Estudo revela que os polifenóis presentes no azeite de oliva extravirgem podem proteger os rins contra danos relacionados ao diabetes

No primeiro estudo desse tipo, uma equipe do Instituto de Pesquisa Biomédica e da Plataforma de Nanomedicina de Málaga e da Universidade de Málaga analisou a capacidade de um polifenol presente em pequenas quantidades no azeite de oliva extravirgem de proteger contra danos renais associados à diabetes tipo 1.

Além das complicações agudas do diabetes, a hiperglicemia de longo prazo danifica os pequenos vasos sanguíneos em todo o corpo.

Esses danos frequentemente levam à nefropatia diabética, a perda crônica da função renal em portadores de diabetes mellitus e a principal causa de doença renal crônica e doença renal em estágio terminal em todo o mundo.

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Aproximadamente 30% dos pacientes com diabetes tipo 1 e 40% dos pacientes com diabetes tipo 2 desenvolvem doença renal crônica.

Manter níveis adequados de açúcar no sangue por meio de monitoramento regular, terapia com insulina, dieta e exercícios é a abordagem atual mais eficaz para retardar e diminuir o impacto dessas condições.

No entanto, muitos pacientes têm dificuldade em controlar a glicemia em contextos clínicos reais.

Portanto, a pesquisa teve como objetivo explorar métodos adicionais para proteger os rins de possíveis danos relacionados ao diabetes.

Considerando que o estresse oxidativo é um fator fundamental na formação de lesões renais no diabetes e que vários compostos presentes no azeite de oliva extravirgem são conhecidos por exibir efeitos antioxidantes, a equipe concentrou-se no azeite de oliva extravirgem para mitigar o impacto desse mecanismo nos danos renais.

O estresse oxidativo, uma característica comum no diabetes não controlado, induz inflamação, aumenta o (filtragem renal), prejudica a função glomerular e eleva a excreção urinária de proteínas.

O hidroxitirosol, um polifenol e antioxidante particularmente potente encontrado em concentrações significativas no azeite extravirgem, já demonstrou potencial na prevenção de danos cardiovasculares e neurais em ratos diabéticos.

O azeite extravirgem também contém 3,4-di-hidroxifenilglicol (DHPG), que se acredita aumentar os efeitos de outros polifenóis quando administrado em conjunto.

Embora estudos anteriores tenham demonstrado seus efeitos em experimentos de hipóxia-reoxigenação e em biomarcadores cardiovasculares, seu potencial para proteger os rins do estresse oxidativo ainda não havia sido explorado.

O DHPG, um composto fenólico menor encontrado no azeite extravirgem, exibe propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.

Embora esteja presente em quantidades menores do que outros polifenóis, como o hidroxitirosol, o DHPG demonstrou seus efeitos em experimentos in vitro e ex vivo, inclusive em um modelo anterior de diabetes tipo 1.

A equipe de pesquisa descobriu que o DHPG reduziu os níveis de glicose no sangue dos participantes, uma característica valiosa, já que a hiperglicemia sustentada é um elemento fundamental na progressão do dano renal no diabetes.

O DHPG também demonstrou um efeito antioxidante em todos os parâmetros medidos, embora quantitativamente inferior ao impacto antioxidante atribuído ao hidroxitirosol. Embora o efeito antioxidante do DHPG tenha sido demonstrado em outros tecidos, dados específicos para o tecido renal ainda não haviam sido amplamente publicados.

Além disso, os pesquisadores descobriram que o DHPG reduz parcialmente a produção de tromboxano (que estreita os vasos sanguíneos) e neutraliza a redução na produção de prostaciclina (que dilata os vasos sanguíneos) induzida pelo diabetes mellitus.

Esse efeito foi estatisticamente significativo na dose de 1 miligrama por quilograma por dia. Um desequilíbrio na relação tromboxano/prostaciclina é tradicionalmente associado a um risco aumentado de trombose.

Portanto, a influência do DHPG nessa relação poderia melhorar o fluxo sanguíneo renal e, potencialmente, diminuir a nefropatia diabética.

Por fim, o estudo demonstrou que o DHPG afeta vários parâmetros-chave relacionados à função renal.

Ele reduz a excreção de proteínas na urina, aumenta a depuração da creatinina e diminui o aumento do volume glomerular e a extensão da glomeruloesclerose (endurecimento ou cicatrização dos vasos sanguíneos que filtram o sangue nos rins).

A redução da proteinúria foi considerada particularmente significativa, pois está associada ao retardamento da progressão da nefropatia.

Ao analisar esses parâmetros com variáveis bioquímicas, os pesquisadores concluíram que os mecanismos do DHPG estão significativamente relacionados às alterações na função e na estrutura renal. Consequentemente, o efeito geral do DHPG pode ser uma combinação de modificações nessas variáveis bioquímicas.

A equipe acredita que seu “estudo apresenta evidências promissoras de que a administração de DHPG a roedores com diabetes tipo 1 produz um efeito nefroprotetor”.

“Isso provavelmente se deve à soma de seus efeitos antioxidantes, antinitrosativos e reguladores da produção de prostaciclina”, acrescentaram. “Espera-se que a sinergia deste produto com outros compostos polifenólicos melhore a proteção renal [contra condições] induzidas pelo diabetes mellitus.”

Eles também esperam que sua pesquisa leve a novos estudos sobre como os efeitos dos DHPGs podem interagir com os efeitos benéficos já comprovados do azeite de oliva extravirgem, atribuídos ao seu teor de polifenóis. A possibilidade de o DHPG exercer uma influência sinérgica com o hidroxitirosol tem sido postulada, uma vez que ambos os polifenóis são componentes do azeite extravirgem.

Estudos anteriores demonstraram que os efeitos cardiovasculares e neuroprotetores do azeite de oliva extravirgem não são atribuíveis exclusivamente ao hidroxitirosol.

O DHPG, em par­ti­cu­lar, foi identificado como um dos principais polifenóis do azeite de oliva extravirgem que exibe um efeito sinérgico neuroprotetor in vitro com o hidroxitirosol em uma proporção semelhante à encontrada no azeite de oliva extravirgemvirgem.

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