Saúde
Os resultados de um novo estudo publicado na Oxford Academic mostrou que os pacientes que sofrem de doença inflamatória intestinal (DII) que seguiram o Dieta mediterrânea por seis meses viram uma melhora significativa em sua condição.
Pacientes que aderiram à dieta mediterrânea se beneficiaram de uma redução no índice de massa corporal (IMC) e viram suas cinturas encolherem. Marcadores inflamatórios mais baixos e menos atividade da doença também foram observados.
A adoção de um hábito alimentar adequado baseado em (uma dieta mediterrânea) e a obtenção de conformidade podem ser fundamentais no manejo clínico de pacientes (doença inflamatória intestinal).- Fabio Chicco, principal autor do estudo
"Nossos dados apóiam o papel do aconselhamento nutricional no gerenciamento multidisciplinar da DII ”, disse Fabio Chicco, principal autor do estudo, à Reuters. "A adoção de um hábito alimentar adequado com base em (uma dieta mediterrânea) e a obtenção da conformidade podem ser fundamentais no manejo clínico desses pacientes. ”
Para avaliar o impacto da dieta mediterrânea nas condições de DII, a equipe de pesquisa da Chicco elaborou questionários pré-estudo para avaliar a qualidade de vida dos participantes. Os pacientes foram avaliados quanto à atividade clínica e da doença e foram testados para possível esteatose (doença hepática gordurosa) por meio de um ultrassom abdominal.
Veja também:Benefícios de saúde do azeiteOs participantes receberam conselhos dietéticos de um nutricionista e foram aconselhados a consumir azeite de oliva em todas as refeições como parte do MedDiet.
O estudo, que foi realizado por pesquisadores da Universidade de Cagliari, observou 142 pacientes com DII. Os participantes eram 84 pacientes com colite ulcerosa e 58 portadores da doença de Crohn.
Consumo de azeite tem sido associado à prevenção de colite ulcerosa desde que um Estudo 2010 por pesquisadores da Universidade de East Anglia concluíram que uma dieta rica em ácido oleico (um componente do azeite) reduziu significativamente o risco de desenvolver a doença.
No início do estudo, 43 pacientes com colite ulcerosa e 30 com doença de Crohn foram considerados obesos.
Depois de aderir à MedDiet por seis meses, o IMC dos pacientes com colite ulcerosa diminuiu em média 0.42 pontos e a circunferência da cintura diminuiu cerca de 1.25 centímetros (0.50 polegadas). Resultados semelhantes foram observados nos pacientes com doença de Crohn, cujo IMC diminuiu em cerca de 0.48 pontos e a circunferência da cintura em 1.4 centímetros (0.55 polegadas).
Durante o estudo, o número de pacientes com a doença ativa (apresentando sintomas) também diminuiu, caindo de 23.7 por cento para 6.8 por cento nos pacientes com colite ulcerosa e de 17 por cento para 3.8 por cento nos pacientes com doença de Crohn.
Também foi observado que o MedDiet levou a uma redução significativa da esteatose hepática (doença hepática gordurosa), que desapareceu completamente em alguns pacientes.
"Sou um grande fã da dieta mediterrânea, então estou animada para ver um estudo que analisa isso ”, disse Aline Charabaty, diretora do IBD Center do Hospital Memorial Johns Hopkins-Sibley, à Reuters.
Charabaty afirmou que os estudos dietéticos anteriores que enfocavam os efeitos dos alimentos individuais na DII foram um erro devido à natureza complexa da DII.
"Este estudo é muito bem feito e reflete o que é conhecido em estudos epidemiológicos. Fico feliz em ver que isso confirma minhas recomendações aos pacientes ”, disse ela.
Mais artigos sobre: saúde do azeite, Dieta mediterrânea
Novembro 14, 2023
Dieta mediterrânea associada a melhores resultados em pacientes com doença hepática
Seguir a dieta mediterrânea durante um ano melhorou os sintomas da doença hepática gordurosa não alcoólica em pacientes obesos com mais de 60 anos.
Jul. 19, 2023
Explorando os benefícios para a saúde do hidroxitirosol no azeite de oliva extra virgem
O hidroxitirosol está entre os 25 compostos fenólicos encontrados no azeite virgem extra, desempenhando um papel na prevenção de doenças não transmissíveis.
Jun. 22, 2023
Beber água de fruta verde-oliva pode ajudar na eficiência do exercício, sugerem pesquisas
A água da azeitona é um subproduto normalmente descartado durante a produção do azeite. No entanto, seus antioxidantes podem trazer benefícios para atletas recreativos.
Agosto 31, 2023
Maior consumo de polifenóis associado a menor risco de contrair Covid-19
Adultos saudáveis que consumiram fenóis e esteróis vegetais, alguns dos quais estão presentes no azeite, tiveram menos probabilidade de contrair Covid-19.
Jul. 12, 2023
Nutricionistas avaliam os méritos da tendência do TikTok com azeite de oliva
Beber azeite é uma tendência no TikTok e no Instagram, com usuários de mídia social incentivando outras pessoas a beber azeite logo pela manhã.
Jul. 7, 2023
Como reaproveitar o azeite para refogar e fritar
Fritar com azeite é mais saudável do que fritar com outros azeites, podendo ser reutilizado várias vezes, com algum cuidado, para reduzir o desperdício e realçar os sabores.
Jun. 8, 2023
Benefícios da dieta mediterrânea são semelhantes aos de caminhar 4,000 passos, revela estudo
Pesquisadores de um hospital de Boston descobriram que seguir a dieta mediterrânea traz benefícios de saúde semelhantes aos de caminhar 4,000 passos por dia.
Agosto 18, 2023
Biofenóis em EVOO ligados a melhores resultados em obesidade e pré-diabetes
A pesquisa descobriu que o consumo de azeite de oliva extra virgem rico em oleocantal e oleaceína também induz perda de peso, diminuição do índice de massa corporal e da glicemia basal.