Previsão aponta para uma queda na produção mundial de azeite para 2,9 milhões de toneladas
O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos prevê que o consumo, as exportações, as importações e os estoques de azeite de oliva também diminuam.
A produção global de azeite deverá cair para 2,9 milhões de toneladas na safra de 2022/23, de acordo com as últimas estimativas publicadas pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos.
De acordo com os dados do USDA, a produção cairá 11% em relação à safra anterior e ficará 8% abaixo da média móvel de cinco anos.
O USDA atribuiu a queda na produção à previsão de colheitas menores de azeitonas na União Europeia, Marrocos, Turquia e Tunísia. Os economistas do USDA atribuíram a queda principalmente ao ciclo natural de alternância de produção da oliveira.
Veja também: Atualizações da colheita de 2022Juntamente com a produção, o USDA também espera que o consumo global de azeite diminua em 7% devido à redução da oferta. O departamento acrescentou que o declínio provavelmente será observado nos países mais sensíveis aos preços.
No entanto, espera-se que o consumo interno permaneça forte na União Europeia, que, segundo estimativas do USDA, será responsável por metade do consumo total. Depois da UE, os Estados Unidos devem ser o segundo maior consumidor, com uma participação de 13%.
O USDA também espera que as exportações globais diminuam em 11%, atribuindo a queda no comércio de azeite de oliva aos rendimentos mais baixos nos maiores países produtores.
Na União Europeia, prevê-se que as exportações caiam em 75.000 toneladas, atingindo 825.000 toneladas na safra de 2022/23. As exportações da Tunísia e da Turquia também devem cair para 70.000 toneladas e 56.000 toneladas, respectivamente.
Logicamente, também se espera que as importações globais caiam. As importações da UE devem cair 25.000 toneladas, terminando em 175.000 toneladas. No entanto, as importações dos EUA devem permanecer estáveis em 375.000 toneladas.
Com a produção, as exportações e as importações caindo mais rapidamente do que o consumo, espera-se que os estoques finais globais voltem a diminuir.
Prevê-se que os estoques finais da UE caiam para o menor nível em seis anos, ficando em 301.000 toneladas. Quedas anteriores nos estoques finais da UE resultaram em preços mais altos para os produtores do bloco de 27 membros.
Analisando o setor de forma mais ampla, o USDA prevê que a produção global de oleaginosas aumente em 2022/23, apesar da escassez de óleo de girassol resultante da invasão russa da Ucrânia.
As safras abundantes de óleo de canola no Canadá e na União Europeia, combinadas com a forte produção de soja na América do Sul, significam que haverá óleos vegetais e de sementes em abundância para preencher a lacuna deixada pela produção de óleo de semente de girassol da Ucrânia e da Rússia.
As estimativas de produção para a safra 2022/23 do Conselho Oleícola Internacional são esperadas para novembro.
Os dados do USDA são coletados a partir de uma combinação de fontes abertas e entrevistas com autoridades governamentais e associações agrícolas. Os economistas do USDA prevêem a produção de azeite de oliva estimando primeiro a quantidade de frutos que será colhida em cada país e multiplicando esse número pela porcentagem média de rendimento de azeite das cinco safras anteriores.