.

De fato, quase todos os principais países produtores de azeite (todos localizados na Europa) estão enfrentando atualmente uma queda acentuada na safra deste ano. As causas são diferentes, mas o resultado é o mesmo: esses países não estão conseguindo atender à demanda.
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de azeitonas de 2016 Na França, a seca durante os meses de verão afetou gravemente a colheita; a safra de 2016 deve ser cerca de trinta por cento menor do que a do ano passado, e os produtores de azeitonas enfrentam perspectivas financeiras difíceis. Na Grécia, a produção de azeite de oliva deve cair para cerca de 220.000 toneladas, em comparação com 300.000 toneladas em 2015.

A situação não é muito mais animadora na Itália, onde os produtores esperam ver a produção cair para 230.000 toneladas, em comparação com as 350.000 toneladas do ano passado, principalmente devido à mosca da azeitona — o mesmo parasita que causou muitos problemas aos olivicultores franceses em 2014.

Walter Zanre, diretor-geral da marca de azeite Filippo Berio, comentou sobre a atual situação da produção de azeite na Itália com a revista especializada The Grocer: “Em nossa região, a Toscana, as previsões apontam para menos de 50% de uma safra normal. Nas últimas quatro semanas, vimos os preços do azeite extravirgem italiano subirem mais de 10% e continuam aumentando. Esperamos ver uma repetição da situação de 2014-2015”, acrescentou.

O diretor da Filippo Berio indicou que, embora se espere que a produção de azeite na Espanha, o maior fornecedor mundial, aumente este ano, a produção global estimada de 2.750.000 toneladas não será capaz de atender à demanda prevista, que se situa em 2.920.000 toneladas de azeite.

Na Grã-Bretanha, os varejistas provavelmente não terão outra escolha a não ser reduzir o espaço nas prateleiras para o azeite extravirgem italiano. Essa é uma situação preocupante para um país onde as pessoas estão consumindo cada vez mais azeite a cada ano que passa, notadamente devido ao fato de que muitos consumidores consideram a dieta mediterrânea uma alternativa saudável aos tipos de alimentação mais tradicionais.

O consumo de azeite na Grã-Bretanha aumentou de 6.200 toneladas em 1990 para cerca de 62.000 toneladas, um número encorajador para a indústria do azeite, que tornou a Grã-Bretanha o décimo maior país consumidor de azeite do mundo.