Hindistan'da Zeytin Çay Üretim Tesisi Açılıyor

Rajasthan'ın yeni zeytin yaprağı çayı fabrikası, Rajasthan Hükümeti ve özel bir şirket arasındaki bir işbirliğidir.

Şubat 8, 2017
Julie Al-Zoubi adlı geliştiriciden

Son Haberler

İki yıllık bir fizibilite çalışmasının ardından Bassi'nin Rajasthani köyünde bir zeytin çayı üretim tesisi açılacak. Zeytin yapraklarının toplanması için Jhunhunu, Jaipur ve Jalore'daki üç zeytin çiftliği seçildi.

Hint zeytin yaprağı çayı taze bir demlenirken, ürüne yönelik küresel talep artıyor. Zeytin yaprağı çayının yeşil çaydan daha fazla sağlık yararı sağladığına ve daha fazla antioksidan ve C vitamini içerdiğine inanılıyor.
Ayrıca bakınız: Rajasthan Zeytin Yetiştiriciliği
Rajasthan'ın zeytin yaprağı çayı bitkisinin başlangıçta günde yaklaşık 50 kilo çay üretmesi bekleniyor. Rajasthan Hükümeti ile özel bir şirket arasında bir işbirliği olan tesis için çay tadımcıları işe alındı.

Hindistan Hükümeti ayrıca Rajasthan'ın zeytin yapraklarından kalp hastalığını tedavi etmek için kullanılan ilaçlarda temel bir bileşen olan oleik asidi çıkarmak için planlar hazırlıyor. Rajasthan Olive Cultivation Limited'in işletme müdürü Yogesh Kumar Verma, "Ayıklayabilirsek, ilaç sektöründe daha fazla yol açacaktır. ”

Zeytin yaprağı çayı, Hindistan'ın çay endüstrisinde biraz heyecan yarattı. Hindistan Çay Kurulu'nun (çay geliştirme) müdür yardımcısı Gagnesh Sharma şunları söyledi: "Ülkenin Çay Yasasına göre, Camellia sinensis kuntze, çalı veya küçük ağacın yapraklarından yapılan herhangi bir ürün, ticari amaçlı çay olarak adlandırılabilir. Zeytin veya diğer bitkilerden elde edilen müstahzarlar bitkisel karışımlar olarak adlandırılabilir, ancak gerçek anlamda çay değil. "

Zeytin yaprağı çayının sağlık yararları, zeytin yapraklarından elde edilen bir feniletanoid olan oleuropein'den gelir. Oleuropein kan basıncını düşürmede, kolesterolü düşürmede ve önlemede etkili olduğunu göstermiştir. kalp-damar hastalığı. Anti-enflamatuar ve bir anti-kanser bileşiğidir. oleuropein'in ayrıca artriti rahatlattığına, bağışıklık sistemini güçlendirdiğine, diyabete karşı koruduğuna ve beyin fonksiyonunu geliştirdiğine inanılır. AIDS hastalarında semptomları kontrol altına alarak yatırılmıştır.

Zeytin yaprağının bitkisel bir ilaç olarak geçmişi, şu öğüt veren İncil'e kadar izlenebilir: "Meyvesi et, yaprağı ilaçtır. " Zeytin yaprakları, ateşi düşürmek ve sıtmayı iyileştirmek için 1820'lerde olduğu kadar uzun zaman önce bir tedavi olarak kullanıldı.

Rajasthani çiftçileri, meyve yetiştiriciliği için aldıkları devlet sübvansiyonları nedeniyle zeytin çiftçiliğini benimsemiştir. Ayrıca geleneksel mahsullerden üç ila dört kat daha fazla gelir elde ediyorlar.

Rajasthan'ın zeytin bahçeleri de Thar Çölü merkezli devletin turizm endüstrisine yardımcı olmak için tasarlandı. Tarım bakanı Prabhu Lal Saini, "Çöl otoyollarımızın yanında zeytin ağaçları dikmeyi ve zeytin kaplı kumulları planlamayı planlıyoruz. Devletin turizminin, nakit çiftçilerinin elde ettiği gibi, zeytinlerin getirdiği yeşilliklerden faydalanmasını istiyoruz. ”

Hindistan'da zeytin yetiştiriciliği daha yeni başladı. Rajasthan Kuzey Hindistan Eyaleti, 2008 yılında zeytin yetiştirmeye başladı; Rajasthan ile benzer bir iklime sahip olan İsrail'den ithal edilen fidanlarla. 2016'da Hindistan'ın kendi yetiştirdiği markasını tanıttı of "Raj Zeytinyağı. ”

Hindistan'ın zeytinyağı endüstrisi büyük ölçüde Rajasthan'ın başbakanı Vasundhara Raje'ye devredildi.



reklâm

Alakalı haberler