O “Olio Lucano”, da Basilicata, está prestes a receber a IGP

A Indicação Geográfica Protegida (IGP) “Olio Lucano”, reservada ao azeite extravirgem produzido na região de Basilicata, no sul da Itália, também conhecida como Lucânia, foi registrada e publicada no Jornal Oficial da União Europeia.

Em três meses, se não houver oposição, a União Europeia publicará o regulamento de registro que dará aos produtores da Lucânia o direito de usar a marca IGP Olio Lucano em suas produções. Enquanto isso, o Consórcio IGP Olio Lucano poderá usar a marca de qualidade a título provisório, com a aprovação do Ministério da Agricultura.

Os azeites extravirgens com a IGP devem ser produzidos a partir de pelo menos uma das cerca de trinta variedades de azeitona cultivadas na região:

Acerenza, Ogliarola del Vulture, Ogliarola del Bradano, Maiatica, Nociara, Ghiannara, Augellina, Justa, Cornacchiola, Romanella, Carpinegna, Faresana, Sammartinengna, Spinoso, Cannellina, Cima di Melfi, Fasolina, Fasolona, Lardaia, Olivo da mensa, Orazio, Palmarola, Provenzale, Racioppa, Roma, Rotondella, Russulella, Scarpetta, Tarantina, Coratina, Frantoio e Leccino.

Não mais do que 20% podem ser compostas por outras variedades. Todas as etapas do processo de produção da IGP, a saber, cultivo, colheita e extração, devem ocorrer no território da Lucânia.

“Este é um reconhecimento muito importante e aguardamos ansiosamente a publicação definitiva”, disse o presidente das organizações de produtores da Basilicata, Claudio Cufino, ao Olive Oil Times. “Fundamos nossa associação na corrida para a IGP, que representa apenas a parte formal do caminho de qualidade trilhado pelos produtores da Lucânia nos últimos anos.”

“Esta marca de origem não é um ponto de chegada, mas um ponto de partida, o início de uma série de ações que fortalecerão a proteção e a promoção do nosso produto em nosso país e no mundo todo. Além disso, o bom resultado da última campanha – na safra 2019/20, a produção regional de azeite mais que quadruplicou em comparação com a anterior – nos enche de entusiasmo ao iniciarmos uma nova temporada sob o signo da qualidade.”

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