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Um órgão fiscalizador do consumidor português pediu mais vigilância para fraude de azeite, entre as alegações de que um em cada cinco azeites virgens extra testados recentemente não era adequado para esse rótulo.
A DECO afirma que a avaliação sensorial das marcas de azeite extra-virgem 25 vendidas em Portugal constatou que quatro - Auchan (Moura DOP), É, Grão Mestre e Naturfoods Biológico - tiveram defeitos que os desqualificavam da classificação como virgem extra.
E disse que um conjunto de testes mostrou que o azeite de oliva extra virgem orgânico da marca Alfandagh não era um azeite, mas uma blend de azeites vegetais refinados. Isso equivalia a fraude e era inaceitável, disse.
Necessidade de mais inspeções
Na edição de setembro de sua Protestos revista, a DECO disse que os resultados dos testes prejudicariam a confiança do consumidor. Algumas pessoas estavam pagando mais porque queriam um azeite extra virgem, mas não estavam conseguindo, argumentou a DECO, e pedia que as cinco marcas fossem removidas das prateleiras das lojas.
"Exigimos mais vigilância em várias frentes - desde os lagares aos embaladores, aos super e hipermercados - para evitar que a indústria do azeite como um todo caia sob suspeita devido aos resultados dos nossos testes. ”
"A qualidade das azeitonas e o próprio processo de extração também podem ser melhorados, seguindo as melhores práticas, como os processos corretos nos olivais ”, afirmou.
Produtor de Alfandagh refuta resultados
Em nome do produtor do Alfandagh MC Rabaçal & Aragão, o diretor da Casa Aragão, Artur Aragão, refutou os resultados do teste de Alfandagh, dizendo que eram conflitantes. Os resultados dos testes sensoriais refletiram um azeite de oliva extra virgem, mas os químicos sugeriram que o azeite nem era azeite de oliva.
Foi "algo irresponsável ”acusar uma marca inteira com base no teste de um lote, quando pode ter havido algum tipo de problema apenas com aquele pequeno lote, disse à agência noticiosa portuguesa Lusa.
Aragão disse que a empresa familiar passou por testes regulares de seu azeite por uma empresa externa "da colheita da azeitona até o ponto de venda. ”
"Somos monitorados continuamente e às cegas, sem nosso conhecimento, por isso nunca corremos o risco de comprometer o trabalho de uma vida ”, disse ele.
Alfandagh estava entre os ganhadores dos prêmios Prestige Gold na competição Terraolivo deste ano em Jerusalém.
Os melhores azeites também estão entre os mais baratos
DECO disse Olive Oil Times não foi possível fornecer cópias dos relatórios dos testes de laboratório, pois estes eram apenas para uso interno da associação.
Por sua local na rede Internet afirma que a análise incluiu um conjunto de testes físico-químicos previstos na legislação europeia e análises organolépticas por um painel de degustação. Sua revista Proteste dá classificações gerais para os 25 azeites de acordo com fatores que incluem acidez, valor de peróxido, absorção ultravioleta e níveis de éster alquílico.
Os dois principais azeites virgens extra em sua análise de teste - Dia Clássico (Minipreço) e Gallo Clássico - também estavam entre os mais baratos.
Apenas dois dos azeites testados tinham a data de engarrafamento.
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