Europa

Espanha implanta nova tecnologia para combater patógenos de oliveiras

A principal organização sem fins lucrativos da Espanha, focada no agronegócio, está implantando e testando uma série de novos métodos de detecção precoce, programas de biocontrole e bioestimulantes para ajudar a conter a propagação de dois patógenos mortais de oliveiras.

Folha infectada com Xylella fastidiosa.
Abril 17, 2020
Por Daniel Dawson
Folha infectada com Xylella fastidiosa.

O Centro de Tecnologia Industrial Agrifood da Espanha (Ainia) está desenvolvendo uma série de novos métodos de detecção para ajudar os olivicultores a identificar e impedir a propagação de patógenos comuns antes que seus sintomas sejam manifestados.

Utilizando sensoriamento remoto hiperespectral e térmico, Ainia e seus parceiros de pesquisa ajudarão a identificar oliveiras infectadas por Xylella fastidiosa e verticillium, um fungo que ataca as raízes da oliveira e faz com que suas folhas murchem.

Esta modernização das práticas de cultivo afetará toda a cadeia de valor das azeitonas: do agricultor, passando pelo transformador da indústria do azeite ou das azeitonas de mesa, até o consumidor final.- Joaquín Espí, técnico de biotecnologia da Ainia

Xylella e verticillium têm se espalhado na Espanha nos últimos anos. De acordo com nova pesquisa publicada na Proceedings da Academia Nacional de Ciências (PNAS), se deixada sem controle, Xylella fastidiosa sozinha poderia custar aos produtores espanhóis de azeite até 17 bilhões de euros (18.4 bilhões de dólares) nos próximos meio século.

Usando métodos tradicionais, atualmente não é possível detectar o início precoce dessas duas doenças nos olivais. Os funcionários da Ainia esperam que os novos métodos de detecção que eles estão trabalhando para desenvolver permitam que surtos sejam detectados mais cedo.

Veja mais: Mais sobre Xylella Fastidiosa

"As doenças que ameaçam a oliveira são uma das principais preocupações dos agricultores; especialmente aqueles que, devido à sua virulência, como Xylella fastidiosa ou verticiliose, podem destruir hectares de olivais em poucos anos”, Disse Ana Torrejón, pesquisadora de biotecnologia da Ainia.

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"Nosso objetivo é desenvolver uma estratégia integrada que permita responder à produção e ao setor de azeite de oliva no combate a essas doenças, para que uma indústria de grande importância em nosso país possa continuar progredindo ”, acrescentou.

Os pesquisadores planejar usar drones para conduzir o sensoriamento remoto hiperespectral e térmico. Esses drones voariam sobre os bosques e criariam mapas tridimensionais das oliveiras, detectando comprimentos de onda de luz que não podem ser percebidos pelo olho humano.

Esses mesmos comprimentos de onda, no entanto, podem fornecer aos pesquisadores informações sobre a saúde das oliveiras e fornecer-lhes uma janela de oportunidade para detectar o início da doença antes que os sintomas sejam manifestados fisicamente.

Junto com o teste de novos métodos de detecção, a Ainia também está trabalhando para desenvolver novas medidas de biocontrole e bioestimulantes.

Uma vez totalmente desenvolvidos e testados, os pesquisadores acreditam que as medidas de biocontrole apresentariam uma alternativa sustentável e orgânica para os agricultores que desejam evitar o uso de regimes de pesticidas para impedir a disseminação do vírus. insetos que servem como os principais vetores para as duas doenças.

Os pesquisadores também esperam poder desenvolver bioestimulantes que possam ser aplicados às oliveiras e ajudar a aumentar sua resistência a estressores ambientais, como pragas, que os tornam mais vulneráveis ​​à doença.

Quando perguntados sobre que tipos de medidas de biocontrole e bioestimulantes estavam sendo testados, Ainia se recusou a comentar e disse que preferia esperar por resultados concretos antes de discutir o tipo e a eficácia de suas medidas.

No entanto, os pesquisadores enfatizaram que qualquer coisa que pudessem aprender com esses testes de detecção e prevenção ajudaria as partes interessadas em todo o setor de oliva a longo prazo.

"Esta modernização das práticas de cultivo afetará toda a cadeia de valor das azeitonas: do agricultor, passando pelo transformador da indústria do azeite ou das azeitonas de mesa, até o consumidor final; que eles poderão acessar produtos produzidos de maneira sustentável, livre de produtos fitossanitários químicos ”, afirmou Joaquín Espí, técnico do departamento de biotecnologia da Ainia.





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