Autoridade do setor agrícola italiano elogia os vencedores do NYIOOC
O subsecretário de Políticas Agrícolas, Giuseppe L’Abbate, afirmou que os vencedores italianos estavam em seus pensamentos enquanto ele trabalha em políticas para apoiar os produtores de qualidade.
“Meus sinceros parabéns e votos de sucesso aos vencedores do prestigiado Concurso Mundial de Azeite NYIOOC”, escreveu esta semana o subsecretário de Agricultura da Itália, Giuseppe L’Abbate, em uma nota ao Olive Oil Times.
Meus pensamentos estão com eles quando planejo as ações a serem realizadas para valorizar as produções italianas de qualidade.
“Eles mantêm a bandeira italiana hasteada, e penso neles quando planejo as ações a serem realizadas para valorizar as produções italianas de qualidade”, escreveu ele.
Os produtores de azeite da Itália lideraram a contagem de prêmios do NYIOOC todos os anos, exceto em 2015 (conhecido por alguns agricultores como Annus Horribilis — o ano horrível — devido à sua combinação excepcionalmente ruim de calamidades ambientais).
Mesmo com uma presença tão forte no cenário mundial, as forças do mercado estão contra os produtores de excelência, que precisam competir com produtos de qualidade inferior, guerras de preços e consumidores que sabem pouco sobre o valor dos azeites extravirgens de alta qualidade.
Veja também: Os melhores azeites italianosL’Abbate disse que, para melhorar as perspectivas dos grandes produtores italianos, mantém seu foco em três ações principais: a “maior segmentação do mercado, clareza do quadro de sanções e um plano setorial nacional adequado”.
“Tomando como exemplo os esquemas de alta qualidade planejados para o leite fresco e o presunto cozido”, disse L’Abbate, “devemos replicar a experiência e também criar um esquema de alta qualidade para o azeite extravirgem, levando em conta parâmetros mais rigorosos, a fim de recompensar os esforços de nossos agricultores na criação de produtos excelentes”.
Para isso, o que é necessário é fortalecer e esclarecer a legislação atual, acrescentou ele.
“Com o projeto de lei sobre fraudes agroalimentares no qual estamos trabalhando, pretendemos estabelecer um quadro sancionatório revisado para a falsificação no setor do azeite”, explicou.
“Essa medida, que se baseia em um projeto de lei que eu coautoria, visa oferecer mais garantias aos consumidores e proteger os produtores de qualidade.”
No entanto, a disposição de investir em produções de qualidade deve ser apoiada por um plano nacional para o setor oleícola. “Sua criação e financiamento não podem mais ser adiados”, escreveu o subsecretário.
“No entanto, além de visar o aumento dos volumes, devemos continuar a incentivar a qualidade para que nosso país possa manter seu papel de destaque, que foi mais uma vez confirmado pelo sucesso dos produtores italianos no NYIOOC.”