Os resultados de um novo estudo publicado na Oxford Academic mostrou que os pacientes que sofrem de doença inflamatória intestinal (DII) que seguiram o Dieta mediterrânea por seis meses viram uma melhora significativa em sua condição.
Pacientes que aderiram à dieta mediterrânea se beneficiaram de uma redução no índice de massa corporal (IMC) e viram suas cinturas encolherem. Marcadores inflamatórios mais baixos e menos atividade da doença também foram observados.
A adoção de um hábito alimentar adequado baseado em (uma dieta mediterrânea) e a obtenção de conformidade podem ser fundamentais no manejo clínico de pacientes (doença inflamatória intestinal).- Fabio Chicco, principal autor do estudo
"Nossos dados apóiam o papel do aconselhamento nutricional no gerenciamento multidisciplinar da DII ”, disse Fabio Chicco, principal autor do estudo, à Reuters. "A adoção de um hábito alimentar adequado com base em (uma dieta mediterrânea) e a obtenção da conformidade podem ser fundamentais no manejo clínico desses pacientes. ”
Para avaliar o impacto da dieta mediterrânea nas condições de DII, a equipe de pesquisa da Chicco elaborou questionários pré-estudo para avaliar a qualidade de vida dos participantes. Os pacientes foram avaliados quanto à atividade clínica e da doença e foram testados para possível esteatose (doença hepática gordurosa) por meio de um ultrassom abdominal.
Veja também: Benefícios de saúde do azeiteOs participantes receberam conselhos dietéticos de um nutricionista e foram aconselhados a consumir azeite de oliva em todas as refeições como parte do MedDiet.
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O estudo, que foi realizado por pesquisadores da Universidade de Cagliari, observou 142 pacientes com DII. Os participantes eram 84 pacientes com colite ulcerosa e 58 portadores da doença de Crohn.
Consumo de azeite tem sido associado à prevenção de colite ulcerosa desde que um Estudo 2010 por pesquisadores da Universidade de East Anglia concluíram que uma dieta rica em ácido oleico (um componente do azeite) reduziu significativamente o risco de desenvolver a doença.
No início do estudo, 43 pacientes com colite ulcerosa e 30 com doença de Crohn foram considerados obesos.
Depois de aderir à MedDiet por seis meses, o IMC dos pacientes com colite ulcerosa diminuiu em média 0.42 pontos e a circunferência da cintura diminuiu cerca de 1.25 centímetros (0.50 polegadas). Resultados semelhantes foram observados nos pacientes com doença de Crohn, cujo IMC diminuiu em cerca de 0.48 pontos e a circunferência da cintura em 1.4 centímetros (0.55 polegadas).
Durante o estudo, o número de pacientes com a doença ativa (apresentando sintomas) também diminuiu, caindo de 23.7 por cento para 6.8 por cento nos pacientes com colite ulcerosa e de 17 por cento para 3.8 por cento nos pacientes com doença de Crohn.
Também foi observado que o MedDiet levou a uma redução significativa da esteatose hepática (doença hepática gordurosa), que desapareceu completamente em alguns pacientes.
"Sou um grande fã da dieta mediterrânea, então estou animada para ver um estudo que analisa isso ”, disse Aline Charabaty, diretora do IBD Center do Hospital Memorial Johns Hopkins-Sibley, à Reuters.
Charabaty afirmou que os estudos dietéticos anteriores que enfocavam os efeitos dos alimentos individuais na DII foram um erro devido à natureza complexa da DII.
"Este estudo é muito bem feito e reflete o que é conhecido em estudos epidemiológicos. Fico feliz em ver que isso confirma minhas recomendações aos pacientes ”, disse ela.
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